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用种田打败天灾(267)

作者: 挽云白 阅读记录

“四套够吗?不够的话,我们再缝制两套。”叶母问他道。

叶瑜扒掉面罩,喘了两口气说:“够了,就只是去瞧瞧,带那么多人也没用,就爹、我、阿绪和叶忠叔就足够了。”

叶母叹口气帮他脱掉皮衣,“你们爷俩都要去,闹得我提心吊胆的。”

“您放心,一来一回不过只用三四天罢了。”叶瑜安慰道。

“三四天时间也不短,万一在路上遇上什么事岂不是还要耽搁?”叶母揉揉他的头。

她眼神里满是担忧,都说养儿一百岁,常忧九十九,这话不假,就算宝哥儿已经长大了,她都免不了时时操心。

不过说完这话,叶母也没准备让叶瑜回答,毕竟他也不好回答,谁能知道路上会遇到什么呢,而且这问题还很不吉利,因此她很快就转移话题问道:“你们准备什么时候走?”

“等过两天收拾完东西。”叶瑜答道。

话说回来,他们要带的东西可不少呢,尤其是火山爆发后那边的河水也不知道能不能吃,以防万一得带好几个水囊的水,而且这一路上恐怕就没法做饭,顶多烧一锅热水配干饼子,以前至少能带调料,在路上抓到兔子松鸡什么的还能做锅汤吃口热的。

叶母闻言点点头,应道:“成,我这就去给你们父子俩收拾行李去。”

还没等叶瑜拒绝呢,她便雷厉风行的起身了。

叶瑜刚想跟过去帮忙,就听见外边传来一阵阵敲门声,于是他只得停住脚步过去开门。

门外是叶海。

“快进来。”叶瑜打开门道:“奶和如姐儿都在屋里呢。”

叶海进来的时候手里还提着一只已经宰杀好的乌鸡,叶瑜看到后不赞同地说:“来就来了,怎么还带鸡啊,我记得家里的乌鸡没剩几只了。”

乌鸡还是十几年前他们参加村子集会时买的,这么些年下来,乌鸡逐渐繁衍,到现在也算是形成了稳定的饲养群。

“也没啥,就是正好该宰杀了,家里母鸡又抱窝了,留下太多没啥用。”叶海说:“更何况陈大夫不是说你得多喝人参鸡汤?这乌鸡身无二两肉,但炖汤最合宜。”

之前陈大夫说要把药膳方子都送过来,他也没耽搁,回去后就派他孙儿将一本封面泛黄的书籍送给了叶瑜,叶瑜翻开看过,里面有些药膳不好制作,与其说是药膳不如说是富贵人家的菜谱,需要的药材太过贵重,像是何首乌和燕窝之类的,因此燕窝粥他是别想着喝了。

倒是枸杞叶粥、黄芪人参粥、人参排骨汤、人参乌鸡汤都是常见的,叶母最近见天儿煮粥炖汤给他喝,把他补得面色红润,不仅把前段时间掉的秤补了回来,甚至还圆润了几分,连逐渐消掉的脸颊肉都鼓了起来。

叶海把乌鸡放到灶房里,然后就去屋里看他女儿了,叶母出来的时候刚好看到那只鸡,她问道:“海哥儿来了?”虽是疑问句却是肯定的语气。

叶瑜点点头,“在屋里呢。”

“行。”叶母没多说什么,紧接着拎起乌鸡打量了一下,“这鸡挺肥,正好家里还有参须,晚上给你炖鸡汤喝。”

她说完又嘱咐叶瑜道:“你一会记得把海哥儿留下来吃饭。”

嘱咐完叶母就开始做饭了,她先是把乌鸡洗净后切成滚刀块,焯完水连同参须、红枣、姜片等一起放到陶锅里小火慢炖。

趁着炖汤的时候,她又从柜子里舀出面粉做了些韭菜盒子当主食,伴随着「刺啦」一声,韭菜盒子两面被煎得焦黄,一阵阵香味传出来。

把煎好的韭菜盒子夹上来,叶母看时间差不多了,便抹抹手,隔着抹布把陶锅盖子掀开,往里面加了些盐调味,接下来她也不盖盖了,就那么大咧咧地敞着,再在大锅里倒上两瓢水,把搅合好的面糊往里一倒,很快一锅面疙瘩就做好了。

鸡汤原本就是给叶老太和叶瑜喝的,叶母只盛了两碗,准备把剩下的留着给他们明早喝,叶瑜却不同意,他又给叶母和叶海分别盛了一碗。

叶海连连推拒,“我这身体倍棒喝了也是白喝。”

叶瑜看他俩一眼,“不浪费,汤都是人喝的,只要喝着好喝就不浪费。”

尤其是参须乌鸡汤特别适合他娘这样的体寒之人在冬日饮用,一碗热气腾腾的汤下肚,就能赶走寒冷。

叶母乐得眼睛都眯了起来,“好,我喝。”

“锅里还有一些,等爹回来之后给他喝。”叶瑜看了一眼陶锅说。

“你爹也不知道什么时候能回来,等他回来汤都凉了。”叶母嘴上虽在抱怨,但行动上却很诚实,她把盖盖上,将陶锅放回小炉子上,继续用小火温着。

叶瑜偷笑一声,在他娘转头回来之前赶紧低头喝汤,因为只放了一点盐当作调料,所以鸡汤特别鲜,参须的苦味已经深入到汤里,使得汤鲜而不腻。

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