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用种田打败天灾(52)

作者: 挽云白 阅读记录

除了这些,叶父带回来的两样点心也成了家里人的心头好,尤其是酥蜜食,外表酥脆,内里粉绵,咬一口下去蜜一样的味道一直甜到心坎里,唯一的缺点就是不是刚出锅的,外皮已经有点面了。

一小包里有十个,正好够孩子们一人一个,剩下的几个则是被叶老太给收了起来,说是谁表现好给谁吃。

第二天清晨,叶家三兄弟就带着网兜朝柳河上游赶去。

东海郡一向有冬捕的传统。

冬天的鱼肥美且易储藏,在零下二十几度的天气下,室外就是个天然大冰箱,捕捉来的鱼往屋外一放,就冻得结结实实,等要吃的时候,就可以拿进屋里化冻,不管是清蒸还是炖汤,都是很好的选择。

比起在其他季节捕鱼来说,冬捕更称得上是个技术活,因为冬天足有半米厚的冰面牢牢阻隔了鱼的影子。

天气暖和的时候,鱼群会在浅水区觅食,而在天气寒冷的时候,浅水区冰层厚且缺氧,鱼群就会转移到相对温暖的深水区进行活动。

也因此,有冬捕经验的人就会在深水区找到一块鱼卧子,就是卧鱼的地方,凿开冰面后将渔网放下去,如果没有找错地方的话,过几天来收网的时候,网里就会有许多鱼。

柳河属于贯穿东海郡的天澜河的支流,上游水深超过二十米,下游水深接近五米,所以附近的村子基本不会让小孩去上游玩耍。

此时柳河上游又安静又空旷,只能听到凿冰的声音。

三个人费力地凿着冰面,足足用了半个时辰才凿开两个不规则的洞,一个是入网口,一个是出网口。

叶老大喝了口水,揉揉僵硬红肿的手,“今年冰冻得格外厚啊。”

叶老二点头,但没说话,他还在用力捶着冰层,他们几个刚凿开的冰面,只是稍微休息了一会的功夫,就又结了一层薄薄的冰。

叶父叉腰站着,呼出来的气很快就凝结成白霜覆盖在他脸上。

“赶紧下网吧。”

三人把渔网从入网口放进去,将这一侧的绳子固定在冰面上,然后又从出网口用钩子把渔网另一侧的绳子捞出来,用同样的方法固定住。

下完网,叶父摸了摸已经被冻得没有知觉的鼻子,“过几天再来看看,如果成功了,应该能捕到不少的鱼。”

而在柳河下游的冰面上有不少小孩在滑冰,打冰嘎,就连大人都有点忍不住,纷纷蹲在岸边出主意,一副恨铁不成钢的样子,恨不得自己亲身上阵。

见到提着锤子和凿子往家走的兄弟三人,便有人开口问道:“你们三兄弟这是去上游下网了?”

叶父点头,“也不知道这次有没有找准鱼卧子。”

“应该是没错,今年鱼的数量不少,我之前下网就捕到好几条草鱼,过年前准备再去下一次网。”

叶父又跟他聊了两句就结束了话题。

就在他们三个回到家不久,天空又飘起雪花。

天色暗沉沉的,连带着人的心情都沉重起来。

叶家堂屋里,伴随着几盏油灯,叶老太正带着三个媳妇在缝被子,如今被子里的填充物是棉花,听叶老太说,往前再数几十年,棉花还没广泛种植的时候,他们家里的被子填充的都是柳絮甚至稻草。

“那时候冬天可真是硬抗,咱们这边有火炕的倒是还好,往南边一点的地方一冬天下来不知道会死多少人。”

叶二嫂则是补充道:“棉花哪里都好,就是缝进衣服里的时候有些鼓鼓囊囊,委实不方便行动。”

他们现在就穿着这样厚重的衣服,像叶瑜这样的小儿穿起来圆滚滚的固然很可爱,但是在需要做工的大人看来,就很麻烦了。

叶瑜手里搓着麻绳,听到她们两个人的话后,手突然顿了顿,保暖且轻便这不就是说的毛线吗。

他记得毛线的制作好像不需要太高深的技术,并且毛衣的编织也很简单。

况且他家里长辈手都是极灵巧的,手搓麻绳都不在话下,简单的编织应该也没问题。

之前叶瑜想过酿酒,但在了解了这个时代酿酒的方法之后,他只能暂时偃旗息鼓,因为他要改善酿酒方法就必须把蒸馏道具给研究出来,在现在这种情况下,性价比并不高,等再过几年家里条件好些了,那时候才会更适合。

倒是羊毛编织应该挺适合家里现在的状况,他家里如今正有两只羊,春天的时候可以把羊毛给剃了,一方面减少羊中暑的概率,而且剃掉毛的羊过几个月毛就又长回来了,另一方面则是可以拿剃下来的羊毛试验一下,看能不能搓成羊毛线。

叶瑜越想越觉得这主意不错,恨不得立刻就把两只羊的毛给剃了,这也导致他这几天异常的兴奋,天天都自告奋勇地接下了给羊喂食的活儿,一日三餐不落的蹲在棚子里,边看羊吃饭边乐。

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