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舌尖上的心跳(35)

“是的。”这段话林可颂记下了。

佩珀继续切分着鲑鱼,动作行云流水,林可颂的眼睛都跟不上。

很快,是十二块鲑鱼被切好。

佩珀又开始忙着做其他事了。因为鸡肉卷使用的鸡肉需要处理。

好像因为餐厅的客人比想象中要多,整个后厨忙翻了天。

那十二块鲑鱼被端去主厨那里,可偏偏端盘子的人摔了一跤,鲑鱼块全部掉落在地了。

“鸡胸脯肉好了没有!”

“我正在去骨呢!还让不让人活了!”佩珀大声回应。

“佩珀——鲑鱼掉地上不能用了!”

“妈的——”

厨房里一团混乱,混乱中又有某种秩序。但只有林可颂,她像是个局外人一般,只能跟在佩珀身边,却不知道该做什么。

“拜托你自己找点事情做好吗!切大蒜、切土豆、切什么都行!”佩珀明显失去耐性了。

林可颂只好硬着头皮喊出声来:“有谁需要我切什么吗?”

没有人回答。

又或者因为是林可颂,所以没有人需要她切什么。

林可颂只觉得尴尬。她需要的就是做点什么。

即便他们焦头烂额火烧屁股了,他们也不会向她求助。

“刚才你看明白了如何处理鲑鱼了吗?”

林可颂点头。

“明白,还是不明白!说话!”佩珀的火气又上来了。

“明白!”

“那就去!”

林可颂立刻提起十二万分的小心,从冰柜里找出一条鲑鱼,按照佩珀所做的,沿着鱼骨利落地将鱼肉片下来,不迟疑不犹豫。

接着顺着鱼肉的纹路,抚摸确定有没有鱼刺,小心地将刺撵出来。鱼刺全部撵出之后,林可颂回忆着佩珀的动作,将鱼皮与鱼肉切开。只是她的经验不如佩珀那么丰富,佩珀切下的鱼皮很薄,但是林可颂切下来的鱼皮上还连着明显的一层鱼肉。

没有时间去纠结这个了。林可颂按照自己所熟记的角度,确认鱼肉的纹理走向,一刀一刀切下去。

她将鱼肉放进玻璃托盘里,送到佩珀面前:“这样可以吗?”

佩珀低下头来扫了一眼,又继续处理鸡肉。

两秒之后,他又回过头来,看了看鱼肉,有看向林可颂,目光有几分难以言喻的意味。

“赶紧送去主厨那里!快点!动起来!”

林可颂即刻转身,跑了过去,将鱼肉递给了伊丽丝。

“怎么现在才送来!叫佩珀动作快一点!他是要让客人吃盘子吗!”

林可颂刚想要解释什么,伊丽丝已经转过头去了。她只好默默回到佩珀的身边。

佩珀的神色如常,甚至没有问她伊丽丝看见鲑鱼的时候是什么反应。

等到佩珀处理完了鸡胸脯肉,又开始了牛肉的切分。

佩珀虽然一副忙到不可开交的样子,却还是像她提示他正在切分的牛肉属于牛的什么部位,口感上有什么特点等等。接着林可颂又被叫去切蒜瓣了。只是她越切越顺溜,时间用得比最初少了很多。

午餐高峰即将过去,整个后厨的气氛也略微放松了下来。

林可颂呼出一口气来,抬手擦去了额头上的汗水。

直到中午两点,后厨绷紧的弦终于松弛了下来。

还有人取来了可乐,一群人围在一起喝了起来。

“喂,饿了没?”佩珀忽然问。

林可颂这才意识到自己根本没吃午饭。

“给你做个三明治?”

“真的?谢谢!”

就在这个时候,忽然有人在厨房门外喊起了林可颂的名字。

“林可颂!江先生叫你去一趟三楼!”

“哦!马上!”

林可颂看向佩珀,佩珀点了点头,示意她上去。

林可颂顿时忐忑了起来。她这几个小时,被佩珀吼了好几次……估计这是要秋后算账了。

可是凡是都有第一次啊,她只是只菜鸟,毛都没长全呢,难道还指望她会飞吗?

