每年入夏肯定要去行宫避暑，姜贵妃也早早会准备，现在提起倒像是岔开话题。
姜贵妃表情有瞬间不自然，但还是笑着答好，仿佛她是天底下最母仪天下的人。
既然要去行宫，那自然要开始忙碌。
他们忙着收拾东西搬家，苏菀他们则忙着给小龙虾洗澡。
等洗完之后，晚餐也有着落，先是常规的蒜蓉麻辣小龙虾，然后是龙虾面。
更有原定菜谱上的过水豆角肉丝凉面。
大家期待的前者，可苏菀实在想吃口凉面，吃了那么多肉，也该解解腻了！
作者有话说：
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第53章
放在以前, 晚上吃豆角凉面，再加个小菜就行了，主要是凉面的料汁要好。
可现在西膳房今时不同往日, 连个豆角凉面都能加鸡丝了。
其实应该叫鸡丝凉面更为贴切, 但苏菀还是谨慎点只写豆角凉面, 以后也方便换食材。
毕竟每月确定一次食材，六月如此丰盛, 谁知道七月怎么样。
虽说可能是多虑了，但多想想总是没错的。
这是试菜上的饭食, 苏菀自然做得惊喜。
用姜片花椒八角煮熟的鸡肉顺着纹路撕成条，再把配菜焯水备用，配菜选的是笋丝, 豆芽, 豆皮丝，切好的豆角。
碱面煮好后过几遍凉水，不仅能让面条更加劲道, 而且也不用受煮熟的热气。
但煮好之后并未直接拌匀，而是把煮好的碱面放到大碗当中。
煮熟的配料则分门别类装到盘子里, 料汁则放到旁边。
因为这些碱面并未只用来吃凉面。
同样要用来吃龙虾面。
另一边已经做好的麻辣小龙虾, 蒜蓉小龙虾出锅，里面留了些汤汁，把其中各种料头去掉, 同样是可用的汤底，到时候直接拌碱面即可。
就算到时候汤汁凉了, 也能随时起个小灶把汤汁烧热, 再下入煮好的面食。
那汤汁绝对味美, 如果再剥些虾仁进去, 更不用讲，绝对滋味甚美。
反正苏菀就给言沛放了不少虾仁进去，今日两种面都给他准备了，只是碗稍微小点，不至于吃得太撑。
这段时间给言沛送食物都快成习惯了。
好像不单独给他做点什么，都觉得奇怪。
可苏菀去送饭的时候看了眼小院子里的龙虾。
今日她已经尽量在吃小龙虾了，可怎么还有这么多缸！养得鸭子都快吃撑了，不过养的这么肥美，肉质也会很香吧。
这么可爱肥美小鸭子吃起来一定很好吃！
苏菀还是没在关帝庙看到言沛，这几日都是这样，早上必然能见到小可怜，中午大多数能看到，晚上则连着两日没来。
肯定是被上司压着干活去了吧。
好可怜。
而且觉得他的衣服已经很旧，干净倒还是干净，只是看着发旧。
从关帝庙出来，刚好看到北边兵仗局过来的徐将军，两人正好同行。
苏菀艳羡地看着徐将军的身高，自己现在太矮，什么时候能长高点就好了。
但现在年岁还小，应该有得长吧。
晚上饭食还在院子里用。
苏菀去送饭的时候，于淑他们已经把饭菜摆好，今日来帮忙洗刷小龙虾的人也得了一盘子龙虾吃，欢天喜地的回去了。
御用监两个总管也给了些赏钱，也不会让他们白干活的。
而尚宝监太监总管还好，挽起袖子准备吃饭，侍卫总管干脆带了个小侍卫帮他剥虾。
他还是觉得龙虾长的太丑，吃可以，但看不行，也成小院的笑谈。
旧监库两人来的不算早，跟他们一起进门的还有宝钞司总管，至于左右执掌跟西丞副等西膳房忙的差不多了才来。
苏菀看着看着，怎么来吃饭的人越来越多？
再多下去，只怕小院都不够用。
好在试菜已经到了第三天，再有两天就结束了，以后也不会有那么多人过来，她还可以回大厨房帮忙。
两种口味的龙虾自不用说，今日做了满满两大盘，绝对够大家吃的。
果然今日大家再吃小龙虾的时候，动作没那么狂野了，已经能慢慢品尝小龙虾的滋味。
但剥虾可以，面不行！
因为几天安排了两种面，想吃冷面就自己取碱面拌入鸡丝，配菜，最后放入夏日必备的黄瓜丝，最后是蒜汁，各味调料。
想吃龙虾面便用旁边的小炉火热热汤汁，其实也不用热，现在夏天汤汁冷得没那么快。