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我的家在东北(344)+番外

作者: 隐空人 阅读记录

孙翠芳感叹不已,要不人家身材保持的那么好呢。

吃过了饭,又喝了会茶,容黛夫妻就告辞了。

张家肯定是住不下了,他们也不便打搅,就在县城的酒店住下了。张玉鹤和容恣言把两人送回去后坐了一会儿才回来。

“玉宝儿,你妈妈这气质可真好。”孙翠芳感叹着。

“……”张玉鹤看着他妈,总觉得这话实在是有种诡异感。

孙翠芳说完了自己也觉得挺别扭的,看儿子的表情,就知道跟她感觉一样,母子俩对视一眼,终于忍不住笑了出来。

“笑归笑,玉宝儿你还是要赶紧习惯,毕竟那是你的亲生父母。”

“嗯,我知道了妈。”

“哦,对了,今天咱们吃的饭菜就是请的厨子做的,一虎推荐来的,你觉得怎么样?”张长贵等这娘俩笑完了才开口。

“我觉得味道还行,就是有什么菜色都订好了么?”张玉鹤严肃地点点头。红白喜事是大事,做好了大家脸上有光,做不好,心里得别扭好几年。

“我看看。”张长贵从炕席底下摸出一张纸来,“菜名都写在这上面,你选选。”

张玉鹤以为菜单上写的都是菜名,应该不难看懂,结果打开后顿时一脸懵逼。

这些菜名一个个看着都跟吉祥话似的,谁能告诉他到底是什么菜啊?

一个个询问了孙翠芳,可她也不是全知道,又把大师傅也请了过来,一一询问,最终订下了二十四道菜。

二十四道菜在他们这边已经是高规格了。

不过二十四道菜不全是热菜,其中压桌的干果点心就是四样,都是他们本地的小吃,干果。

四道压桌碟后面是八道凉菜,八道热菜,一道汤,两道主食,还有最后的一份甜品或者水果。

后面的都不重要,主要是八凉八热这十六道菜,绝对是重点。

张玉鹤和爹妈、还有大师傅商量完了之后,拟出来了一份菜单,等晚上给三姐和三姐夫看看,还需要修改什么。

其实一般这种东西,新人小两口都是不管的,毕竟他们也吃不到几口,都是爹妈家人帮着弄了,可到底要给他们看一下。

忙活了两天,到了正日子。

大师傅带着专业团队,拉来了全套的桌椅板凳还有盘子碗筷,不过这显然还不够,又从亲近的几家邻居家里借来了一些桌椅。

大师傅的队伍主要是负责烹饪和调味,一些下手活还需要帮忙的,好在张家肯出钱,而且给的钱不少,不少村里的妇女都过来帮忙。

这种帮忙的虽然说是最后才能吃上饭,可有专门给她们留好的菜,都是一样的好东西。还有一份红包可以拿,大家都挺乐意帮忙的。

流水席一共办三天,其实不是每个人都来三天,大多是换着来,不过张家人三天都是要作陪的。

容黛他们算是贵客,又是大城市来的,张家人都很看重,都坐在主桌。张玉鹤他们哥仨,还有孙永他们三个都帮着忙活,忙里忙外,端盘子送菜的。

原本张长贵和孙翠芳都不愿意,这些可都是客人,怎么好让人家帮忙干这个。

不过这几个人都是自愿的,相比坐在那里吃吃喝喝的,还是他们这种更有意思。几个人兴致高的很。

压桌碟四盘干果是要提前摆在桌子上的,瓜子花生现在已经不稀罕了,张家特意换成了新鲜水果和糖果,四样红红绿绿的倒也好看。张家的院子很大,直接摆了十桌,能坐在这边的也都是关系非常好的。

隔壁孙家的院子里也摆了上很多桌,其他的就在院子外面的街上。

这也不算是失礼。流水席来的人多,谁家也摆不下这么多桌子,大多数的人家都是在街上摆开桌子的,只是提前跟周围邻居打好了招呼,在街口也拦上一点,免得有车开进来发现过不去。

张家的位置还算好,不会碍事,顺着街面摆开了一溜桌子。

灶台就是在不远处搭起的棚子,这两天临时在空地垒砌的几个大灶,正源源不断地将炒好的菜送出来。

张玉鹤他们六个人一个托着一个木头托盘,一下子就能放上八个菜,正好是一桌的凉菜,一次送齐。

小胖子孙永看看托盘里的菜,咕咚咽了口口水。

虽然都是凉菜,可看着都好吃。

什么姜汁皮蛋、大拉皮、糖拌西红柿、手工红肠、酱肘子、拍黄瓜、虎皮凤爪、烧鸡……

虽然都是家常菜,平时看着也不起眼,可这冷不丁地凑在一起,视觉的冲击性还是很大,很让人有食欲的。

不过现在这些菜都不叫原本的名字了,都有个十分富贵吉祥的名字。张玉鹤虽然看过菜单,可还是有些记不住。反正大概都是一些金玉满堂,龙凤呈祥之类的吉祥话。