吸了一口气,林可颂走上了三楼。

每一步都带着沉重的心绪。

她不断回顾着自己做错的事情,比如洋葱丝切的不均匀,动作太慢,鲑鱼的鱼皮粘着那么多鱼肉被切下来实在太浪费,还有……她不认识鲑鱼……

这里的三楼是一个像是花园一般的露天台子。

日光暖洋洋地找落下来,台子边缘的花朵开得绚烂,而这里就是这片钢铁森林之中最为柔软的地方。

露台的中央摆着一张餐桌,餐桌前坐着伊丽丝与江千帆。

江千帆还是老样子,双手撑着盲杖,背脊挺直,脸上没有多余的表情。

“第一天在后厨的体验怎么样?”伊丽丝撑着脸,状似轻松地问她。

林可颂在她的眼中就是一个不值一提的无名小卒。

所以她只能笑一笑不说话。

“洋葱丝切的还算不错,就一个初学者来说。再练练,就会切得更加有品相了。”

“我会努力的。”林可颂低下头来。

江千帆抬起了右手,伸向林可颂的方向:“过来。”

他的“过来”声音很轻,伊丽丝原本平淡的表情忽然像是变了颜色。

江千帆的手仍旧抬在半空中,似乎不等到他想要的就不会收手。他的眼睛转向她的方向,仿佛正看着她。

林可颂忽然手足无措了起来。她应该给江千帆什么?

一杯茶就放在他面前的桌上,还微微冒着热气呢,所以他要的不是茶杯。

那是……方糖?炼乳?

林可颂就像是被牵引一般,缓缓伸出了自己的手。

当她的指尖刚触上对方的那一刻,江千帆的手指骤然收紧,将她扣住,一个用力,就把她拽了过去。

林可颂以为自己会撞上对方,可是江千帆已经侧过身来,正好把林可颂拉到了自己折起的两条长腿之间。

这样的距离与位置实在太暧昧,林可颂刚要拉开距离,江千帆竟然将她的那只手抬到了自己的鼻间。

她倒抽一口气。

江千帆的鼻尖好像蹭过了自己的手背,那一瞬间,全身所有的感觉都涌向那一小片肌肤,她的肩膀和背脊迅速紧绷了起来。

他的呼吸如此清晰,空气涌入时掠过她的肌肤,像是要吹开所有的毛孔一般。

“我闻到了洋葱、马铃薯、青椒、蒜瓣、茄子还有鲑鱼的气味。”

平静中略微冰凉的声音,听在林可颂的耳里,仿佛溪流,悄无声息涌入心底所有的凹陷。

“你今天切过的东西还真的不少。”

林可颂没有说话。因为眼前的江千帆,柔和的不真实。

微垂的眼帘,极富有神秘感,让人猜不透他心里到底想的是什么。

林可颂想要把自己的手收回来。

因为每一次江千帆开口说话,她就有一种自己的手背会碰上对方嘴唇的错觉。

他抬起头,那是仰望的姿态。

她在他的眼眸里看到了一种纯粹的虔诚。

☆、第30章 鱿鱼卷与苦艾酒

“我还以为只有洋葱是你切的呢。看来你在后厨表现得不错。”

伊丽丝的声音响起,林可颂感觉自己就像被针扎了一下,猛地将自己的手收回。

她能清楚地感觉到那一刻江千帆用力地扣住了她,只是不到半秒的犹豫之后,他还是放开了她。

“十分感谢你的指点。”林可颂转过身来向伊丽丝表示感谢。

“我也没有指点你什么,一直在旁边看着你的人是佩珀。”

说完,伊丽丝将佩珀叫了上来。

她撑着下巴,眼睛里满是笑意地看向佩珀:“今天真是辛苦你了。”

“所有的一切都是我应该做的。”佩珀颔首,他看起来对伊丽丝十分尊重。

“今天,可颂的表现你觉得怎么样?”伊丽丝的手指缓缓滑过眉梢,那样闲适的姿态,却让林可颂倍感压力。

“动作太慢。”佩珀用很严肃的声音回答。

伊丽丝似乎早就料到了这个评语,点了点头笑道:“这是没办法的事情。在这之前,她没有进过厨房。除了慢之外,还有什么吗?”

“她竟然连鲑鱼都不认识。”

佩珀的话音刚落,伊丽丝就笑出声来。

林可颂的脸红了,低下头来。她看都不敢看一旁的江千帆。

“这些需要慢慢来。还有其他什么的吗?”

“对于后厨的工作缺乏主动性。”

伊丽丝看向江千帆,似乎等待着他说些什么,但是他却一直沉默。

“佩珀,她总有一点优点吧。新人需要鼓励。”伊丽丝将林可颂拉到自己的身边,拍了拍她的肩膀。

佩珀吸了一口气,皱起了眉头。

林可颂更加沮丧了。没想到想要说一点她的优点都这么困难……

虽然知道自己和这些专业的厨师根本没法比,但那种心塞的感觉挥之不去。

“主厨,你觉得酥皮鲑鱼切分的怎么样?”

“不错啊,鱼肉没有松散,形状完整,切口也很利落,你一贯的风格。”伊丽丝的眼睛里是明显的赞赏。

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