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穿越之家有乖夫郎(176)+番外

作者: 无恙 阅读记录

同时齐岚也说了一下食用零余子的禁忌,习惯性便秘的人不能吃,肾不好的人不能吃,对山药过敏的人不能吃,其他的倒是无所谓了。

“可是齐小哥,我看这零余子的做法也并不难,怕是很容易就会被旁人学去了吧?”

就像之前做鱼的法子一样,他的酒楼也就前两三个月垄断了这一行而已,没多久就被别人给研究出做法了。

若真是这样,那岂不还是为他人做了嫁衣裳?

第138章 做窝窝头

“那当然不只是这样了,咱们除了可以先走一步,还有一个另外的杀手锏呢!”

齐岚得意一笑,他好歹也是从信息大爆炸的时代过来的,所见所闻比起这个时代的古人,多少还是多一点不是?

“夫君。”这时候齐岚感觉自己胳膊被戳了几下,紧跟着就听到小夫郎说:“夫君,你们再不吃,东西就要被小峰吃光啦。”

齐岚一看,可不是,桌上的菜肴都少一半了,小峰那家伙还在吃吃吃的,连忙招呼乔明月:“这事儿待会儿跟你说,先吃饭先吃饭,差点忘了齐峰这家伙就是个小饭桶,再说两句就没有咱们吃的了。”

乔明月一瞧还真是,对于小峰这家伙的战斗力已经深有体会的他。

顿时也不顾上什么杀手锏了,赶路这么久,都没吃上一点好的,可不敢再耽搁下去了。

煮零余子蘸糖的吃法,很软糯,而且加了糖,很得小孩子尤其是小哥儿的口味,当然就算是出嫁的夫郎们,也会喜欢这种甜食。

油炸零余子吃着外酥内糯,而且并不油腻,外面还有淡淡的咸香味,零余子南瓜粥吃着倒是味道不错,带着淡淡的南瓜的香甜味道。然后就是零余子炖大骨,味道也很好。不过这些都是很简单的吃食,可以说出了零余子南瓜粥,其他的在乔明月这里也就是一个新鲜,并没有什么惊艳的感觉。

齐岚虽然也在吃东西,可是乔明月脸上的表情,也是收到了眼底。

不过他并不着急,毕竟自己真正的杀手锏,还没出呢。

“乔公子,吃的怎么样?”等到吃饱喝足之后,齐岚帮着苏方一起收拾桌子上的残局。

“还好,这零余子南瓜粥倒是很不错。”乔明月直言不讳,当然他觉得这个完全没有撒谎的必要。

齐岚也不意外,示意乔明月先坐一会儿,他去后面一趟。

家里没有仆人,什么事情都是齐岚和苏方自己做,乔明月也不介意他们丢开自己,示意齐岚随意,他正好可以散散步消消食,说着当真带着仆人出去了,说是要去看看齐岚的葡萄园和藕池。

“夫君,你要给乔公子看得就是这个银耳汤吗?”

上午他们泡了一些银耳,本来也是准备中午喝点银耳汤的,后来乔明月来了,齐岚把银耳汤熬上了。却并没有端出去,这会儿苏方看到夫君在看银耳汤,所以才有此一问。

“没错,不过只是银耳汤还不行,小方,上次咱们磨的玉米面粉还有剩吗?”

齐岚把银耳汤放到一边开始洗碗,他一般很少让小夫郎做这些,以前经常听人说黄脸婆都是做饭洗碗熬出来的,油烟油腻的东西,会让皮肤老化的更快。

所以以前齐岚就想着,要是自己有媳妇儿了,一定不会让媳妇儿做这些事情。

当然,这件事他目前贯彻得很好,除了早上煮饭的时候,午饭和晚饭齐岚几乎不让小夫郎上手。

毕竟早上吃的清淡,也不需要炒菜什么的,也没什么油烟。

“还有啊,还有不少呢,夫君要做什么吗?”

苏方在瓦罐里看了看,家里各种面粉都有,为了防止发潮或是被老鼠吃掉,他们全都是装在大瓦罐里的。

“小方做一些窝窝头吧,面食这些,小方你做的可比我好吃多了。”

这可不是恭维,反正到目前为止,即便是一样的食材,一样的做法,齐岚做出来的,就是不如夫郎的好吃,导致现在齐岚都不想尝试了。

“好啊,夫君要多少啊。”苏方从来不会问自家夫君为什么,反正夫君说做什么就做什么啦。就算给他说了他有时候也不是很懂,还不如不问呢。

“多做点吧,正好晚上也可以吃。”说起来窝窝头还是齐岚教小夫郎的呢,可让人无奈的是。

即便是第一次做,小夫郎做出来的就是比齐岚的好吃,齐岚猜测可能是因为加水的比例,发酵的时间等等原因造成的。

做窝窝头倒也不难,细细的面粉,加上热水搅成蜂窝状,放凉之后加入适量的面粉和凉水,当然不能忘了加一点老酵面,这个跟酵母是一个道理,没有酵母粉的时候,都是用老酵面来代替酵母在馒头包子等上面发酵的作用。