我在别院开餐馆(31)

越是没有的，就越是羡慕，而这姐弟俩的感情就够让他们羡慕了。

参观完这里之后，另一座偏院几人就没过去了。

因为两边除了位置不同之外。

房屋设计基本都是一样的，就连布局也一样，没必要再看第二次。

主院和偏院之间分别开了一道圆弧形的门。

从这里进去之后就是后院。

几人参观完内院之后就去了后院。

后院的玻璃房正在施工中，所以他们进入后院后一眼就看到了正干的热火朝天的工作人员。

他们也没去打扰人家工作。

在顾安卿的带领下绕了一圈，又进了后面那一排房屋里面看了看，大致就算参观完了。

这让三个人心里都颇受触动。

尤其是顾安驰。

想着自己以后能住在这里，就更是蠢蠢欲动的不得了。

他压下了那股立马就住进来的冲动，冲顾安卿说，“姐，这也参观完了，你不是说要买东西么，我们现在就去吧？”

秦安和武义也附和道，“对，现在就去。”

顾安卿问，“不用休息一会儿再去吗？”

“不用。”三人异口同声的回道。

顾安驰补充了一句，“在车上也可以休息啊！”

见他们真的挺想帮她忙，顾安卿不由笑了。

“行，那我们就出门吧！”

要买的东西太多，今天一天都不一定买得完呢！

……

四个人跑了商场，家具城等好几个地方。

在有商有量之下，顾安卿下了一批不小的订单。

锅碗瓢盆，刀具等各种厨房用具买了一大堆，还有包厢和大厅位置要放置的整套桌椅，买了足足十几套。

按照顾安卿的规划。

正院二楼是九个包厢。

一楼大厅她只会设置四个桌位，算起来就是十三套桌椅。

但她额外多买了几套，天气好的时候可以在大厅外面的院子里放用，灵活多变嘛！

除了这些桌椅外，她还给凉亭配了一套。

食客用餐之余，也可以在那里乘乘凉，说说话什么的。

除了这些之外，她还给大厅买了一组软沙发以及一张实木桌。

这是用来放在进门之后的右手边。

算是‘会客区’。

展示柜也不能少。

展示柜选好之后，展示柜前面还需要两组长桌。

一组用来收银，一组用来当吧台用。

光是选这些东西，四个人就选了好几个小时。

毕竟买东西不光要从实用性考虑，还要从美观度考虑。

再加上别院的风格，这些用品的挑选的更用心一些，以免放进去显得突兀。

不过好在他们四个人速度还不算慢。

买完这些必备品之后，也才不过下午五点多，距离天黑还要两三个小时，夏天就是这点好。

天黑得晚。

顾安卿看过时间后提议道，“唔，时间还够，我们要不要再去一趟家居城，我想干脆把床上用品和日用品也一起买了。”

然后去问顾安驰，“别院很多房间现在已经可以提前收拾起来了，到时候爷爷和赵爷爷会一起过去住，你也可以给自己卧室添置点东西，你觉得怎么样？”

顾安驰眼前一亮，“好，那就去！”

秦安和武义自然没什么意见，反正放假有时间。

于是，位于家具城的三人又转战家居城。

……

八月初的时候，别院大部分装修都完成了。

主院也好，偏院也罢，都可以住人了。

顾安卿的准备工作几乎可以说是完成了百分之九十。

剩下的这百分之十自然就是员工问题了。

从她的招聘信息发出去后，来应聘的人也不算少。

到目前为止，采购，吧台，后厨帮工和服务员在她的筛选下已经基本上招够了，但最重要的财务和经理，以及门面迎宾还没找到合适的。

不是没人应征这几个职位。

但都不太合她心意。

经理是把控大方向的，不能随便找个人来负责，而财务兼收银负责的餐馆的全部财政，也不能随便。

迎宾对为人处世的要求比较高。

她这里的迎宾不是长相身材过关，笑容甜美，然后客人来了说一声欢迎光临就够了的。

因为她的餐馆限客政策，迎宾的交际手腕要达到一定的标准才行。

这眼看着不到半个月就要开业了。

人召齐后还要培训，还要制作员工服，还要为开业做准备。

顾安卿都略微有些心急了。

她决定，如果在八号之前招不到合心意的员工的话——

那她就去找外援，从小叔那里先借人过来。

没曾想在顾安卿下定这个决心的第二天，就又有人打电话来应征收银兼财务这个岗位了。

顾安卿对应聘者在电话里简单的了解了一番后就约定了明天上午面谈。