穿越古代做货郎(190)

“找人问问，码头附近有什么好吃的。”

为首的汉子声音粗犷，他粗着嗓子让身边另一位汉子去打听，还要是对口味, 不要清淡, 还要是南山县城特，码头搬运工就让他们去码头吃食街，那边有家魏记档口，在码头最受欢迎, 不管南北商客都喜欢去那里吃，准合口味。

几名北方汉子就去魏记档口, 中途还找路人询问才找准位置。

魏记档口推出烫菜，又有透明挡风帐篷，即使冷风吹着, 客人都不减少。

一行五个北方汉子到时候刚好开始午市营业, 档口还有空桌, 他们在空桌坐了下来, 都闻到香味, 肚子更饿。

档口都多是熟客多，知晓档口点菜都是前面点好，再拿小牌子，这样就会弄混，几名北方汉子不知道，直接等人来点菜，还是隔壁桌告诉他们，想吃什么去档口前面点。

为首汉子让其他人去点，想吃什么就点什么，魏远家人一看都是新面孔，比他们高大，准是北方人，就给他们解释档口有什么吃。

酱香大饼，香辣和清汤烫菜，大酱炒饭，海鲜炒饭，大酱拌面条，海鲜汤面，炖肘子，菌菇炖鸡，土豆炖鸭，荤素杂卤味，白米饭，粗粮米饭，馒头.......

一间不大档口这么多好吃，看着滚开的大汤锅，看着旁边锅里冒香气炖肉，看着铁板上炒饭......不约而同吞咽口水.......

他们不差钱，就吃顿好的，把档口除了主食要酱香大饼，清汤面都不要，其余点上不少，那烫菜他们看到别人碗里都是香辣红油，就点上很多.....

魏远看着几人点烫菜，

那香辣烫菜点的有些多，还是一起吃，魏远提出给他们做个香辣干锅，干锅酱汁还能配着馒头大饼吃，魏远还指着一桌三人在吃小份干锅，他们看到干锅就同意了。

上了满满一桌。

五个个汉子吃起来。

“大哥，这味道好吃！”

“这是香辣干锅，味道十足。”

“海鲜炒饭放了辣酱，尝尝，太好吃。”

“炖肉才好吃，炖的入味，还有那土豆，都比在家里吃的还香。”

“这家档口的菜实在太好吃，不知道怎么做的，要是在北方卖，我绝对天天吃都不腻。”

魏远见他们是北方汉子，做出吃食味道都比平常要重些，档口接待客人都是来自天南地北，都熟悉哪些地方客人口味要清淡，哪些地方人口味道要重，哪些地方客人口味要特辣，哪些地方客人口味做平常就好.......

“不知道档口老板手艺怎么这么好。”

旁边客人是南山县城人，看着几人点满满一桌就很羡慕，看几人吃的赞不绝口又与有荣焉。

这是他们南山县城才独有的美食。

“你们有所不知，档口吃食能做好吃除了靠手艺，还有是魏记杂货铺的酱料，看到别的吃食摊档，以前生意都一般，现在买了魏家杂货铺的酱料做吃食，生意都更好，我家都买魏记酱料炒菜煮菜吃，那酱料做出的菜都比平常更好吃。不过，吃过那么多家，还是魏记档口做出吃食一绝。”

酱料？！

为首高大男人沉吟片刻，道：“请问酱料在哪能买到？”

那位客人：“魏记档口幕后老板开的魏记杂货铺就能买到，要不认识地，让档口老板带你去。”

等魏远家收档口，几位北方汉子就跟在一家子身后去魏记杂货铺。

负责杂货铺的魏实看到气势汹汹五位高大壮实汉子，每个都有魏虎那么壮实，他头一个反应：要不去后面工作坊找魏虎来充场子！

“魏实，远子在杂货铺吗？几位北方商人找他订购酱料。”

“在，主子在！”

魏远的声音把魏实拉回神，立刻请人到侧厅坐，叫人倒上茶水糕点招呼，他去后院起居厅汇报，魏远跟着进去，他了解几人来订酱料前后原因。

周元笑道：“通过档口找来杂货铺预定酱料商户有不少，现在来了位北方商户。这要是去码头直接推销，说不定能售卖出去。”

魏城是有意在码头开见货行，他肯定知道码头商船能带来不少商户，所以他一直没让货郎去码头售卖，县城订购和其他商户订购，酱料厂还要扩大才能往外销售出货。

锦州府城酱料坊才建造完工，还是一间超大的酱料工作坊，要供货得明年。

魏城也笑道：“远子，要是客人订酱料，给你提成。”

之前就有过很多次，不过，预定都是比较少，都是要运回去试试售卖效果，魏城不怕那些人不回头。

魏远笑道：“这可不是我功劳，这是是档口一位熟客功劳，我就顺路带人来。”说着又解释着。

原来是这样！

那还真是熟客的功劳。