我靠抽卡成了星际食神(333)+番外

楚柒干脆讲得再细点，省的他们过后问。

“东坡先生在《猪肉颂》中说：‘净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。’这里的‘柴头罨烟焰不起’指的是柴禾有红星，但是不起火焰。必须少放水，用这种小火慢慢煨，才会火候足时他自美。”

众人点头，谢谨更是笔记记得飞快。

直到她讲完，直播间里才有人问。

——之前小老板发的视频教程，你们谁看了？

——看了。

——看了+1。

——那个泡辣椒我试着做了，真心好吃，就是没有小老板店里的味道好。

——我做的土豆丝，就切成这样【图片】

——楼上认真的吗？你这是土豆条吧hhhhhh！

肘子是只能等了，不过楚柒还是提前把要用的其他料备好。

做东坡肘子，姜和辣椒都很重要。

姜要用当地的小黄姜，去皮后打成泥，要是有泡生姜就更好了。

而辣椒必须用泡辣椒，东坡肘子的味道好不好，看的就是各家泡菜的质量。

观众们算是见识到楚柒店里有多少泡菜了，她一打开储藏室，里面满满当当全是坛子。

“这都是做东坡肘子要用的吗？”艾米丽忍不住问。

楚柒摇摇头，“这里面大多数都是朝族泡菜。发酵后的泡菜里含有乳酸，能够促进消化，是朝族人饭桌上必不可少的食物，我这里只是一小部分。”

——一小部分？？？

——这粗略一数少说三四十个坛子，你跟我们说只是一小部分？

——妈妈我快不认识这几个字怎么写了！

察觉到众人的惊讶和无语，楚柒道：“真的只是一小部分，朝族泡菜有上百种。”

——上百种。。。好吧我麻了。。。

——小老板是宝藏吧，怎么什么都会啊？

——关键还什么都做得好吃。。。

——啊我不行了，我看着这些泡菜坛子都流口水！

艾米丽也觉得有些饿，盯着面前一个泡菜坛子使劲按了按胃。

楚柒看到，干脆盛出一小碟给她，“这个是桔梗。”

长长的桔梗条躺在瓷白的盘子里，表面已经被腌成了浅浅的橘红色，看着就十分诱人。

众人都凑过来尝了尝。

“好吃！”

“咬起来脆脆的，有点像萝卜条，又比萝卜条多了点嚼劲。”

萧森也尝了两根，“不错，很下饭，走的时候大家可以带点带回去。”

——你有本事吃，你倒是开全息体感啊！

——啊啊啊说好的一起吃呢？吃独食是几个意思？

——敢不敢把全息体感给我开了？敢不敢？

——卧槽！这是腌蒜吗？怎么这么漂亮？

静静躺在坛子里的蒜头的确很漂亮，已经被腌成了浅浅的蜜色，沉睡在清澈的卤水之中。

楚柒捞出来几头，个个晶莹剔透，几乎能透过层层外衣看到里面的蒜瓣。

这个颜值可比桔梗高多了，观众们当场就流下了口水。

而当剥开半透明的蒜皮，露出里面一粒粒琥珀一样的蒜瓣，大家更是能想象到它咬下去会有多嫩，溢出的汁水会有多酸甜、多美味。

直播间里再次疯了，这回不仅刷屏，还有人开始砸礼物催萧森。

萧森这才看到，“不好意思，刚才忘了。”

一直盛出来好几种，到最后一种绿叶泡菜，楚柒才停下，“猜猜这个是什么。”

所有人都被问住了，包括伯南和方脸男人。

楚柒也说过，朝族泡菜有上百种。这都腌得只剩叶子了，他们上哪知道去？

楚柒要的就是这个。

她笑着眨眨眼，表示这是留给他们的作业，答不出来，她就不回答他们的问题了。

把节目组一众人按在那里做作业，楚柒成功脱身，终于能休息一会。

萧森他们没办法，只能边吃边琢磨。

艾米丽还说：“要是能住在小老板的储藏室就好了，那里真是个宝库。”

可不宝库吗？除了泡菜，还有醉蟹、红酒和野山参。

众人一面聊天一面等，时不时吃点东西，居然也没觉得三个小时漫长。

直到楚柒开始炒料，豆瓣、姜和泡辣椒的味道迅速在店内弥散。

这味道别说店里的人，从楼上下来的厉莉都忍不住吸了吸鼻子，“做的什么这么香？”

“东坡肘子。”

楚柒在锅内放上少许糖、一勺白醋，浓郁的酸香立即将底料的味道推至另一个高峰。

厉莉那是多灵的鼻子，一闻就知道肯定好吃，直接刷光脑要了一个。

等新进门的顾客闻着味道过来买的时候，四个肘子已经全都有主了。

众人一阵失望，只能点进《欢乐麦登行》节目组的直播间，跟着蹭两口。