大唐投喂记（美食）(73)

第31章 低护黄金屑

近日, 仿佛上天都格外帮着宇文修多罗——和亲吐谷浑的弘化公主即将携其夫诺曷钵，与其子慕容忠入长安朝见省亲，身为右卫大将军, 掌管宫禁宿卫与仪仗李福免不了要忙一些，所以他成日不在府内，也正好方便了宇文修多罗避着他。

一年秋意浓, 十里桂花香。如今已是桂花盛开的时节。前两日，宇文修多罗刚与新城公主一同去了芙蓉园赏桂花。她漫步在一棵又一棵桂花树下, 看绿云剪叶，低护黄金屑, 赏十里飘香的同时, 也摘了两篮子金桂带回去, 预备着用金桂做桂花糕和桂花茶。

回到王府后, 她就拿出了一部分桂花晾晒着，做干桂花, 又拿出了另一部分桂花和蔗糖堆在一起, 放在水晶罐子中腌制着，预备做糖桂花。

此时，她则用了晾好的干桂花做桂花糕。将丫鬟磨好的糯米粉和大米粉拿出来, 在宽口碗中搅拌均匀，又将蔗糖添进了水里，搅匀后, 缓缓地将糖水倒进粉末中。

就这样，原本细如沙粒的粉末就变成了一坨又一坨的模样, 她搓了搓这些加了水的粉后, 就将这些粉过筛, 放进笼中方方正正的模子里。

这还是她先前想着自己免不了会做点心, 让工匠打造了各形状的点心模具。

而后，她将小巧金黄的桂花撒上去，盖上笼盖后，就让它那般蒸着。不过近两盏茶的功夫，也就蒸好了。她揭开盖子，一阵热气扑面袭来，她忙躲了开，等到热气散了几分后，才将桂花糕拿了出来。

因为是以米粉蒸之，糕点通体雪白，散发着大米的清香。最上面附着金桂，隐隐地飘着花香。因着糖桂花还未腌制好，她就浇了少许蜂蜜在每块糕点上，看上去色如琥珀，晶莹剔透。

她自己尝了一块，糕点软糯清香，甜而不腻，倒是与她从前做出的味道一般无二。

而后，她就将这些桂花糕放进了竹篾编成的食盒之中，又换了一身衣裳。因怕引人注目，徒惹事端，就轻装简从，只带着珊瑚出了赵王府，一路朝着西市行去。

西市之中，依旧是那般熙熙攘攘，游人如织之景。酒肆店铺星罗棋布，胡商之流络绎不绝。走过一家又一家铺子，她熟门熟路地来到了萧家馄饨，走入店铺中，见店中依旧是那般明亮整洁，一尘不染。其中翠竹生凉，令人神清气爽。只是今日，萧镜却恰好没有在堂内坐着。

宇文修多罗让店博士去寻萧镜，不过片刻，萧镜就走了出来。今日他一袭青蓝色的对襟袍服，衣袖飘飘，革带倒是松垮垮地系着，颇有魏晋名士之风。

看着萧镜依旧是这副模样，宇文修多罗抿唇浅笑，笑着道：“有好些时日没有见萧郎君了。”

二人对坐在角落的竹案两侧，萧镜为她倒了一盏香茅饮，将白瓷盏推到了她的面前：“饮食讲究不时不食，便是说用时令吃食对身体大有裨益。上次小娘子来，我奉上的是夏日里的乌梅饮，如今这盏，已经是四时饮子中的秋日香茅饮了，小娘子请用。”

听到这话，宇文修多罗忍不住扑哧一声笑了出来：“先前我曾赞萧郎君如名厨伊尹，如今萧郎君便用这般时令饮食之说怪我长时间不来了。”

“实在是家中繁杂事务太多，我一时抽不开身罢了。”宇文修多罗饮了一口香茅饮后，浅笑着解释道。

毕竟当时七夕宫宴被陷害，后来她和李福双双遇险，李福又生了病。到如今，她才算是有了闲情逸致出来游玩。

她不细说，萧镜自然也不会追问，正欲说些什么，却见她自珊瑚手上接过了食盒，放在了案几上。打开后，色泽雪白，上着金黄，又散发着清香的桂花糕就映入了萧镜的眼帘。

对于这样从未见过的糕点，他很是好奇。还未待他发问，宇文修多罗就道：“可巧了，萧郎君方才说了不时不食，我就亲手做了时令的桂花糕，带了来，请萧郎君品尝。”

能够吃到宇文修多罗亲手做的糕点，萧镜的心中倒是漾起了一阵涟漪，他拈起了一块桂花糕，轻轻品尝了一番，米香与桂花的清甜尽数融于唇舌间。等到整块糕咽下后，他这才赞道：“小娘子好巧的手，好妙的心！原来桂花可以被做成这般糕点！”

桂花糕是宋朝才有的，此时唐朝人吃到桂花糕会有这般反应，也在她的意料之中了。只是听到这般夸赞，宇文修多罗还是腼腆地笑了笑，但是她的表情皆掩在帷帽后，萧镜看得不甚清楚罢了。

一时间，萧镜一个人竟用完了整碟桂花糕，看向她的眼神中，已然隐隐有了几分惊喜。

而后，他笑道：“说起来小娘子先前托我帮你看一些要出租的铺子，我已经办妥了，小娘子可愿与我去瞧瞧？”