穿越之夫郎为上(59)

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第053章 合作

两人一起来到柳青客栈，但还没进门就感受到了与以往不同的氛围。

走进客栈，就见里面的桌椅都被擦的很干净，店小二和掌柜的一起还在继续擦着其他地方，一副过年大扫除的模样。

只是区别在于，掌柜和店小二的脸上并没有过年的喜悦，反而带着怎么都遮掩不住的忧愁。

客栈内也十分的冷清，一个顾客都没有。

“言哥儿和林白过来啦，你们稍等，我让小二去给你们取。”柳掌柜看到林言林白，勉强笑着打招唿。

林言：“午安，柳掌柜，你们这是？”

“言哥儿，猪下水可能就只能提供这一次了。”柳掌柜情绪低落的说道，语气中带着浓浓的不舍，“从今天开始，柳青客栈就要关门了。”

柳青客栈是他和妻子一手创立起来的，以他的姓和妻子的名共同命名，自从妻子离世后，他颓废了很长时间，勉强靠着柳青客栈度过思妻之苦。

即使后来柳青客栈每况愈下，甚至开始赔本，但他仍旧不舍得将其关闭，毕竟这里面含着他和妻子的辛劳和美好的回忆。

但直到今天，他已经无力再支撑下去了。

百年之后，他甚至都不知道该如何跟妻子交代。

林言闻言，心里也不好受。

他虽然没有拥有过属于自己的餐馆，但能够想象得到，自己一手创立的，包含自己无数心血的餐馆如果在哪一天关闭了，他也一定非常非常的难受。

这段时间，他的所有猪内脏都是从柳青客栈收购的，虽然柳青客栈经营困难，但掌柜的仍旧没有多收他的钱，甚至给的价格还很便宜。

经过这段时间的相处，林言和柳掌柜关系还不错，相处的也算愉快，眼看着柳青客栈就要关门，他也觉得十分的可惜。

“柳掌柜，我有一项合作想要跟您谈谈，您意下如何？”林言突然说道。

他要租一个酒楼的厨房来制作卤味和售卖，目前还没有找到合适的合作对象，但现在这个不是现成的吗？

他之前第一时间竟然没有想到柳青客栈，还有哪个酒楼比柳青客栈更合适的吗？

柳掌柜的为人，他也算了解，跟这样的人合作，后续只会愉快，不会有其他心思，虽然柳青客栈不自带顾客，但他有啊。

到时候柳青客栈出场地，负责售卖，他出人力和配方，以及顾客，这样的合作对他们双方都有好处。

林言将合作的内容和自己的想法都跟柳掌柜说了一遍。

柳掌柜听后，很是心动，内心挣扎许久，还是拒绝了，“这样太占你便宜了，虽然我很希望柳青客栈能够一直开下去，但如果是以占便宜的方式，我想青青也不会同意的。”

林言这下更加相信柳掌柜的人品，在这样困难的情况下还能坚守本心，实属难得，也更加认为这个人是最合适的合作对象。

“柳掌柜不用认为是占了便宜，我们不过是互惠共赢，我现在手上银两不多，租不起店铺或者房子，跟您合作，使用您的厨房和场地，都没给您租金，已经为我们省下很多成本，而且有了店铺后，顾客也能吸引到更多，到时候我们赚的也更多，算是对双方都有利。”林言努力劝说道。

柳掌柜其实很心动，因为如果他答应了，柳青客栈就不需要关门了，他是知道林言的卤味有多么火爆的，到时候这些顾客如果被吸引进来，肯定会有部分人点其他的菜肴的，到时候连带客栈的生意也好起来。

这确实是互惠双赢的，但柳掌柜也清楚，林言这是想要帮他，毕竟林言随便选择一家酒楼，都能得到同样的结果，甚至还能获得更多。

柳掌柜思考了许久，再加上林言的劝说，他最终还是答应了，光是柳青客栈不用关闭，可以继续营业，他就无法再拒绝第二次。

哪怕将整个店铺都送给林言，只要保留客栈名字，他都愿意。

“那就这么说定了，明天早上我去早市上跟大家说一下，后天就正式来咱们客栈。”林言笑着跟柳掌柜说道，也算是给他一天的时间重新整理下自己的情绪。

从柳青客栈离开后，林言也解决了一件大事。

“阿白，从后天开始，咱们就要往书院送卤味了，暂时由你去送可以吗？等后面我看看如果忙的话，咱们就找个专门负责送餐的人。”林言跟林白商量道。

如果后面他们能够开一家自己的餐馆，到时候顾客多的话，他也许可以开展一下古代版外送服务。

当然这些都是以后需要考虑的事情，现在他要想得不仅仅是卤味和小笼包，是时候再多增加一些菜肴了。