用种田打败天灾(339)

叶老头听他的话放下酒杯，随即感慨道：“人果然老了，一喝酒就不舒服。”

叶二伯说：“您看着我跟敬哥儿喝就行。”

男人们在这边互相劝酒。

而另一边的二伯母则是在跟妯娌几个低声絮话，“杏花的亲事我最近也在寻摸，只是几个托媒婆上门的儿郎我都不满意，不是自身不上进，就是家里情况复杂，你们认识的人多，若是有合适的可以考量一下。”

大伯母沉吟半晌，然后问她，“具体有什么要求？”

二伯母一五一十的答道：“倒是没有什么特别的，只是男方一定要上进，有一门能养家的手艺，不管是种地还是打猎都行，最重要的是绝对不能是那种全听爹娘的人，除此之外家世也要清白，别的不说，家里情况至少要不复杂，毕竟杏花是个温吞的性子，太复杂了我怕她处理不来。”

这些都是很基本的要求，并不难达到，因此大伯母拍着胸膛说：“都交给我吧。”

叶母也点点头，“回头我也寻摸一下，褚将军手下有许多没成亲的将士，别的不说，人品绝对有保障，只是家里条件可能差了点。”

“不论家世，反正咱们家条件好，只要那人人品好，咱们就能帮衬他过好日子。”二伯母对这一点还是能够保证的。

“这样的话选择面就很广了。”叶母说：“有些父母双亡的也很合适。”

二伯母点头道：“可以。”

长辈们在说她的亲事，但是杏花自己倒是对此颇为淡定，她如今全身心沉浸于医术之中，已经出了师，能够单独给妇女诊治，有些生孩子的人家会专门出钱请她到家里坐镇，只求万一出事，能够把大人连孩子一块救下来。

她在城里是数一数二的受尊敬之人，也许就是因为这个原因，有许多人都不敢向她提亲。

第149章 重卖卤味

如今需要仔细考虑的只有家里杂事, 至于有关冀望城的大事基本都已经解决了，接下来他们只需要按部就班地发展下去，等人口渐长, 城池的规模便可以进行扩充, 而有了充足的劳动力, 就能实现叶瑜的其他计划。

其中包括官吏的考察选拔制度，和各种技术含量不高却可以提高生活水平的发明创造，等等。

因此随着冬日的临近，叶瑜就逐渐闲了下来, 开始了他和褚绪风虽漫长但温馨的猫冬生活。

其实这段时间里他们也没什么可做的，不过是吃吃喝喝那点事儿，叶瑜用家里颇为丰富的各种食材做了许多吃食，今日要做的便是焦糖布丁。

做法倒也简单，只需要两种东西, 一是用糖炒出来的红褐色焦糖, 二是用鸡蛋、面粉和牛奶制作出来的布丁。

叶瑜制作焦糖时把水倒进锅里使其微微没过白糖和麦芽糖，接下来随着他手中锅铲的翻炒，白糖慢慢变色, 一直到变成红棕色的时候, 就有一股香甜的味道从中传出来, 等收完汁，剩下的糖浆便是焦糖。

“尝一尝味道如何。”他把焦糖蘸在筷子尖上凑到褚绪风面前。

褚绪风将其含在嘴里尝了一下，很快就点头道：“很香甜。”

叶瑜闻言收回筷子，“因为咱家糖的质量好。”

他说话的时候还不忘把筷子扔进陶盆里，一会用草木灰清洗一下即可。

“你帮我把小圆杯子拿过来。”

所谓的小圆杯子就是圆口的矮胖陶杯, 是今年开炉烧陶时叶瑜特地请师傅帮忙捏的胚子, 烧出来后每个都很完整, 杯壁上有火焰烧成的复杂纹路，别有一番古朴的美。

但是外表如何却无所谓不是，最重要的是用处，叶瑜通常拿它来做装甜品的器具，小小一杯正好合适，吃着能解馋还不腻，前段时间做的双皮奶和姜撞奶就是典型，家里人都很喜欢，希望今天的焦糖布丁也能带来同样的惊喜。

等褚绪风把杯子拿来之后，叶瑜用水涮过一遍，然后把焦糖倒进杯底。

接下来就要开始做布丁了，叶瑜先是把早上刚挤好的牛奶倒进锅里加热，一直到冒热气的时候再将其缓慢的倒入褚绪风打匀的鸡蛋液里。

叶瑜手上边倒入热牛奶边搅拌，顺道还有空跟褚绪风闲聊，“你现在打蛋很熟练了，总算不会再发生把蛋壳掉在碗里的情况。”

褚绪风此时正帮他扶着碗，闻言笑道：“那都是多久之前的事了，你怎么还记着。”

那是褚绪风第一次来他们家时发生的事，大约是他十岁的时候，帮忙打蛋闹了个「鸡飞蛋打」，真正字面意义上的鸡被吓飞，蛋掉在地上碎成蛋液。

叶瑜乐呵呵地说：“你难得出糗一次，我可时不得好好记住。”

这话引得褚绪风轻声笑起来，然后俯趁着叶瑜没注意，直接俯下身来，等他再直起身时，叶瑜脸颊泛红，连唇角都被咬破了一个口子，他亮盈盈的眼睛瞪向褚绪风。