大唐投喂记（美食）(67)

李福这才带着宇文修多罗离开，继续向前行去。行走间，看着李福高大的身躯，想到了方才他挡在前面的模样，宇文修多罗的心头涌过了一阵暖流，看着他俊美面容的同时，面上也不自觉的微微发了热。

“大王，你果然聪明啊！”想到李福叫来坊丁，又想到了李福素日里的睿智沉着，她真诚地夸赞着。

帷帽上的纱帐拦在二人之间，虽然看不清宇文修多罗的面容，但是李福能想的出来，此时的她，必然是满面笑意，双眸中仿佛倒映着璀璨星光，看的人心弦颤动。这也是第一次，他觉得帷帽着实碍事的紧。

只是宇文修多罗却没有说，李福方才那副模样在她眼里也很帅，给了人极大的安定感。

李福却回应道：“你日后行事，也要多多思虑。”

听到他这话，宇文修多罗也无语了起来，这人就不会夸一下她么。

二人再向前走，总算见到了一众食铺酒肆，一阵阵饭香与酒香传来，勾起了宇文修多罗的馋虫，她忙拉着李福穿过眼前的这条街，走上前去，与此同时，她的脚步也轻快了许多。

只是走到了一排几十家食铺前，她抬眼望去，见有毕罗铺，馄饨铺，饼铺，冷淘铺和粥铺等等，一时之间，竟不知该选哪个了。

“若论异域饭食，长安城中当属胡食居多，只是这家南诏食铺的扒肉饵丝最为新奇可口。”李福一面说着，一面带着她走进了其中一家南诏食铺。

店铺不大，但是胜在干净整洁。与萧镜店中那般“结庐在人境，而无车马喧”之景不同，这家店里摆着许多精巧玲珑的小物件，像是镂空雕飞蝶的黄玉被悬着，几张竹案上也摆着些竹篾编织的小巧竹篓，其中放着翠绿的竹筷，一派南诏风情。

唐时，洱海周围有六诏，因着蒙舍诏位于洱海之南，又被称为南诏。南诏与大唐修好，也因此，相比起其他五诏，长安城中南诏的商人是最多的。

宇文修多罗瞧着这样令人舒服的装修，也觉对于店铺装潢方面受益良多。瞧，多出来走走还是很有好处的。

李福带着她坐下，熟门熟路地唤了店博士来，点了扒肉饵丝和竹筒饭。

等到扒肉饵丝被呈上来后，宇文修多罗便觉眼前的食物与她原来在云南旅游时吃到的小吃重合了，只不过相较于现代的精致，面前的饭菜显然更简单原始一些。

扒肉饵丝中的饵丝，是以南诏黄谷米又泡又蒸后，捣烂成糊，揉成团状后切成的丝。而扒肉，则是取了猪后腿肉，猪肘子肉和猪肚皮肉放在炭火上炙烤，将外皮烤得焦黄，用温水洗净后，再与阉鸡肉和火腿一同加水入锅，大火煮沸后，改用小火慢炖，依次加上草果，姜，和盐。

炖出来的猪肉松软可口，肥瘦相间，肥的香滑不腻，瘦的筋道鲜嫩，汤汁又白又稠，如缓缓流动的白玉一般。此时饵丝烫好，也被加了进去，再浇了麻油，撒上葱花，肉香和芝麻油的香气登时就缠绕在了一起，盈满了鼻尖。

碗中盛着嫩白的汤汁，其中有着又细又白的饵丝，软烂泛白的猪肉，翠绿的葱花，看上去就让人食欲大动。

拿着竹箸夹了一箸饵丝后，筋道的口感就让宇文修多罗万分想要摒弃这些端庄仪态，大口大口地吃起来。虽说这道菜没有现代的精细，但是古代原生态的原材料实在是口感太好。

只是顾念着李福在一旁，她还是收敛着，端着仪态，小口小口地吃着。

没多久，店博士又端了两只竹筒饭来，但见竹筒口处塞着芭蕉叶，而竹筒中盛着被烧熟了的米饭，其间夹杂着香气四溢的腊肉。仔细尝去，大米中掺杂着竹子的清香，极为爽口。

二人心满意足地用完饭后，宇文修多罗依旧是兴高采烈的模样，还去问李福：“大王今日也欢喜吗？”

谁知李福却淡然道：“尚可。”

瞧着他虽然面色平淡，嘴角却忍不住上扬的模样，宇文修多罗又默默翻了个白眼。

作者有话说：

女主：十三郎最聪明了我要找他！

男主：呜呜呜你终于想起我了！

找了姐妹帮忙画封面，现在也是有封面的人了！

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扒肉饵丝的做法大概参考了百度百科词条“扒肉饵丝”

第29章 春酒介眉寿

还未到笑擘霜螯紫蟹肥的深秋时节, 就已经是李福的生辰了。一向崇尚生活要有仪式感的宇文修多罗，自然也悄悄地为他筹办了一场生辰宴。

在他生辰的前两日，宇文修多罗正与新城公主挽着手, 走在西市宽阔的街道上。新城公主甚少出来，此时见到各式各样的人和星罗棋布的店铺，自然欢喜坏了。