开张的时间是十点钟，还没有到饭点。
专门跑过来捧场的人，都点了小龙虾。
跟陆夏做过工的人，之前散伙饭的时候就吃过小龙虾，当时已经吃完主餐，大家一边喝酒一边吃小龙虾，那滋味现在都想得慌。
就算不是为了陆夏而来，也是馋这个味道的。
小龙虾价格不算便宜，虽然小龙虾本身成本不高，可用的料都不便宜。
不过现在买一送一，那就非常地划算了。
孟红光、史亮带来的人里有很多没吃过小龙虾的，也都跟风买了，原本是不抱什么希望的，完全当作是来捧场的。
可当在等待的时候，他们就已经充满了期待。
这味道也太香了吧！
虽然后厨关了门，还开了抽油烟机，可还是能闻到浓烈的香味，让人忍不住吞咽口水。
当一大盘小龙虾上桌，大家开吃的时候，眼睛都亮了起来，手里的动作都加快了。
“这味道也太好了吧！”
“没想到这玩意还能这么好吃，而且一点腥味都没有！”
来捧场的人很多，店里的位置都不够，把小桌子摆到了门口。
这样一来更能让路人清楚地看到他们在吃些什么。
省城人喜欢吃辣，尤其过来的不少人是干苦力的，就喜欢吃油水大的。
因此，大部分人点的都是看着就觉得诱人的麻辣小龙虾，油油红红的。
路过的人看着他们吃，明明肚子不饿，可唾液还是不停地涌出。
“真有那么好吃？”有路人忍不住上前询问。
被问的是之前在陆夏这里打工的民工，那人豪爽地将自己的盘子推过去。
“你试试呗。”
路人犹豫，他很想试试又觉得这样不好。
“没事，你试试。”民工大哥挑了一只最肥的塞到那人手里。
路人手里被沾了油，这时候也不再推托，试着吃了一只。
这味道也太好太霸道了！
麻辣鲜香，肉质紧实，让人吃了一只还想继续吃。
民工大哥哈哈笑道：“怎么样，我就说不错吧？”
这时候能出现在路上的，基本也没什么事，询问民工大哥对面位置有没有人，听着没有就坐了下来，一口气点了三种口味的小龙虾。
不少人看这里如此热闹，而且瞧着令人口齿生津。都过来试试味道，然后就迷上了。
吃完小龙虾，店里今天还免费给每一份小龙虾送一份面。
将面放入小龙虾的汤汁里，汤汁浸入面里，那味道真是绝了，不仅能吃好还能填饱肚子。
跑过来的农民大哥们迅速吃完就走了，他们身上还有活，今天是特地跑过来捧场的，必须得赶紧回去。
陆夏当时也没多说什么，只是默默地将这些人都记在心里。以后要是用得上的，肯定会首选这些人。
当时在工地里帮忙做饭的两位大婶，现在也到店里来帮忙，因此虽然今天人多也能忙得开。
这段时间的相处，两位大婶都是不错的，陆夏之前就跟陆谷雨他们说好。
要是店里生意不错，需要请人的时候，可以优先考虑他们。
两人都是本地人，招呼起客人更加娴熟大方，大嗓门很快就将他们店里的优势宣传到每个人耳朵里。
“我们家的小龙虾不仅味道好还干净，我们这小龙虾可是用山泉水养的，干净无污染，可不是那臭水沟里的。
你们过来看看这些没刷的，是不是一个个就很干净了？认准我们家的小龙虾，外头绝对吃不到这个味！”
有的时候，还抓一只吃给大家看。
“你们瞧，我们自己都吃的。”
这是陆夏特意要求的，将他们家小龙虾的干净卫生这个概念，一开始就打入大家印象中。
现在的人虽然更注重吃得饱和美味，卫生这一点标准相对比较低，掉地上的东西捡起来吹一下吃，大多数人都不觉得有什么问题。
厨房里窜出一只老鼠蟑螂，很多人反应都不会很大，因为自家环境也好不到哪里。
可要是同等条件下，肯定喜欢去干净的店，谁也不想把身体给吃坏了。
如果小龙虾火起来，肯定会有人效仿，那些店铺里的小龙虾来源就不能确保品质了。
他们家的小龙虾是可以保证货源干净的，当人们吃出差别的时候，又得知货源的不同时，肯定会有一部分客人回到他们这里来。
野生小龙虾是不安全的，干净地方抓到的还罢了，要是从废水沟里，很可能重金属超标。
到了那个时候，大家更注重小龙虾的来源品质，他们家养的小龙虾也就可以规模化。
这家小食店对于陆夏来说，不过是一个试点一个试探。
她更看重的是整个供应链，小龙虾货源是一个，后期还可以发展专门售卖小龙虾调料，开连锁店等等。