九零年代傣家美食[美食](115)+番外

玉温示意她接着说。

杜晓燕道，“我提议可以在八角寨菜市场买一个摊位，卖傣味的香茅草烤鸡、凉拌、撒撇等小吃，这些菜可以在江北那边加工好，我们只需要雇一个人照看摊子就可以了。”

她的话音刚落，沈帅帅第一个反对，

“大姐，你搞搞清楚，我们搬到江北以后那就是大酒楼了，在菜市场摆摊，只有你想得出来！多掉档次啊？”

玉温白皙的手指在藤桌桌面上叩了几下，一个念头划过她的脑海，玉温快速抓住这个念头，嘴里脱口而出，

“连锁！”

她之前的思维进入了一个误区，觉得开店就要配齐厨师、前台一众人，其中最难的便是厨师，这个岗位不是随便培训两天就能上岗的，品控很难把握。

可杜晓燕的意见给了玉温一个新的思路，如果所有的菜品从江北做成半成品送过来，这边现吃现加工，根本不需要厨子呢？

她越想越觉得可行，热菜可以做成半成品，凉菜就更不用说了，直接可以做好成品送过来。

如果这样做的话，还找什么菜市场的摊位？三月街上的这间店铺继续开就是了。

玉温拟清思路，便把这个想法告诉众人。

张大军第一个表态，“后厨没问题的，江北店的厨房大，不过就是多加几个人手的问题，我能把握。”

冯石头想了想，“我们采购部有小卡车和司机，可以帮忙运输菜品。”

玉温用询问的眼神看向苏茶。

苏茶两手一摊，“不就是多做一套账，我没问题。”

玉温点点头，“全票通过，下去执行吧。”

一想到无限光明的前途，大家都跟打了鸡血似的，玉温话音刚落，众人便纷纷起身离开回到自己的工作岗位。

沈帅帅有点不服气，又找不到不服气的点，一脸木然地呆坐在藤椅上。

冯石头拍拍他的肩膀以示安慰。

那间三室两厅的房子比美食街的铺子先装修好，玉温专程空了一早上的时间出来，带着玉香去看了看新房。

房子宽敞明亮，地上铺着大理石地砖，屋顶用木条做了造型，吊着一盏藤编的吊灯。

屋里的家具是玉温专门找人定制的藤编家具，样式是改良过的傣式家具，将傣族元素巧妙地融入空间中。

玉香带着金镶玉戒指的手指扶过温润的藤编家具，心里是真为女儿的成功高兴啊，她笑着笑着眼泪就流了下来。

玉温用手帕替她擦了擦脸。

轻声安慰道，“您这是干嘛？搬新家不是应该高兴的事吗？”

玉香接过玉温的手帕自己擦着脸，有些不大自在，

“我肯定高兴，我就是舍不得歌舞团的姐妹们，我走了歌舞团可怎么办？翻遍整个庄慕都找不到歌唱得比我更好的人了。”

她这么一说，不知道怎么的，玉温就想起一中的新年晚会上张五一那空灵的歌声。

玉温脱口而出，“阿妈，小五一唱歌也是好听的。”

“真的？”

玉香想起张五一那泼猴一般的性格，咧着个嘴上蹿下跳的，成天就晓得吃，怎么想都和唱歌这种文雅的事情沾不上边。

她皱着眉摇了摇头。

母女俩看好房子，又定下好搬家的时间，便出了滨江国际一期的大门。

门口停着很多揽客的出租车，玉温抬手招了一辆。

车窗外的景色从眼前掠过，玉香突然问道，“阿温，我可不可以每天坐出租车去歌舞团唱歌？”

“嗯。”玉温正在用大哥大呼冯石头的BB机，闻言，随口答应，“可以。”

玉香又问，“每天哦，每天都搭可以吧？”

玉温快要被她逗笑了，“每天都可以，等江北店走向正轨了，我就给你买汽车配司机。”

“那会花很多钱哦。”

“钱赚了就是用来花的。”

玉香彻底圆满了，开始笑眯眯地和司机拉家常。

玉温手里握着大哥大，心想，阿妈，我努力的意义就是要让你随心所欲的生活啊。

张五一今天又收到了张莉的信，张莉去京城上大学，心里最放心不下的就是张五一这个大马猴，时不时的就要写信督促他好好学习。

沈帅帅把一个包裹递给张五一。

张五一用脚趾头都能想到是张莉寄过来的，肯定有是一些学习用品和辅导教材之类的。

他兴致缺缺地打开，却在看到里面的东西时双眼放光。

盒子里静静地躺着一个随身听，这个东西学校里家庭富裕的同学已经买了，张五一有幸摸过一下。

把磁带放进去，按下播放键，耳机里便传出动听的歌声。

张五一犹如沉浸在梦中一般，还是在沈帅帅的提醒下，才打开了张莉的信。