我靠抽卡成了星际食神(354)+番外

这个就看个人手快不快了，一般一锅打糕，40分钟左右就能打出来。

老大爷一算，这小老板给的工钱不低啊。

他点点头，“行，我帮你打听打听，看谁家有人闲着。”

临时工都是按天给钱，干一天就能挣一天，肯定有不少人愿意来。

果然第二天就有人来应聘，还有不少是上了年纪的老人。

这些人有的是年纪大了退休了，有的则根本没有工作，一直靠领救济金生活。

救济金一月500，只够一个人勉强生存。还不如动弹动弹，挣点外快。

楚柒挨个试了试，除去实在干不动和想偷奸耍滑的，留下了两对。

有个老婆婆因为没找到打的人，急得都快哭了，一个劲儿问楚柒还有没有她能干的。

听别人说，楚柒才知道这老婆婆家里人都不在了，还有个小孙女要养。

她想了想，干脆留下对方淘米洗菜，工资也按每小时10星币算。

一下子添了五个临时工，店里的工作立即没以前那么繁重了。

钱??社会底层??兴是最高兴的，还主动跑去后院教新来的人打打糕。

到了上午八点多，街口在校门外卖饼的老李大叔也带着媳妇来了。

楚柒有些意外，“你饼不卖了？”

“早上刚卖完，闲着也是闲着。”

老李大叔试了试木榔头，很快找到了感觉，打得比其他两个门外汉强多了。

他问楚柒：“真的打一锅30？”

楚柒点头，“不过我得检查，质量不过关还得继续打。”

“没问题。”

老李大叔咧嘴一笑，“没想到当初还一起卖小吃，现在你都给我当老板了。”

楚柒也没想到。

当初她一心想回家，对这个世界根本没有归属感。这一晃，也小半年了。

安排完老李大叔两口子，楚柒又回了厨房，准备把土豆炖牛肉做了。

和红烧肉一样，这道菜也是一道家常下饭菜。

用料不复杂，制作过程简单，价格也不贵，估计会有很多顾客喜欢。

系统提供给楚柒的牛肉，都是上等肋条肉。

这个位置的牛肉有肥有瘦，还有筋膜，是最适合用来炖的部位。

楚柒把牛肉洗净切块，放在温水中开始抓洗，将血水都抓洗出来，才开始焯水。

其实不抓洗也行，只不过要在清水里泡一两个小时，中途还要换一次水，将血水泡干净。

这样做出来的牛肉才会不柴不硬，鲜嫩可口。

接着葱、姜做料头，干辣椒、花椒、香叶、白扣调味，去腥增香。

料酒是肉类的老朋友了，哪里有肉哪里就有它。

生抽的鲜味也是必不可少的，还有我们总是带给人无尽回甘的白糖。

楚柒在锅里倒入少量油，先将料头和配料炒了，厨房内立即飘起葱姜混合着干辣椒的香气。

沈亮离得近，被呛得侧过脸打了个喷嚏，“这干辣椒好香。”

“当然香了，这可是最好的二荆条，皮薄籽少，颜色也漂亮。”

胖厨师在旁边闻了闻，果断搬出一袋大米，“还是胖胖我聪明，老板不准备大米饭，我自己准备。你们中午谁要，可以过来找我买啊。”

钱兴无语，“你为了攒点私房钱，连自己人的钱都赚。”

胖厨师理直气壮，“不赚自己人的，难道赚客人的？我可不敢在老板店里乱卖。”

说话间，楚柒已经将牛肉锅里的血沫捞干净，倒入调好的料汁开始炖煮。

她这个厨房，有一大排炉灶都是用来放各种炖锅的。

不管肘子还是牛肉，都是普通锅炖出来的更好吃。

高压锅虽然快，半个小时就能将牛肉炖好，却不够入味，炖出来的牛肉口感上也差很多。

牛肉上锅，剩下的土豆就不用着急了。

等一个多小时以后，牛肉快出锅的时候再处理也来得及。

厨房里忙得热火朝天，厨房外，后院的打打糕声也此起彼伏。

老李果然上手很快，第一锅打出来，到第二锅的时候用时就缩短到了40分钟。

他媳妇边干，边和旁边同样帮着翻打糕的妇人聊着天。

“这活真不错，就是不知道能干几天。”

“应该能干一阵子吧，甜品屋一直缺货，到现在还没开门。”

“我听说店里前阵子搞那个最美打糕人活动，打打糕不给钱，还有一堆人来打。”

“那些小年轻就是来玩的，哪有咱们打得快？”

说着，老李这一锅又打好了。

旁边的人有些羡慕，“老李动作真快，这才半上午，就赚一百多了。”

老李媳妇一听，眉梢眼角全是笑。

她把毛巾和水杯递给老李，自己将打糕盛出来，拿去厨房找人检查。

刚进门，就闻到一股浓郁的牛肉香。