“明日比试的去处在郊外草野上。那里地方广阔，但仅有草木河流，并无食肆，故而想请掌柜张罗明日午间饭食及茶点。一应费用，由书院承担。”紫墨开口。
心心念念的机会，这就来了？陈苗苗按捺下心中的激动，却并未一口应下：“明日共多少人？”
一直未开口的于夫子抬眼看了陈苗苗一眼：“两百上下，至多不超过二百二。”
两百人？陈苗苗飞快地盘算起来。要做什么，食材如何搭配及这会儿能不能买到，如何分工，如何携带，明日如何安排等等。太多太杂了，她的眉微微拧起，索性拿出小板子和炭笔飞快地写了起来。
见她许久都还在写着，紫墨心中有些微微的焦急。毕竟这提议是先生临时起意，恐是有些为难。他听见陈苗苗喃喃了一句运送，立刻道：“掌柜不用担心，马车我们安排。若是其他难处，我们也可想些法子。”
那运力问题就排除了。陈苗苗一目十行地看下来，又细想了一遍没有遗漏，开口道：“我需要至少两张矮长桌，铺的油布，还有炭和炉子。另外，让学子们有餐盒的自备餐盒筷勺，再带上水囊。”
炭和炉子都是现成的。至于油布，本身也需要备下。随身的东西通知一声便是。于夫子点头道：“可以。”
陈苗苗将小木板和炭笔放进怀里：“这单我接了。”
紫墨松了一口气，抱拳道：“多谢掌柜。”
于夫子从怀中取出一锭白银，放在了桌上：“这是定金，明日若是成了，晚间再付剩下的部分。今日到晚间若是有什么需要帮忙的，掌柜尽管提。”
陈苗苗看向他们：“明日几时出发？”
“辰正二刻。”
那早上还有些时间。陈苗苗拿起银锭：“好！明日辰时二刻，在店门口，一言为定。”
直到快三更，陈宅里头还亮着灯，厨房里头飘来一阵阵卤肉的香味。陈岩摸了一下肚子，咬咬牙准备继续干活。
下一瞬，陈苗苗就拍拍双手：“今晚差不多了。刚煮了点儿面，在里头的盆里，已经拌好了。盘子里还有些切好的卤肉和小菜，若是有饿的，就自己去盛。”
大家都一窝蜂地冲进了厨房。陈苗苗看着厨房里头人头攒动的模样，笑得眉眼弯弯：这么有活力啊，那明天一定没问题。
次日早上，陈苗苗不住地打着哈欠，一副睡眼惺忪的模样。哪怕是开业第一天，她也从来没有起这么早过，今儿个早上她可是天刚蒙蒙亮就起来了，满打满算也就睡了两个时辰。等会儿在马车上睡会儿吧。
刚到辰时二刻，马车准时地在外头等。东西不是一般的多，大锅都带了两个，还有干净的大木桶，大竹筐都有七八个，里头都铺了一层洗净的荷叶，荷叶上又铺了一层纱布，盖得严严实实的，保准没有一点儿灰。于夫子一看就放了一半心，指挥着人搬上马车。
大件的东西都装了两个车，因着有些坛罐，陈苗苗让林婶和石榴分开坐了两个车，林伯和陈语也跟着她们去帮忙。其余人本就不去，就看家。而她和陈岩两姐弟正在琢磨要不要跟着挤挤的时候，紫墨快步过来：“两位的车在后头，请随我来。”
既是有车，陈苗苗就放心了。如往常一样踩着小凳子上了马车，探身进车门的那一瞬，她瞧见了车厢正中坐着的人，一怔：怎么是他？
像是读懂了她的心思，江楚放下了手里的书：“今日去的学子们太多，一些夫子先去布置场地了，车就不够了。不若我再去瞧瞧还有没有车。”说着他欲起身。
“不必！”陈苗苗忙出声，“我刚只是没想到，并没有其他意思。江公子请坐。”
陈岩也上来了，见到江楚也忙见礼。三人互相推辞，谁也不肯先坐。就这样绷了一会儿，陈苗苗扑哧一声：“既是如此，不如我数个三二一，那就一起坐下？不然他们都到了，我们还未出发呢。”
随着陈苗苗的这话，车内气氛一松。江楚面朝车门坐在正中，陈苗苗在他左手边那侧坐下，而陈岩在他右手边那侧坐下。江楚的目光扫向左手边的身影：三二一，她脑瓜里都装了些什么？
方才一直在忙不觉得，如今马车晃悠起来，陈苗苗这才想起，今儿个一早还没吃早饭呢。随着马车驶入主街，两旁的叫卖声越发清晰：“馄饨，皮薄馅儿大的馄饨，客官要不要来一碗？”“包子，香喷喷的包子，香菇肉丁、粉条肉末，应有尽有，快来瞧瞧吧。”
不光如此，还有水滚开的咕嘟声、炸东西的噼啪声等，此起彼伏。随着这些声音，各种各样的香味也飘了进来。方才只觉得有点儿饿，现在陈苗苗只觉得饥肠辘辘。