大唐投喂记（美食）(185)

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这日，宇文修多罗又在朝食铺中忙碌着，早饭好做，如今她铺中的厨娘已经上手得差不多了，想来再跟进着几日，她就不用再日日前来了，只消想些新的主意，再处理要事即可。

因着如今天气依旧炎热，她就预备着做些水果冰激凌，本来是打算给李福做的，让他下朝冒着太阳回来时，就能吃到冰激凌，也好解解暑，现下索性就拿出来卖了。

酥山虽好，却也全是奶油和糖，吃多了就会觉得太腻了些，宇文修多罗还是喜欢果味冰激凌，此时，她就在做蓝莓冰激凌。

先是熬煮蓝莓酱，只见她将蓝莓洗好，放入锅中，再添了蔗糖进去，小火熬煮着，直到糖彻底融化，蓝莓也成了紫色酱状，散发着一阵阵果香。

此时快要上朝，一行人陆陆续续离去，留下银钱。只见其中一身着朱色官袍的人，出手阔绰得很，直接留下了半贯钱在食案上，让不必找了，看得人眼睛都直了。

宇文修多罗直感慨这些人的银钱就是好赚。如此一来，她倒是更有干劲了。

此时的食铺前厅空无一人，她则在厨房之内，准备了牛乳，那厨娘在一旁看着，忙问道：“王妃可是要做酥山？”

若是做那一人高的酥山，着实麻烦，她二人也确实做不来，宇文修多罗笑着摇了摇头：“也算是酥山的一类，却是没有那般繁杂。”

宇文修多罗继续说着：“那般半人高一人高的酥山，只适用于宴会，着实不适合拿出来卖。”

付出的成本和精力太多，何况这价钱也不是大家都负担起的，所以宇文修多罗果断将酥山叉出了菜单，换成了冰激凌。

厨娘点了点头，称了声是，就见宇文修多罗又将牛乳和糖倒入锅中，小火熬煮着，不住搅拌，待到将搅拌的勺子交到厨娘手上后，她自己则将蛋黄打成糊，再将其倒入牛乳之中。

就这样将牛奶和蛋黄糊混在一起后，宇文修多罗就将其继续小火煮着，直到浓稠。而一旁的厨娘也依着她说的话，打发着碗中的奶油，将其打出纹路来。

直到奶油打发好之后，宇文修多罗再将蛋奶糊和蓝莓酱一起倒入奶油之中，仔细翻拌好，就成了淡紫色的冰激凌液，颜色看着便觉清爽。

随后，自然是从一方小小的冰窖内取了些冰块出来，放在桶里，一块又一块冰块堆积在一起，还冒着阵阵寒气，她将盐撒在冰块之上，这样就可以让冰的温度更低。

而后，她就将盛着冰激凌液的盆放入堆满冰块的桶中。她使劲搅拌着冰激凌液，让空气混入其中，让冰激凌变得膨胀，这样做出来的冰激凌的口感才能绵软蓬松。

她可不想做出的冰激凌吃着像冰碴子。直到冰激凌液已经被搅成酱状，她这才裹了大氅，将冰桶连着冰激凌一起放进小小的冰窖里，冷冻片刻。

就这样，等到承天门上的钟声响起，下朝时分已到时，冰激凌也已经成形了。

宇文修多罗就站在食铺门口，远远的，就看见地上有尘土被马蹄扬起，一匹白马出现在她的视线内，骑着高头大马，一袭紫袍矜贵，丰神俊朗的，不是李福还能是谁。

“十三郎！”宇文修多罗招了招手，想让李福第一眼就看到她。

她依旧是一身霁红衣衫明艳，灿若云霞，腕上还戴着一串金臂钏，臂钏相碰，叮当作响。

看到不远处的宇文修多罗，李福的心情一下子就好了起来，原本绷着的唇也不由扬起，面上露出笑意，一拽缰绳，就翻身下马，一把握住了她的手，与她一同走入了店铺之中。

“一看你这模样，就是连敷衍着去廊下食那里片刻，都未曾去。下朝后立刻就出了宫赶来罢。”宇文修多罗这般说着，语气中却满是满足之感。

李福如今也不端着了，面上笑意更盛，以《诗经》里的诗句回道：“挑兮达兮，在城阙兮，一日不见，如三月兮。”

即使说着这般甜腻的情话，他看起来也依旧清朗矜贵，不落俗尘。肃肃如松下风，又如水墨画中人，令人怦然心动，也让宇文修多罗低头浅笑。

随后，一缕清风袭来的同时，宇文修多罗也拿起手中的帕子，轻轻为李福拭去额上的汗。

二人就这般手挽着手走了进去，那厨娘已经去冰窖之内将冻好的冰激凌拿了出来，挖一个圆球出来，放入莲纹白瓷碗之中，再取了些紫薇花缀在一旁做装饰，淡紫色的冰激凌冒着丝丝凉气，看上去就解了一整日的暑热。

食案上摆放着蓝莓冰激凌，并一盏刚凉下来的蜂蜜绿茶，俱是消暑之物。

二人在食案前相对而坐，宇文修多罗双手撑着下巴，满是期待地看着他：“十三郎，快尝尝这蓝莓冰激凌。”