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小宫女(美食)(464)

大家从未吃过这样的点心啊。

这个点心唯一缺点就是太少了!

根本不够吃!

礼部的人:都怪你们翰林院的,来我们礼部吃什么!

翰林院的人:不是找我们帮忙的时候了!大家同朝为官,分什么彼此!

可苏菀态度坚决:“明日冬祭,事情还多着呢,再说了,我们礼部尚食司又不会跑,回头找我们长官说,肯定能给你们拨点的。”

反正意思是,有事找我们长官!

我们没办法的啊!

虽然知道这话是推诿,不过想到明日的冬祭,确实是大事。

行吧,也只能这样了。

众人闻着香味散开,总感觉今天中午的饭都白吃了。

他们散开之后,礼部尚书他们才刚尝到,新鲜出炉的蛋挞香味四溢,颜色也是金黄可爱,咬一口外酥里嫩,内里的奶香味十足。

这下翰林院主事终于知道,为什么大家差事也不办,竟然跑去吃东西了。

他们几人一人吃了三四个还是意犹未尽,若不是不好意思,真想再吃一些啊。

礼部尚书一边吃一边叹气:“可惜,等等这几个小宫女就要回尚食司了,也吃不到这么好的点心。”

就连尚书大人都在可惜,更不用说其他人。

他们还在感慨蛋挞的时候,苏菀已经开始做杏仁饼了。

杏仁饼做的比较小,一口一个,方便食用,而且杏仁饼无味,吃过之后可以立刻办差,手上也不会有太多油腻,很适合随时补充体力用。

苏菀做的杏仁饼用的杏仁做料,绿豆粉做饼。

绿豆粉清新解腻,跟糖粉混合之后,加入油,加入杏仁粒,搅拌好饼糊之后,就可以放到模具里压实,这样的杏仁饼烤制出来会非常香。

如果按苏菀的做法,肯定全用绿豆粉比较好,可这年代绿豆粉产量较低,只好加入玉米粉,不过烤出来的杏仁饼另有一番风味,还更蓬松了些。

烤杏仁饼的温度要比烤蛋挞温度低一些,时间长一些,务必内外都烤的脆碎才行。

这杏仁饼被苏菀又吩咐人给各处送了点,好让他们不要堵厨房门口了,不然她们进出都是问题。

杏仁饼果然同样大受欢迎,大家一边处理公务,一边捏个杏仁小饼吃一口,时间过得竟然极快。

只是苏菀灭火炉的时候有些可惜。

这么好的炉子,应该烤包子吃的。

去年起炉子的时候,还烤过馕坑肉,当时就可惜没有烤包子吃。

等冬祭回来!

回来立刻做!

而且冬日里最适合吃羊肉,羊肉馅的烤包子,肯定香到流油!

打包好几百个蛋挞,几千个杏仁饼,李蓉蓉那边蒸菜也做得差不多了。

别看她们两个忙了一下午做了许多,宫里尚食司做的只多不少,毕竟要顾着好多人的吃食。

也不止大家路上用,等到了大享殿那边,其实这些点心还有用处。

以前苏菀不太明白,但现在好歹经历过一次,早上大家起得早,很多宫人都喜欢东西垫一垫。

其实要放在先皇之前,宫人们待遇也没那么好,但先皇体恤,说过宫人们若是饿着做事,那心里必然有怨气,既然有怨气,事情也做不好。

所以有了一日两餐变三餐,反正不能饿着宫人们。

但唯独有一点,这么做的很好的,苏菀也认同,可国库不认同。

要说先皇在时候,内外宫加起来不到五千人,那时候这么做,国库还能承受得住。

可现在单是外宫都有一万多人,明年还要择选宫人,加上内宫四五千人,这么多人的饭食,这么多人的福利,早就成为沉重的枷锁跟负担。

在苏菀看来,就跟慢性病一样,若不好好治疗,迟早会崩。

并不是说,要削减用度,而是要削减各处吃空饷的人。

苏菀也只是想想而已,这跟她一个小宫女又有什么关系,还是好好做事吧。

天塌了,有个子高的顶着。

那不还有谢沛吗。

不过现在的情况也不是现在的皇帝一手造成,先皇的规划不够长远,也是一回事。

就像一个公司一样,不考虑运营成本,不考虑收入利润,闷着头只管发福利,其实也挺可怕,因为不知道公司什么时候会垮。

但也不能跟葛朗台,死抠门,那也留不住人。

中间的平衡之术,很少有人能玩明白。

想想先皇,也许他觉得自己还有很多日子,可以先开拓,然后再慢慢规划。

可惜时间不等人,病痛也不等人。

若后来者是个有能力的,还能把持这艘大船的航向,可惜是现在这位,这位忙着内斗已经消耗不少,先内斗,然后铲除异己,稳固权利。

一来二去,天祥国的“病症”就从一点点小问题,慢慢扩大。