我靠抽卡成了星际食神(406)+番外
她已经在脑海中推演完整个过程,又进厨艺空间试着做了一次,很成功。
刚开始和面,面前的直播屏幕上却有一个厨房暗了下去。
广播播报:“A组014号选手罗伯特?TN,淘汰。”
楚柒一愣,台下观众更是一片唏嘘。
现场解说的主持人有些遗憾,“还有两场,现在弃权是不是太早了?”
她旁边坐着的是上一届的亚军,大宗师凯农,闻言笑道:虽说小组赛比三场,但第一场0分,基本上已经没有了角逐前两名的机会,会弃权也正常。
“那凯农宗师,能问一下为什么面粉做的丸子会爆炸吗?”
“他定型的时候炸太久了,丸子外壁太厚,里面的面团出不来,把外壳撑炸了。”
“原来如此。”
主持人点点头,又把目光投向投影,“349号选手终于也开始做了,应该已经调整好了心态。”
简单有简单的好处,难也有难的好处。
因为空心琉璃丸子难度太高,A组受到的关注明显比B组要多。
主持人这么一说,好多人都看向了楚柒的厨房。
少女姿态从容,正沿一个方向快速搅拌着面粉,看动作倒不像有多紧张。
待开水分批次加好,搅拌至面粉降到50度,打入鸡蛋黄,继续搅拌。
楚柒的动作快而不乱,等面粉搅拌成厚面糊,迅速做好了丸子。
接着油温六成热,下入丸子炸第一遍定型。
丸子壁只是刚刚变硬,她就将丸子捞了出来,油温升到七成热,准备炸第二遍。
楚柒几乎是最后开始做的,可她动作麻利,很快就追上了中间那些人。
这个过程中,又有一个人因为炸锅得了0分,只是没像之前那人一样选择弃权。
而随着丸子第二次入锅,关注着楚柒这边的人也紧张起来。
——千万别炸千万别炸!这是这一届颜值最高的选手了,就等着看她洗眼睛呢!
——往前数二十届,也没有这么漂亮的小姐姐好吗?
——。。。你们到底是来看比赛还是来看脸的?
——比赛要看,脸更要看!嘘——有丸子要破了!
这条弹幕刚滚过去,锅里的丸子争先恐后张嘴,吐出了里面的面团。
这一幕真的很神奇,如果不是亲眼见证很难相信。
弹幕区突然变得安静,楚柒也将丸子捞出来,去掉吐出的面团,准备炸第三次。
一炸定型,二炸空心,三炸酥脆,是经过多年改良后最完美的配方。
只是比起前两遍,这第三次的火候要好掌握许多。
楚柒熟练地控温、下丸子、油炸、出锅,动作一气呵成。
——居然真做成了?!
——不是说她不会做,一直在调整情绪吗?这叫不会做?
——刚才凯农大宗师还说这道菜很难,我怎么觉得她挺轻松的?
——同觉得轻松,啊啊啊这么美做菜还这么好!舔舔舔!
——先别急着下定论,她还没挂糖。
楚柒的确还没挂糖,不过和前面那三炸比起来,这一步要简单许多。
锅内放油,五成热时加入白糖,熬至起泡就可以下丸子了。
楚柒看着瘦,却轻轻松松单手提起炒锅,离火翻炒。
丸子本就炸成了金黄色,再裹上一层糖浆,真的玲珑剔透,仿若一颗颗镶金嵌玉的珍珠。
楚柒将丸子捞出来晾凉的时候,观众们已经开始口水了。
——好、好漂亮。。。我竟然可耻地馋了。。。
——为什么还要等试吃员上传全息体感?我现在就要吃啊啊啊啊!
——决定了,B组先不去,等我把这个琉璃丸子吃了再说吸溜——
与此同时,纪广川的丸子已经彻底晾好,由机器人送去了评委和试吃员那里。
趁着还没到,他又扫了眼面前的屏幕。
为了制造紧张感,大赛官方可谓用足了心思。
不仅实时播报成绩,每间厨房内还有大屏幕,可以看到其他选手的进度。
这要是心里素质差一点的,肯定会分神,甚至自己先被自己打败了。
纪广川这一眼,刚好看到楚柒将挂好糖的丸子盛出来。
他一怔。
还以为早就放弃了,没想到居然做出来了。
不过这是比赛,光形似没有用,还得看评分。
纪广川唇角扬起个自信的弧度,拿起桌边的水杯,慢悠悠喝了口水。
很快他的评分就出来了。
9.34分,比第二名的8.59多出了近1分,小组第一绝对稳了。
台下的陈同见状,也露出了满意的微笑。
这个徒弟天赋虽然不如康傅,却胜在学艺多年经验老道,应付小组赛绝对没有问题。
正想鼓两下掌以示鼓励,楚柒的空心琉璃丸子送了上来。