穿成懦弱童养媳后（种田）(19)

从原身的记忆中，霉豆腐目前还没在市面上出现过。

顾青青也是考虑到，这个做法比较简单，又禁放，味道也是别有一番滋味。

顾青青说做就做，她把剩下的新鲜豆腐全部放到院子里沥干，然后再一一切成小块，交错开来，放在一个垫满稻草的竹筐里。

豆腐的上方，又铺上一层干稻草，再找个盖子盖上，之后就等它自然霉化就好了。

这个过程大概是在五到七天，等豆腐起了白毛之后，她就要开始做调味料了。

说到调料，家里很多东西都没有，明天还得去镇上把这些东西都给备齐了。

*

次日，天还没亮，祁家的院子就已经热闹起来了。

家里难得有这么一件正事，祁母难掩兴奋，一睁眼，就张罗着让全家人穿衣服起来了。

因为顾青青昨晚特意睡得比较早，所以现在起床，精神上并未有太多的不适。

只有祁望才是那个最煎熬的，他昨天睡了一下午，夜里就很难入睡，好不容易睡着了，就又被祁母给叫醒了。

他想到他自从回来后，就没过上一天顺心的日子，夜里也没睡过一次好觉，还是早点拿到钱，溜之大吉方为上策。

祁望迫于压力，不得不穿衣服起来。

全家人到齐，就开始热火朝天地做豆腐。有顾青青在，干起活来总算没有昨天那么拖沓了。

待豆子一磨好，祁母就赶顾青青回房补觉。而祁望因为动作太过迟缓，再次遭受到祁母的百般嫌弃。

同时，他还需要将功补过，负责后续的活。

眼看着快要卯时了，祁母才去喊顾青青起床。

祁母做事还是比较细心的，豆腐她都已经安置在箩筐里，该带的东西也都收拾好了。

祁望生怕祁母要拉他一起去，他才睡了不到一个时辰就被祁母给叫醒了，此时急需补眠。便同祁母扯谎说，他要在家温习功课。

祁母见他难得在家读书，这才放他一马。

婆媳俩一起抬着箩筐去村口搭车，略等了等，张叔就慢慢赶着骡车过来了。

两人把东西搬上车，坐好后，骡车就驶出了大沟村。

路上，顾青青和张叔打听起了镇上的情况。

原身虽去过镇上，但只固定到那两三个地方，其他地方并不怎么了解。

张叔常往镇上去，当即就给顾青青介绍了起来。

镇子不大，也就西边有个菜市场，平日大家买菜都往那里去。

顾青青便朝祁母说道：“看来咱们卖豆腐，就直接往西市去就行了。”

张叔闻言，有些许诧异：“你小叔不是在那里开了间豆腐坊吗？”

祁母也想起了这回事，连忙扯了下顾青青的袖子：“青青，咱们可别去跟你小叔抢生意了，他那豆腐铺子也开了有些年头了。”

张叔想到顾青青昨日送来的豆腐，笑道：“其实你家的豆腐比你小叔家的好，我去年在他家买了块，有股子酸味。你要是到西市卖，指不定还真能把他的生意抢过来呢。”

祁母忙劝：“多一事不如少一事，青青。”

张叔附和道：“你娘说得也对，多一事不如少一事，和气生财，况且你们还是亲戚呢。”

顾青青：“先过去看看，要是不行的话，就只能沿街叫卖了。”

张叔将她们送到了镇上，就驾着车走了。

顾青青和祁母自己挑着箩筐往西市里走。

她们来得还是晚了一点，西市已经开始热闹了。

虽然过来买菜的人还不算多，但道路两旁已经都是小贩了，摊位上卖什么的都有。

顾青青见外围的好位置都被人占光了，只能和祁母挑着箩筐往里走。

没过多久，祁母就突然伸手指了下对面的铺子，小声朝顾青青说道：“那就是你小叔的铺子，咱们真要在这里卖豆腐？”

顾青青点头，第一次做生意，她也不想生出另外的事端。但没办法，大家买菜卖菜都在这里，去其他地方没生意呀。

此时也顾不得其他了，不过等早市散了，要是她的豆腐还没卖完的话，倒是可以挑着担子，试着去小巷里叫卖。

顾青青和祁母两人又继续往里走了一会，才终于找到一个空着的小角落。

地方虽不大，但幸好她们就两个箩筐，竖着放也占不了多少地方。

祁母将提前准备好的木板搭在两个箩筐上，这就当做台面了。

正新鲜的豆腐也从箩筐里拿了出来，整整齐齐地摆在木板上，上面盖着一层纱布，这就算齐活了。

因为这个位置太靠里，没几个客人会往这边来。

顾青青在摊子上等了一小会，便留祁母一人在这里守着。她先去附近转悠一下，观察下当地的物价。