我靠抽卡成了星际食神(292)+番外
人还在路上, 那位记者就开始编辑整理今天的拍摄资料,越看越怀念花馍的味道。
没错,她实在没忍住, 把分到手的面羊吃了。
别问, 问就是真香。
想着,她在跟闺蜜的小群里发了条消息, “明天小老板店里吃饭,有没有人约?”
另一头, 荣理事和关会长也终于排到了位置。
“真是累死我这把老骨头了。要是东西不好吃, 让我白跑一趟,我一定要写在专栏里。”
荣理事抖着八字胡,坐下就没形象地瘫在了椅子里。
关会长好笑, “你嫌不好吃,刚才的花馍怎么不留给我?”
“我那不是饿了吗?”
荣理事翘起二郎腿,吩咐助理, “去把昨天的文思豆腐、蟠龙菜还有组庵菜胆, 都点一份。”
助理起身去了,没一分钟又折了回来,“老板说今天没备料,这三道菜明天才有。”
荣理事一听,人都坐直了,“我等了快两个小时, 她就跟我说这个?”
关会长也皱了下眉, “都没有, 咱们还吃吗?”
他们这桌靠近门边,此话一出,有个排队的顾客立马问:“你们要是不吃,号能不能给我?”
这人简直太鸡贼了,其他人赶紧也跟着道:“给我!我们刚好三个人!”
“凭什么给你们?他们下桌就是我,不吃正好轮到我。”
荣理事&关会长:“……”
他们还没说要走呢,怎么一个个连位置怎么分都安排上了?
荣理事小倔脾气上来了,“不走,咱们就在这吃。”
他看了眼墙上的菜单,“那个醉蟹,给我来两份……她这怎么还有臭豆腐跟烤玉米?”
关会长也有些意外。
臭豆腐和烤玉米这种路边小吃,怎么看也没法和文思豆腐、组庵菜胆联系在一起。
再看今日特色,傣族香茅草烤鸡,哈尼族麻脆,旁边还有满族特色粘耗子。
来之前,两人都以为楚柒经营的是家私房菜馆,谁能想到竟是个大杂烩?
荣理事忍不住吐槽:“她到底是厨师,还是民间技艺传承人?”
关会长:“我也想知道。算了还是先点几样尝尝,我要一份香茅草烤鸡,一份粘耗子。”
香茅草烤鸡和香茅草烤鱼做法类似,都要等一段时间,倒是醉蟹和粘耗子先上来了。
汤汁里浓郁的酒香让荣理事抽了抽鼻子,“二十年的陈花雕,应该还有高度白酒。小姑娘挺舍得用料啊,这个配比也不错。”
说着打开一个生醉蟹,“还是无菌腌制的,有点意思。”
关会长也闻到了,“的确有点意思,除了醉仙楼,我还没见其他家用这腌法。”
不过他还是先拿起了自己面前的粘耗子。
不仅朝族人爱吃苏子叶,满族的美食中同样能看到苏子的身影。
粘耗子又叫粘豆包、苏叶干粮,就是一种水磨面包着豆沙馅,外面裹一张苏子叶的小吃。
楚柒店里的粘耗子个头不算大,还不到成年人半个巴掌长,表皮却莹润透亮。一个个小枕头似地码在盘子里,看着还真有点小耗子的可爱。
关会长没有拨掉苏子叶,直接带叶咬了一口。
粘耗子柔软细腻的表皮立马陷下去,露出里面的纯手工豆沙。
这种豆沙都是用蒸熟的红小豆拌糖,自己用勺子打的。因为没有去皮,也没有用料理机打碎,显得有些粗糙,口感却出奇的好。
关会长品尝的时候,能清晰地感觉到小豆在舌尖的轻抿下散成绵绵的沙。相比之下,那些精工细作的豆沙除了细腻之外,似乎少了些天然。
他几口就吃完一个江米的,感觉唇齿间残留的都是清新的苏子叶味和豆沙淡淡的甜香。
再吃黄米的。
这个比江米的要更粘,轻轻一咬便会粘在牙齿上,可口感也更细腻更软糯。
香茅草烤鸡还没上,关会长已经将一碟粘耗子吃得干干净净,“清香软糯,甜而不腻,要是开在我家楼下就好了。”
荣理事也丢掉手里的蟹壳,“服务员,再给我来一份!”
两位老美食家带着疑惑来,吃得饱饱走,差点就忘了自己是来干嘛的。
回到车上,关会长才注意到光脑上的信息,“老杰克问我你到了没有,要给你接风。”
“明天的吧。”荣理事意犹未尽说,“来都来了,先吃完那几道菜再说。”
很好,其实他也不太想回去。
关会长露出微笑,“那我也不回去了,再陪你一天。”
两人走的时候,跟他们要位置那几个顾客还有人没轮上。
等到晚上下班,排队的人不仅没减少,还有越来越多的趋势。
楚柒看了眼时间,让胖厨师停止了放号,自己也去主页发了条博文。