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九零年代傣家美食[美食](81)+番外

作者: 喃米 阅读记录

二楼包房早就打扫干净,家具摆进去以后,又把走廊上的几盆绿植放进去,两间古朴雅致的包房便打理出来,中午就能上客人。

向远中午请建筑方几位领导吃饭,位置就定在傣味,玉温专门留出一间包房给他。

一共来了四个人,把店里有的菜都点了一遍,看到有新菜柠檬鱼,向远也加了一条。

沈帅帅报了菜单下来,玉温便从保鲜柜里取出一条腌制好的鱼,将鱼放进白瓷盘里,面上撒上切好的小米辣、洋葱。

蒸锅上汽后,大火蒸8分钟,再关火,用虚火蒸7分钟,最后这一步,能使鱼肉充分吸收酱汁,口感更加鲜浓。

出锅的柠檬鱼再撒葱花,浇一勺热油,满屋的鲜香气。

沈帅帅把菜端走,玉温回头对张大军说,

“记重点,鱼肉要腌制两小时以上,不要抹盐,会破坏鱼的肉质。”

之后她又把冯石头叫进来,抽空嘱咐,“鱼尽量买肥一些的,鱼肥了肉质才够细嫩。”

冯石头和张大军一一记下。

沈帅帅从楼上小跑下来,站在最后一截阶梯上对玉温说,“老板,201的客人请您上去一趟。”

向远今天请过来的正是滨江国际项目的几个领导,他是有意把人安排在傣味,再顺其自然地将玉温引荐给他们。

尤其是坐在上首的朱总,真是这次滨江国际项目的项目副总。

玉温一进门,屋里几人的脸上都浮现出几分惊艳的神色。

傣味的菜做得实在是好,每一道菜都各有千秋,又能把各种口味完美地融合在一起。

几人吃到这么美味的饭菜,又听向远“不经意”地提起傣味的老板是一位年轻的女子,刚好又和自己是好朋友,大家便来了兴致,纷纷要求向远介绍一下。

人一走进包房,众人才发现,小店的老板不但年轻,还漂亮得不像话。

玉温自己带了一小壶糯米酒,先挨个敬了他们一小圈,这才在靠门的位置上坐下来。

她浅笑着问道,“几位领导,饭菜是否合口味?”

朱总恰好在吃一块柠檬鱼肉,酸辣爽滑,鲜香入喉。

咽下鱼肉才道,“好吃得不得了,老板娘厨艺了得。”

玉温嫣然一笑,“喜欢就好。”

朱总和许多成功人士不一样,他很念家,除了工作时间,其余时间都尽可能地回家陪伴家人,只要有时间都会为妻子女儿下厨做饭。

他向玉温打听一些做饭菜的技巧,玉温也如实相告,一顿饭吃毕,几人都聊得宾主尽欢。

临走前,朱总主动给了玉温一张名片。

一般身居高位的人不会轻易给出名片,但凡给了,要么就是以后会有生意往来,要么就是真心想交朋友,玉温大概率就是第二种了。

把客人送到门口,玉温笑着看了向远一眼。

向远了然,用口型对了一句,“不用谢”。

傣味下午比上午还要忙,时间在不知不觉中流逝,等玉温回过神来才发觉有点不对劲。

她低头一看,胳膊上的伤口又渗出一块血迹。

玉温不想让店里其他人担心,用手遮挡一下,疾步走出饭店,拦了一辆黄包车回到早上包扎的那个诊室。

头发花白的老医生正准备下班,看到玉温捂着手臂进来,又重新穿上了白大褂。

果然是上午缝的线已经崩开了,老医生皱着眉教育道,

“姑娘,你不能这么不爱惜自己,人受了伤生了病就应该好生休养,你这样会加快你身体的损耗,轻则未老先衰,重则暴毙身亡,不是我吓唬你啊。”

玉温点点头,冷静地道,“大夫,道理我都懂,但能不能麻烦您先给我处理一下伤口?它在滴血。”

老医生慢悠悠地拿出缝合器皿,摇着他那颗花白的头叹气道,“你和早上那个小警官一模一样,道理都懂,但就是不当回事。”

历史总是惊人的相似,拆线,又一次的清理和缝合,玉温面不改色,甚至还不动声色地套老医生的话,“一个片区民警身上怎么会有三十几道伤?”

这话玉温早上就想问了,可当着苏涧的面又不好开口。

老医生语气平淡地回一句,“公家的事我们哪里敢妄议?”

知道问不出话,玉温便不再说话。

她回到傣味的时候张五一正跟在沈帅帅身后蹦跶,看到玉温回来,他兴奋地去找书包,然后从书包里掏出一张贺卡递给玉温。

玉温挑了挑眉,翻开一看,是一张新年晚会的邀请卡。

卡片是庄慕市一中统一印刷,抬头和落款是手写的,玉温看到第一句,勾起唇角笑了一下。

玉温老板和苏涧小哥:

诚挚地邀请您参加庄慕市一中新年晚会,虽然我们没有耀眼的明星,也没有绚丽的舞台,但晚会因为有您的到来而精彩万分...