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小宫女(美食)(360)

每道菜都香味浓郁,特别是铁板冬菇,因为一直在小铁板上慢煎,属于蘑菇,清油,混合而成的油脂已经慢慢散发,让人回味无穷。

加上苏菀她们做的三道菜,一共十五道菜品,两份例汤,一种主食,现在立刻送到快下早课的斋堂里。

说是素斋,就是装修豪华的侧厅。

这会差不多中午十点左右,那边已经做完早课,是该吃东西了。

苏菀也有幸见到内侍们提饭食过去的模样。

现在二月十九,天气虽说回暖,偶尔还有点冷风,所以此时用的食盒还是非常保温,只是一个食盒就重得很。

这食盒先是上中下三层,下层最厚,中间有滚水,滚水上是盖着的瓷器,这瓷器上可以放菜碟。

然后再有一个厚制的盖子把菜肴盖住,这样行走间可以保证菜肴的温度。

如果说这已经够严密,但在这个食盒外面还有层厚实的木制盒子,十五六的宫人,需要双手才能提的动。

这样重的食盒,一个人拿一个,斋堂那边两桌共三十六道菜,所以需要三十六个人。

人手不充裕的时候,这些内侍们还要跑着过来,否则要耽误时间。

苏菀也是用过食盒的,之前用了个木制的,里面没有这些东西,都觉得很重,当时右执掌还给她换了个轻便的,谢沛也说换轻便的好。

没想到这边比她换下来的食盒还重。

只是送个饭食都要这么多人。

苏菀忽然有点理解姜贵妃为什么不喜欢他们,毕竟姜贵妃总以皇后正室身份自居,看着这些败家玩意,能不难受吗。

楚婕妤到底做掌权贵人时间短,估计理解不了姜贵妃对这种情况的厌恶,毕竟她连宫人们正常吃食都想克扣,这种奢靡之象估计更接受不了。

虽然这样说很不对,但苏菀脑海里还是想到,若这些乱七八糟的钱用来给大温庄百姓们盖房子,岂不是早就盖好了?

素斋小厨房这边送走所有饭菜,白师傅蔡师傅心里都很忐忑。

抄不抄经文,就看今天的了。

他们实在不想抄写了!

不过饭菜送走,厨房还要收拾,苏菀看着厨房的人,利落分成两拨,一波做她们吃的午饭,一波开始打扫厨房,甚至连她们用过的地方也连带着一起打扫,还笑着道:“你们本就是过来帮忙的,今日也辛苦了,还是歇一会吧?”

苏菀跟李蓉蓉等人也笑着应了句,不过还是把剩下的春卷皮全都做出来。

别人对她们好,她们也会投桃报李。

素斋厨房这边收拾得极快,炒的菜肴香味也出来。

因为是春卷里面的菜,务必要炒得清爽才行,这才有“咬春”的感觉。

不得不说,古人对吃食还是很有仪式感的。

他们吃饭也就在厨房角落摆上桌子,因为这里也二十多个人,草草分成三桌,看起来格外热闹。

春卷皮做得薄透劲道,吃上一口还要轻轻撕扯,又因为这春卷皮还稍稍发烫,加上里面炒菜的清爽感,直接一口一个。

每人还分到一碗胡椒汤,吃起来浑身发热,醒胃可口。

苏菀吃的稍微快了些,李蓉蓉等人见此,也跟着快了点。

果然,她们四个刚刚吃饱喝足,斋堂那边已经有和尚在找。

白师傅蔡师傅等人下意识停筷。

不过让尚食司这几个宫女过去也正常,原本就是第一日刚到,肯定有许多话要说。

二是尚食司做饭太好吃了。

别说法师们,就连他们都想多吃几次。

说不定会留她们在内宫?

这让两个师傅微微皱眉,其实他们两个刚到这里的时候,也是变着花样的做,但菜肴总有做完的一天,之后就有无尽折磨。

若尚食司留在这,只怕也是如此。

不过几个小姑娘,特别是苏菀,她在尚食司还有大好前程,怎好在这磋磨。

可惜这些话当着内侍们的面不能说。

若说了必然会传到法师们耳朵里,到时候就成他们不想在素斋厨房伺候,若因为被赶出皇宫也就算了,就怕受了责罚之后还要留在这。

不是白师傅,蔡师傅自傲,他们两个的厨艺也很不错的,没那么容易找到替代的人。

在他们两个担忧的时候,李蓉蓉等人恍然大悟,怪不得苏菀吃饭比平时快了一些,还带动她们也早早吃好,就是知道和尚们会找她们过去?

早上姜贵妃找,中午和尚们找。

她们四个还要做饭,太难了。

话是这么说,四个人还是立刻出发,不过只经一天,其他三人已经隐隐有以苏菀为主的感觉。

谁让苏菀的主意拿得稳,大家都信得过。

从素斋厨房出来,才知道他们处在什么偏僻的位置,这倒是没什么,可外面的一花一木,一景一致,简直让人咋舌。