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九零年代傣家美食[美食](126)+番外

作者: 喃米 阅读记录

榴莲冻到中午,员工吃饭的时候,玉温便把榴莲都搬到员工餐厅。

一堆人围着看玉温吃榴莲,众人脸上都露出几分迷茫的神色。

苏茶压低声音问,“老板是最近压力太大了?”

沈帅帅摇摇头,表示他也解释不了这种非正常人类行为,在从未见过榴莲的他们看来,这味道...实在难以下咽。

玉温则是太久没吃到榴莲了,那软糯香甜的口感,那迷人的榴莲气息都让她欲罢不能。

她一口气吃完一整个榴莲,这才满足地叹了一口气,抬起头,略显不解地问,

“你们不吃吗?榴莲很贵的!”

众人整齐划一地一起向后退,纷纷表示不必了,老板吃开心就好。

张五一刚放学,骑自行车回来吃中饭,他把书包朝肩膀上一甩,以百米冲刺的速度冲进员工餐厅,在闻到榴莲的独特芬芳后又堪堪停下脚步。

“卧槽!谁把厕所给炸了?”

玉温冲他挥挥手,“小五一,好东西,吃不吃?”

张五一这个年纪本来就饿得快,再加上他喜欢蹦跶,消耗自然就快,一向自认为鞋拔子都能啃两口的小五爷,却在榴莲面前秒怂。

对于大家不肯接受榴莲,玉温实在有点头疼,毕竟榴莲千层蛋糕在她看来简直是甜品之王,和傣味的东南亚美食气息也十分契合。

或许榴莲肉大家吃不惯,加上奶油以后的千层蛋糕就可以了呢?玉温决定先把榴莲千层蛋糕做出来。

庄慕现在也有了西式蛋糕店,买到淡奶油和低筋面粉,黄油这些西式甜点常用到的食材并不难。

做千层蛋糕首先要自己做面皮,先将黄油、低筋面粉、蛋液,糖粉混合均匀,再过筛后便得到了细腻丝滑的面粉糊。

每次一勺面粉糊,在平底锅里摊出一个个薄薄的饼皮,做好的饼皮呈半透明状,闻起来奶香浓郁,放到舌尖一抿就化,真正的入口即化。

摊好饼皮后就开始摆盘,饼皮上抹上一层奶油,再盖一层饼皮,抹上冰冻后的榴莲肉泥,反复十几次,一层层累出一个层层叠叠的千层蛋糕。

说实话,蛋糕的卖相很好,尤其是香甜的奶油,看起来诱人极了。

张五一看到玉温这样“暴殄天物”简直要哭出声来,

“是直接吃奶油不香吗?为什么要加这个shi一样的玩意儿?”

玉温一个冷眼甩过去,张五一立刻被沈帅帅捂着嘴拖了下去。

“姐姐,我来了!”

随着一个甜甜的声音,朱笑笑在服务员的带领下走进员工餐厅。

“哇,这是你们的食堂吗?好棒啊!”

她一进门就开始夸夸,看到桌上的蛋糕更是眼睛都亮了,“这个蛋糕看起来好棒呀。”

张五一挣脱沈帅帅的手,朝朱笑笑喊,“你是鼻炎犯了吗?没闻到...”

沈帅帅赶紧捂住张五一的嘴,“大哥,求你别说了,没看温总拳头都捏紧了吗?”

玉温笑眯眯地看向朱笑笑,语气是从未见过的温柔,“那笑笑要试试这个蛋糕吗?”

朱笑笑的笑容凝固在脸上,“我...我...我怕没有时间了,我是来叫张五一一起去上学的。”

“姐姐,我家司机还在门口等,我先走了呀。”

话音刚落,朱笑笑拽一下张五一的袖口,“赶紧走吧,我们要迟到了。”

玉温看着他们仓皇逃开的背影,陷入沉思。

推广牛撒撇的时候都没这么难,牛撒撇可是牛胃里面发酵的青草,榴莲又做错什么了?它明明只是一种水果而已。

既然没人吃,玉温只好把榴莲千层先放进保鲜柜。

在她一筹莫展的时候,傣味的员工们正在私底下用人民币打赌,就堵这榴莲千层能不能卖出去。

绝大多数人都堵温总这次要翻车,只有沈帅帅力排众议,依旧选择相信玉温。

当然支撑沈帅帅独自挑起大梁的,是家里有矿给的底气。

中午饭点忙完之后,玉温切了一小块榴莲蛋糕,泡了一杯红茶,在大厅里找了个靠窗的卡座坐下,正准备享受清闲的午后时光。

沈帅帅找到她,“温总,前台有个女的找您。”

“女的?认识吗?”

沈帅帅摇摇头,常和玉温来往的那些贵妇他都认识,今天来的这个是真不认识,看打扮应该也不是贵妇圈的。

玉温想了想,“那你把人请过来吧。”

......

沈帅帅很快便把人请了过来,玉温听到脚步声抬起头,一时间竟愣住了。

来人是一位年轻的女生,剪着齐耳的学生头,身穿T恤仔裤,鼻梁上还架着一副黑框眼镜。

她打扮朴素,身上却透着浓浓的书卷气,女生怀里抱着几本书,笑盈盈地看向玉温。