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回到八零发家致富(192)

所以削面皮这件事,便交给他来做了。

薄厚始终,长宽匀称的面皮,在苏武干净利落的动作下,不断的往锅里飞去。

戚大娘坐在一边看得津津有味。

等苏武放下面团后,还有些意犹未尽。

很快一碗刀削面便热气腾腾的出炉了,舀一勺带着汤汁的肉臊子,浇在面上,再放葱花香菜点缀。

一碗美味的肉臊刀削面便好了。

苏依依将它端给戚大娘,指指小桌上的调料说,“差什么味就自己加啊大娘。”

“好好好。”戚大娘盯着眼前的刀削面,胡乱点头。都没空看苏依依。

干净抓了筷子,将面拌匀,迫不及待的塞进嘴里。

肉臊带着肉汁,裹在面皮上,吸溜入口满嘴都是肉香。煮得柔软的面皮吸溜入口,却软而不粘,滑溜溜的劲道,越嚼越香。

吃得戚大娘忍不住眯了眼,一脸幸福。

不知不觉就将这碗刀削面吃了个干净,连汤底都没舍得留下。

戚大娘满足的拍拍肚子,视线落在桌上装辣椒油的小罐子上,恍然失悔,“哎呀,我刚才一口接一口,居然忘记加点儿辣椒油了。”

“那就留着下次再尝吧。”苏依依给戚大娘上了碗面汤说。

戚大娘连连点头,“下次一定记得。”

“放心吧大娘,到时候我提醒你。”赵芳草收拾面碗,一边笑着说,“这辣椒油是依依特质的,可香了。”

戚大娘听了好奇,揭开装辣椒油的小盅。

刚要凑过去,麻香味便主动钻进她的鼻子里。

除了辣椒原本的味道外,这里面还混合着……坚果的香气。

惹得刚吃饱的戚大娘闻了,又觉食指大动。觉得自己还能来上一碗。

“配着这油辣子,我能吃两碗白饭。”戚大娘又眼馋了,可惜肚子不允许。

戚大娘遗憾。

“不仅是白饭,还有包子馒头,都行啊。”赵芳草笑着说,“吃一口再喝口豆浆,那滋味可美了。”

赵芳草说得活灵活现,脸上还带着对美味的无限回味,惹得戚大娘跟着心动不已。

听上去就好吃!

“终于我一定要来一碗加油辣子的刀削面!”

戚大娘说得一脸坚定,惹得大家笑了起来。

上班经过的人逐渐变多,早餐街也跟着热闹起来。

不少人骑车骑到路口,半点不犹豫的直接拐进街里,目不斜视直奔苏依依的粉摊。

不过今天不少人在干净利落的下车后,却在看见苏武快速削刀削面后顿了下脚步,连刚要出口那句“老板来碗粉”都卡住了。

“小老板,你们开始卖刀削面了啊?”有客人问。

“对,家里做的土豆粉和红薯粉剩余不多了。”苏依依说,“今天吃什么?粉还是刀削面?”

客人一扭头就看见别人正大口吃着刀削面,裹满肉汁、肉沫的面条,鲜亮的红油辣子,还有不断往鼻子里钻的香辣咸香。

馋得人直吞口水。

“给我来一碗这样的刀削面!”客人指着别人的碗,大声说。

“行。你先坐。”苏依依笑应。

李红杏站在街口,看着这边的人声鼎沸,嫉妒得眼都红了。

偏偏自己的粉摊就在街口,想眼不见为净都不行。只能眼睁睁看着一辆辆自行车不断从自己面前经过,往苏依依的小摊去。

明明卖的都是一样的东西,凭什么差别这么大!

李红杏气得不行。扭头见章向东还一脸没事样的在那儿悠闲打牌,推了他一把,“大清早的做什么!赶紧张罗起来啊!”

“这怎么张罗?”章向东扶着凳子坐好,看看左右无奈摊手,“都没人来呀红杏。”

“你……!”李红杏恨铁不成钢。

也不指望他了,瞪了章向东一眼扭头看向街头。

恰好有两人推着自行车,一面深呼吸一面往里走。

“这也太香了吧。我觉得我能吃两大碗。”

友人嘲笑他,“你都还没尝过味呢,就觉得好吃了。小心好闻不好吃。”

“怎么可能,这么香肯定好吃。你看那儿,那么多人。”

两人说着要往里走,李红杏赶紧拦住,冲他们笑,“我们这儿也是卖粉的,里面太挤了,就在这儿吃吧?”

“不用了不用了。”两人摆手。

李红杏急了,“我们一个村的。”

“一个村?”两人扭头看向李红杏。

“是呀。一个村的。味道都一样。”李红杏笑着说。

“真的假的。”两人有些不信。

李红杏急忙说,“不好吃不要钱,你们尝尝就知道了,这也骗不了人是吧?”

“那……行吧。”两人互看一眼,改了方向。

李红杏大喜,推了章向东一把说,“还愣着干什么,给人倒面汤啊。”