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咸鱼女配只想开饭堂(147)

本来以为只是合作的表面亲事,直到成亲后,她无意中翻到一样东西,揭破了这位合作丈夫最大的秘密。

晏其有个秘密,他给喜宴送菜时,一位醉酒的姑娘撞进他怀中。听闻她父亲招婿,他鼓起勇气登了门。

第79章 卤猪肘

陈苗苗最初改造净房的时候, 就曾经有过想法:如果有一天厨艺没有办法,她能不能借此另辟蹊径来曲线达到目的呢?没想到,顺序掉了个个儿, 她想的事情倒是都成真了。

不过这菜刚上桌,直接谈这些事未免不雅。山长只语焉不详地道:“不若明日陈掌柜来书院饭堂时,也来敝舍坐坐, 聊聊那假山?”

因着净房就在假山后头隐着,如今一提假山, 众人都心照不宣了。陈苗苗笑道:“承蒙山长厚爱,在下明早一定来。”

山长笑道:“陈掌柜蕙质兰心,能想出这等法子,真乃巾帼豪杰。”

层出不穷的新菜已经很打眼了,陈苗苗并没打算所有的嘉奖全收完, 早早就想好了对策。闻言,陈苗苗谦虚地给众人把盏:“不敢居功, 还是受了先父留书点拨。”说话间,她正好走到了谢维旁边。

对上陈苗苗那双灵动的眼睛, 谢维心下了然,笑着附和道:“你父亲最喜各处风土人情,时常琢磨这些,初时便给我提过两嘴, 没想到他竟还真的琢磨出来了。如今瞧着你, 果是青出于蓝而胜于蓝了。”

有了谢维这番话,山长心中更是敞亮,笑道:“原是家学渊源, 那就待陈掌柜过来, 我们再细聊。这会儿我们可要先尝尝这葡萄美酒了, 听闻学子们可是交口称赞。”

陈苗苗笑着道:“这卤味拼盘正配这酒。诸位慢用,有事唤我便是。”

黄老先生听见卤味,眼睛一亮。上回凌云食肆做卤味,可是在出城比试那回。他迫不及待地夹起一块卤猪肘,卤得棕黄的皮儿柔韧软糯,瘦肉也十分入味,微咸的口感果是很下酒,不过更是下饭啊。这卤花生米更是厉害,比煮花生更多了一份肉香。

陈苗苗从包间走出来,看了一眼另一个包间。只见陈岩正和顾明轩一边吃饭,一边聊着学问上的事情。经过这段时日,顾明轩脸上也有了些血色,明显没有那么单薄了。想来等饭堂开起来,书院还有补贴,这人就会更好了。只是不知道,饭堂究竟是个什么模样。

陈苗苗一边琢磨着一边往柜台走去。她刚回到柜台里头,学子们就凑了上来:“掌柜姐姐,今儿个真的只有烧卖没有虾饺吗?”

陈苗苗抬起头,对上了一张张充满期待的脸。她不禁有些头大:“晌午你们有人说想吃烧卖,所以晚间做了。是今天的烧卖不好吃吗?”

那学子连忙摇头:“不不不,烧卖很好吃。”

“那你们这是?”

学子不好意思地挠挠头:“就是,吃烧卖也不耽误吃虾饺啊。”

敢情是我全都要啊。陈苗苗看着那些充满渴望的眼睛,叹了口气:“若是别的就罢了,虾饺是真的急不来。你们想吃虾饺,怕是要多吃点儿烤面筋,等几天才能做成虾饺。”做虾饺的澄面,就是洗去面筋后的低筋面粉。这些天攒下来的,昨儿个全用完了。

众人眼睛一亮,纷纷表示不就是烤面筋吗,为了虾饺,他们吃就是,这委屈他们受了!

……真是难为你们受这委屈了,但凡你们拿到烤面筋没马上就咬,没有嘶嘶吸气也拼命咽,陈苗苗就真的信了。

众学子表示了自己的意愿,又问道:“虾饺不能马上做,那个咸菜蒸五花肉呢?”

陈苗苗眨了眨眼睛,这才反应过来:“哦,你说那个梅菜扣肉啊。那个倒是明日晌午可以做。”

“那个真是梅菜扣肉啊?”一个学子问道,“我昨日就在想有点儿像,但是好像又有点儿不一样。”

当然不一样了,她的做法可是集合了梅菜扣肉和咸烧白的精髓,还经过自己改良的。陈苗苗微笑道:“等饭堂开了,还有更多好吃的呢。”

众学子期待又颓丧地喊了一句:“饭堂到底什么时候能开啊?”

这个问题的答案,陈苗苗也很想知道。心里怀揣着对饭堂的憧憬,次日她难得起了个大早,早早便拿起于夫子专程送过来的腰牌,跟陈岩一起去书院了。

之前一直眼馋书院里这片湖,如今她终于能自由出入了。什么早上的湖,晌午的湖,晚上的湖,只要她想,她都能来看了。

陈苗苗站在湖边,看着远处缓缓从地平线上升起的朝阳,闭着眼深呼吸了好几口,没察觉到身边的陈岩一直落在她身上的目光。

当陈苗苗觉得肺里的空气都清新了许多时,这才转身,瞧见陈岩若有似思的模样,不禁好奇道:“容与,你怎么了?”