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穿成炮灰受后我靠赶海爆红(2)+番外

作者: 雪地金缕 阅读记录

可谓不幸中的万幸,能省下一笔住酒店的钱。

沈秋摸了摸饿扁的肚子,找准目标坐着公交直奔目的地。

世界上最不可能饿死的人就是厨子,特别是会赶海的厨子。

沈秋提着小桶来到海边,再次感谢自然的馈赠。

穿越大神一定是过意不去,所以让他穿越到了海边。

大海真是宝藏!

可以零成本吃海鲜大餐!

对着沙滩,沈秋已经想到诸多海鲜的美味,咂咂嘴流口水。

被赶出家门又怎么样,银行卡被冻结又如何,他的手艺可不输五星大厨啊!

刚走到专门为赶海设置的海洋牧场上,他就听到一个年轻女孩抱怨。

“哎呦我腰都疼了,怎么什么也挖不到。”大概只是来体验游玩,她苦恼地揉揉腰。

沈秋随口告诉她:“你得留心看它们卧沙留下的鼓包。”

说着蹲下做个示范。

就在他们脚边指出一个微微隆起的沙包,几铲子下去利落地挖出了黄蛤蜊。

女孩看着沙滩上被挖得坑坑洼洼,还布满了脚印,傻眼:“这太不明显了吧,我怎么看得出来!”

她回过神,憨憨一笑,又看见是个帅哥,顿时笑得更开心了。

女孩请教道:“再教教我们呗。”

沈秋一边说一边亲身示范:“要跟着潮水走,这样没人挖过,海鲜多。”

“注意看卧沙后留下的鼓包和呼吸孔。”

女孩频频点头,亦步亦趋跟着。

沈秋定睛一扫,拿铲子对准一个小鼓包,使劲一翘就挖出了个月亮贝。

又蹲着走了两步,伸手挖开了另一个鼓包。

他舒展眉眼:“哟,这俩还是邻居呢。”

他哼着歌低头沿着沙滩走,不时弯腰,女孩羡慕:“你这也太轻松了。”

沈秋嘴里还嘀嘀咕咕:“这月亮贝也太小了,给放生算了。”

“这个呼吸孔是毛蛤……嘿我猜对了!”

“小样,你这螃蟹还真当我瞎,露俩大眼睛。”

他熟练的用铲子压住螃蟹的背,以防钳子夹住自己,拿起螃蟹在海里洗了洗,丢到桶里。

听着一个个海鲜扔进桶里发出当啷声,沈秋掂量了一下重量,满意地笑笑。

“你咋能抓这么多?”突然旁边一个大爷说话,不大服气,“我看你也没来多久嘛。”

沈秋摆摆手,谦虚道:“都是些没人要的小贝壳。”

他用铲子指着一个扁圆的呼吸孔:“瞧,这还有一个黄蛤蜊。”

大爷探头看了看,自信的笑了:“小娃子还是不懂了吧,这种呼吸孔是月亮贝的。”

沈秋嘿嘿笑:“我看着像黄蛤。”

“我都赶了十几年海了,能分不清这个吗!”大爷脾气倔,“我敢打赌这就是月亮贝!”

女孩跟着沈秋走了一路,开始盲目崇拜沈秋:“我看小哥哥猜了这么多次都是对的,肯定是黄蛤。”

大爷胡子翘了翘,连比划带展示争辩。

沈秋耸耸肩,在二人争辩声中,三两下挖开鼓包。

掏出来洗净泥沙,三个人都探头围过来看。

果然是一个黄色花纹的蛤蜊。

大爷哑口无言:“这黄蛤还会伪装了!”

“……眼睛这么尖,难怪这么快就挖了这么多。”

老大爷也不记仇,佩服地笑笑:“算我技不如人,愿赌服输,这半桶花旦蟹送你了!”

沈秋连忙摆手拒绝,大爷脸一板:“就当交个朋友。”

说完不由分说倒进沈秋的桶里,瞬间填满了小小的塑料桶。

“那……真是太感谢了。”沈秋挠挠头,无奈地笑笑。

他看着时间也不早了,就告别二人,女孩依依不舍:“帅哥你还来吗,看你赶海太有意思了。”

沈秋笑笑:“有机会再来。”

今天桶里够自己吃了。

沈秋收工,坐着两块钱的公交车,回到原主名下的房子。

回家他把螃蟹贝壳放在盆里,在水里加油加盐,使劲晃了晃,让它们吐出泥沙。

然后淘米煮饭一气呵成。

又把海边捡回来的海带洗净焯水,切成均匀的细丝。

上面蒜蓉和辣椒堆成尖,淋上热油,噼啪瞬间辣椒香、蒜香齐齐迸发,直窜鼻尖。

再淋上酱油和香醋,一盘凉拌海带丝很快出锅。

沈秋检查了一下,把贝壳吐出的脏水换掉,又将螃蟹切分成小块。

热锅冷油,熟练地将葱姜蒜煸炒出香味。

沈秋掐准温度将海鲜倒入翻炒,螃蟹很快变红,贝壳也张开嘴,他便稍微撒了一点调料后关火。

沈秋从锅里夹出一个贝壳尝了尝,食材新鲜,鲜嫩弹牙,葱姜蒜香让鲜甜味多了一些层次。

凉拌海带丝,姜葱炒海鲜,葱绿蟹红,一个人吃也足够丰盛了。