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守寡三年后,战死的夫君回来了(269)

作者: 青墨歌 阅读记录

季大娘听得有些糊涂,问道:“所有食物都混在一起吗?”

“对呀,嫂嫂,不同食物煮的时间不一样,万一有些都煮烂了,可是还有些都还没煮熟怎么办?”季小花问道。

“我们只要区分荤素就行了,荤菜的时间都差不多,素菜也是一样。”孙书月解释道。

这样解释起来,他们虽然脑子里明白是怎么一回事了,但实际上并没有很清楚,而且也不知道这样做出来的效果如何。

于是,当天晚上,酒楼生意结束之后,孙书月就让大家留下来试菜,张二狗也被留下来了。

一听说要试吃新菜,张二狗就一副蠢蠢欲动的样子。

“你们先把这个区域给收拾出来。”孙书月对季阳舒和张二狗说道。

“娘、小花,你们先去摘菜,还有各种肉类也准备一点。”孙书月安排道。

她自己则是在厨房里熬制麻辣烫的汤底。

等到汤底熬制得差不多了,外面他们也已经收拾好,孙书月就让季大娘和季小花在这个区域内摆了很多小菜篮子。

“按照荤素分开,每个篮子里只放一种食材。”孙书月说道。

大家都按照孙书月的要求来做。

准备的时候,麻辣烫汤底的香味从厨房里传了出来。

“老板,厨房里煮的就是汤底吗?好香啊……”张二狗感叹道,他觉得自己都快流口水了。

本来大家对于孙书月对麻辣烫的描述,心里或多或少都有一些忐忑,毕竟他们以前别说没吃过这种东西了,就连听说都没听说过。

但此时汤底飘出来的香味,就像是一剂强心针,让他们莫名对这未知的麻辣烫产生了强烈的信心。

这么香的味道,很难不好吃吧?

“对。”孙书月回答道,又指着食物区这些食材,一人发一个小篮子,说道:“把你们想吃的食材都放在篮子里,只挑自己想吃的就行。”

挑完之后,孙书月就拿去厨房里煮,她还在空间里买了专门用来煮麻辣烫的锅,以及区分每一份麻辣烫的大漏网,这样就很好操作了。

荤菜煮的时间稍微长一点,要先放,等到差不多的时候,再把素菜放进去。

煮的时候,孙书月直接把季大娘和季小花叫进了厨房里,让她们都看着。

孙书月一边操作演示,一边跟她们解释,这样就不用再特意教她们一遍了,明天就能直接上手。

把所有人的麻辣烫都煮好后,端了出来,大家一起坐在外面的桌子上试菜。

张二狗早就按捺不住了,率先吃了起来,然后含糊不清的夸奖道:“老板,这,这也太好吃了……”

因为刚出锅,他被烫了一嘴巴,但还是吃得特别起劲。

第180章 堂堂炎国大将军,怎么会沦落到在酒楼里当店小二?

季大娘和季小花尝试之后,就纷纷不再担心这麻辣烫的销量了,并且非常有信心,只要明天一推出,必然又会引领京城的新潮流!

季阳舒吃着麻辣烫,心里特别自豪。

他媳妇简直太厉害了,特别有主意,总是能做出这么新鲜好玩又美味的食物。

翌日,麻辣烫如期推出。

这一次,张二狗还没来得及在酒楼门口吼上几嗓子,就有客人自动被这香味给吸引了进来。

客人们一进来,就注意到酒楼里新开辟出来的食物区。

“小二,这些摆出来的菜是啥意思,新品吗?”有客人问道,不少客人都凑过来看热闹。

“这是麻辣烫,咱们酒楼的新品,各位都来试试呗!”说着,张二狗给客人们一人发一个小篮子,解释道:“你们想吃啥就直接用筷子把食物夹进篮子里,然后在柜台去领个号,等着就行了!”

客人一听,都觉得特好玩。

以前来酒楼吃东西,是看菜单点菜,现在能自己夹菜,互动感和参与感很强。

“给我一个篮子。”

“给我也来一个!”

第一个夹好菜的客人去了柜台,领到了一号,然后找了张桌子坐下等待。

“来了,一号!”张二狗把煮好的麻辣烫端出来,往客人面前一放,那香味简直别提了!

其余客人都纷纷盯着一号客人吃,那人试了第一口,一脸满足的表情,顿时让其他客人也迫不及待了起来。

“我是五号,我的煮好了没呀?”有客人催促道。

“别急,您稍等,下一份就是你的了!”张二狗招呼道。

毫不意外,麻辣烫一经推出,再一次收割了京城里不少客人的心和胃,尤其是这几天,来酒楼的客人大部分都会点麻辣烫来吃。

“小花,那牛肉的篮子又要空了,让厨房再弄点呗!”张二狗去提醒道。

“老板,土豆片也快没了,再加点呗,都不够我一人夹的!”