借个金手指，开个小酒楼(40)+番外

可惜古掌柜不在，实际他们当中最擅长策略的便是他，可惜他今日去户部李大人那里尚未回来。

其他人也没有更好的主意，便决定按照胡掌柜的策略先试试。

*

到了挑战的第三天，刚开始营业他们早早地就挂上了降价的招牌，果然吸引了一大波食客，除了每天都来购买的赵鑫顺外，食客看的多愿意掏银子的少之又少。一天结束后，他们发现第三天的销量甚至比第二天还要少。

几个人都愁眉苦脸的，这时负责与户部李大人对接食材原料的古申之一脸忧愁地走进来。

“古掌柜，我们今天的销量又降了。”郭如意主动迎了上去，将目前的状况和他详细描述了一番。

古申之摇摇头，惋惜道：“你们选错策略了，这里不是梅镇，是京城。京城的人要比梅镇的人有钱多了，他们没那么在意价格，更喜欢新奇的东西。所以第一天我们推出的水晶糕很受欢迎，但是第二天有其他的食肆模仿后销量就降了，这时候如果我们继续推出新品就可以了，但是我们用降价策略去推行，导致京城的食客更加不感兴趣。”

“原来如此。”郭如意眼睛亮起来，“我们还有四天时间还有机会扭转局势，明天我们推出新品就可以了。”

古申之苦笑着，“要是这么简单就好了。现在出大问题了，不管我们的厨艺有多高超都无法翻盘的，我们都被长公主算计了。”

“怎么会这样？”小翠惊讶极了。

其他几个掌柜倒是很平静，面如死灰，脸上的表情好像在说，早就知道会有陷阱等着他们，现在终于出现了。

“事情比较棘手。今天户部李大人将最后一批原料运过来了，我发现有一小部分变质了，虽然我已经处理了，但是剩下的品质都不太好。”

胡掌柜着急了，直接指责古申之做事软弱，“古掌柜你怎么能收下这些有问题的原料？要是我绝对会让他换成最新的原料才罢休。”

“我拒绝了，还要求让李大人更换原料。可是他给我看了之前我们签署的承诺书，上面白纸黑字写着我们是要保证卖光这批食材的，如果我们不要那批已经变质的食材，成本也已经计算在内，而且还要卖出同样的销售额。之前他给我们看的食材都是没问题的，趁我们不注意便换成了临近变质的。”

郭如意提议道：“不如我们自己出钱重新买一批呢？”

苏掌柜是出了名的吝啬鬼，他立即拒绝：“我不买，本来保本就难，还要自己贴钱。”

其他几个掌柜倒是同意郭如意的提议，可是古申之摇头道：“我也想到了，但是李大人说不允许我们私下购买食材，必须用他给我们的这批卖到足够的金额，否则就算我们挑战失败。”

“怎么可以这样？”胡掌柜气愤地说：“这明摆就是故意坑我们。”

杨雪叹了口气，“但是又有什么办法呢，之前我们都签字画押了，如果直接认输以后再无机会反抗税制了。”

一想到税金，几个人都觉得烦闷不已，一时也没有解决方案。

等到现在这批没问题的食材卖完，如果还没有产生足额的利润，他们的结局就已经定了。

看着大家一脸抑郁，古申之故作镇定，安抚大家：“时间不早了，你们都先回去睡觉吧，明天还要早起准备新品。原料的事情你们不用担心，我会想办法解决的。”

“你小子能有什么办法呀？我们又不是变戏法，能够凭空变食材出来。”胡掌柜自然是不信他的鬼话。

杨雪虽然没说话，蹙着眉看着古申之，脸上也是怀疑的表情。

只有郭如意对古掌柜自信满满，他只要用金手指就能解决一切问题。

“好啦好啦，你们就信古掌柜一次，他一定有办法的。”郭如意冲着古申之笑了笑，然后推着另外的几个人离开房间。

终于只剩下古申之一个人，他默默叹了口气。

他能有什么办法， 美因系统的红包几乎用光了，他的银子前几日全部用来缴纳美因、如意两家酒楼四月的税金，他现在可以算是身无分文。

原本支付美因一家酒楼的税金并无太大压力，可现在摊上如意酒楼这个巨大的亏空，连他在使用金手指的情况下也觉得吃力。

而且美因系统的特色就是一开始红包积分多，之后逐次递减。因此他才着急撺掇着梅镇有规模的商户来京城上书。

没想到长公主居然对原料下手，他不由得自嘲，难道是因为以前自己用这种下三滥的手段对付钱大小姐，风水轮流转，现在轮到他了。

他就是一个为了达成目的不折手段手段的人。