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小地主(美食)(78)

“好香,还好我来的早,早些排队。”

可不是,这长长的一条队伍,从案板哪里,一直到外面,都看不到尾,也就是店铺的门打开没多久,就进来了。

挑选菜的竹筐都拿过来,摆放在堆码案板配菜上,燕白秋这一举动,排队的人二话不说,手速很快的就夺了一个过来,然后开始选择菜。

队伍后面的人眼睛顿时亮了,一个个的拿到竹筐,开始挑选自己喜欢吃的菜。因为终于盼到了,这些叽叽喳喳,说个没完没了的食客终于停歇了,前面的人挑选,后面的人就歪着身子,看前面还有多人,什么时候轮到自己,彼此很安静。

终于等到清净了,燕白秋这才说话。

“小店一般是中午吃饭的点开张,像早上就不开张了,因为需要准备这些菜。”

随后燕白秋又开始滔滔不绝的介绍了自家的特色丸子,夸起来,丝毫不手软。

“本店又推出了一种新的丸子,名为鱼丸,口感非常的好。在我家吃过鱼豆腐和撒尿牛丸的食客都知道,那味道,那可口,都是其他丸子赶不上的,如果大家有兴趣的话,可以品尝品尝。”

鱼的价钱不贵,特别是鲢鱼,七八文钱一斤,所以一串下来,三粒,三文钱,比普通的鱼丸贵一文。

不少食客也是头一次见到这么雪白,圆润的丸子,都是保持尝试的心里,不过有经验,来这里吃麻辣烫的食客就知道,这家东西味道绝对够味,毫不迟疑的就选了一两串。

第一批挑选好的客人把各自的菜挑选好,就早早的坐在桌位上,品尝赠送的小豆腐,非常的有滋有味。

他们是第一批,而且还是最先品尝。

旁边有一大群的家伙看着他们吃,他们还吃不到,心里莫名的有种很舒畅的优越感。

第38章 鱼丸大卖

锅盖一揭开,熟悉的香味又闻到了,每个排队守候,等着最先品尝的食客们顿时就来了精神。

最先坐上位置的那批食客是最先吃的,当一大碗,冒着滚滚热气的麻辣烫端上来,那哈喇子就跟着流了下来了。

这些食客都是第一次见过这样的鱼丸,煮熟了之后一个个比汤圆还要大,还要圆乎,看起来极为的可爱。

还要鱼肉的香味。

抄起筷子,没有一丁点客气,夹起一枚鱼丸,吹了两口气,送入嘴里。唇齿间的咬合,鱼丸在口腔中慢慢的咀嚼,磨碎,滑嫩有软绵的口感,大大的刺激起客人的食欲,味蕾的满足和舒爽让人惊叹。

“哇,小老板真的没有说谎啊,这鱼丸真的好嫩啊,好滑啊,轻轻一咬就碎了,而且吃起来很有肉肉的感觉。”完全没有鱼腥味,还有最为讨厌的鱼刺,那种q弹的感觉,很是让人惊艳。

挑选了鱼丸的食客们发出了惊叹,而没有买到的,正在吃其他配菜的食客不免有些后悔,早知道就不贪那点便宜,也来尝尝了。

“我还是第一次吃到如此美味的鱼丸,小老板还真是心灵手巧,吃了小老板做的鱼丸,整个太和县再也找不出第二家像样的鱼丸来了。”

“现在想想以前吃的鱼丸,完全都不能比啊,那都是面粉疙瘩。”

“像牙口不好的老人和小孩吃这个应该非常好,真的好软。”

“美味啊,这钱花的值。”

和撒尿牛丸相比,鱼丸的受欢迎程度更大,因为价格低,三文钱,撒尿牛丸才一粒,鱼丸三粒,煮开后蓬松变大,面相也好,口感舒适。

燕白秋觉得这些食客真的是太称心了,一边吃,还当做了讲解和宣传,说了自己感受,可是把还在排队的顾客们听的口水泛滥成灾。

可没有位置,只能干巴巴的等着……

好可恶啊,这些混蛋!

不过那鱼丸真的有那么好吃吗?

要不一会儿也买些尝尝,反正也不贵,权当尝尝鲜。

顾客对美食的热情和喜欢,往往不是他人可以左右的,像燕白秋,他觉得像鱼豆腐和撒尿牛丸,价格贵,而且食材也不菲,应该更受顾客的青睐和欢迎。像昨日是开张日,所有的配菜都卖光了,总体而言还算可以,但是到了今天,燕白秋发现,鱼丸的热销程度那简直就是突破了天际了。

也不知道是不是那些食客大夸其词,惊艳鱼丸的美味带来的渲染作用,将气氛推向高潮,随后的排队的食客们挑选配菜,几乎是每个食客都挑选了两串的鱼丸。拿到鱼丸的食客在品尝完之后,发出惊呼。

“咦,真的很好吃啊,我以为他们是故意的,还好我没有上当。”

“味道确实不错啊,比以往吃的鱼丸都要好吃。”

“很鲜美,有鱼肉的味道。”

“值了。”