旺家农妇：养包子发大财(274)

顾春竹走进了后厨见到张大厨背着手在看别的厨子做菜，偶尔指点一下，偶尔尝尝菜，过了他的嘴说可以的才能送过去。

“对了，张大厨咱们楼里做的冬笋都是咋做的？”顾春竹先问了一句。

“一般都是油焖笋还有笋片炒腊肉、竹笋炖肉。”张大厨指了两个正在做的厨子锅里的冬笋，炒的就是腊肉。

他说完了脑子突然转过了弯来，盯着顾春竹眼里放着亮光，“春竹你还知道什么冬笋的做法嘛，我这里啥样的新菜式都要呢！”

顾春竹低头露出一丝笑，叫张大厨给猜中了。

她也就娓娓道来：“关于冬笋的菜式我是知道不少的，像是凉拌竹笋、竹笋鸭煲、火腿鲜笋汤、油泼笋片、双笋虾仁……”

“慢点慢点！”张大厨急忙的喊了一声，他听了顾春竹的话一下子茅塞顿开，原来笋还能这么做啊。

其实做菜没那么复杂，很多放调料的法子都是异曲同工的，顾春竹这么一说他就想到了做法，但是顾春竹说得太快他记不过来。

张大厨还去掌柜那儿要了纸笔还喊了小伙计过来记，一边记张大厨还一边问，“这竹笋鸭煲里面还要加什么？”

“可以加香菇、木耳、枸杞也能放点。”顾春竹其实也不大做这菜，但是前世在外边饭店里记得都是这么做的。

“现在鲜香菇不多，干香菇泡发了行不？”张大厨认真的询问。

“可以的，我只是吃过并不会做，张大厨还能自己试试加别的，相信您的厨艺一定能做出味道更加鲜美的鸭煲。”顾春竹说着吹捧了张大厨一句，张大厨点点头接受了她的夸赞。

将顾春竹说的几个菜都记下了，张大厨叫小伙计先走把顾春竹拉到一边道：“春竹啊，只要你说的这几个菜有一个能卖得好，你的笋咱们能一直收。其实这送笋的还有别的厨子家的亲戚，所以吧……”

“我晓得的，我对张大厨有信心，一定能把竹笋的菜做的好。”顾春竹说这话又叫张大厨心里头甚是舒服。

第二百零九章 干花引发的想法

顾春竹和张大厨说完话就回到了喜迎楼的后门，苏望勤已经吃完了面条还帮那帮厨给羊处理内脏，张大厨过去拎着帮厨就一通呵斥。

“还真把人家当成咱们喜迎楼的帮工啦，去去去人家还要急着回去呢。”

帮厨挨了训就低头自己去忙了，桂嫂在一旁做完自己的活，就去帮忙舀了一勺水、拿了皂角给苏望勤洗手。

“对了张大厨，这羊皮我们能不能买？”顾春竹指着还带血的白羊皮，在她眼底自然的把那些血污给过滤了。

还带着毛的羊皮在顾春竹眼里就是皮毛一体的衣服靴子了，之前硝制好的灰兔皮安安穿起来也好看的很呢，软萌软萌的，羊皮的作用就更多了。

张大厨指挥着帮厨去拿了几张昨天扒下来的羊皮放在顾春竹的眼前，“这都是这几天拿来的还没送去硝皮匠那儿，你便宜拿去吧。”

顾春竹给了点钱就欢喜的把羊皮给塞到了背篓里，和苏望勤挽着手就去赶牛车了。

到了镇上问了牛车师傅租一晚上帮忙搬家多少钱，到了晚间牛车也赚不了多少钱了，赶牛车的师傅就说了十文钱。顾春竹也就雇了下来，乘坐着牛车回到了家里。

“爹爹，娘。”傍晚都飘了红霞，安安还坐在院子里奔了过来。

小成从灶间出来，身上还带着糙米饭的香味儿，同顾春竹和苏望勤道：“爹娘饭煮好了，菜还没煮。”

顾春竹也不耽误功夫，赶牛车的师傅还在柴门外等着呢，她就去小菜园里拔了菠菜去炒了，还炒了一盘蛋花炒蒜苗，简单的弄了个饭。除了自家人吃，也给赶牛车的师傅端了一碗过去，上面也盖了许多的菜。

吃完之后就开始把家里的东西搬到牛车上。

天渐黑了大家都在家里吃晚饭也没什么人留意到茅草屋的动静，住在隔壁的福嫂子也没急着做饭带大壮过来帮忙。

“春竹今儿就搬啊，我来帮你拿，我今儿也去看房了。有一个一进一出的房子离学堂约莫走个一炷香时间的，离你们那儿也差不多远的，才十三两银子呢！”福嫂子找到了合心意的，脸上笑得也跟朵花儿一般。

“嫂子不买学堂边上的吗？”顾春竹诧异道。

“不了不了，差五两呢，虽说这银子变成房子在身边一样的。但是也是为了大壮念书，旁的两个儿子也大了要娶媳妇了，这银子日后紧着呢。”福嫂子想得长远，家里孩子多就要考虑到公平的分配。

“嗯，嫂子想得周到。”顾春竹心里琢磨着八成是在村里见多了闹腾的，不患寡而患不均，福嫂子这般想也是挺好的。