该添卤素味和卤鸡了。
平日里晌午饭就是黎周周黎大还有柳树一起在黎家院子吃，到了下午差不多四点结束营业，快速收拾大锅扫扫地什么五点一定结束，这时候，柳树就自己做着吃，因为他家男人要回来，不好再去隔壁吃饭了。
黎周周是给小院米面都供着。
本来想卖一个月再说，如今才十多天，生意越来越红火，黎周周便定了卤鸡卤素味，这天收拾完了，先把小树叫住，“小树，我想给你那个院子盖个棚子，底下起个大锅灶，以后能忙开，添上卤鸡卤素，你灶屋灶能空一个，方便你做饭烧水。”
柳树知道周周哥疼他，也不推辞，一口答应说：“成啊，砌灶台搭棚子我也会一些，我以前看过我大哥做过。”
“搭棚子砌灶台我爹会做很快。”黎周周在小树身上看到曾经自己，不过小树比他外向开朗许多，说：“以后活多了，我给你涨工钱，从原来一两银子涨到一个月二两。”
“周周哥这、这也太多了，我哪里值二两银子啊。”柳树吓死了，一两银子一个月雇一个哥儿已经是他赚了，咋就还给二两了？而且他也没做啥啊，就是烧烧柴火擦洗一下。
黎周周耐心解释：“不是因为你是严二哥夫郎才给你涨工钱，而是小树你自己很厉害，做事认真，为了铺子生意忙前忙后，脑子也灵活，我没想到地方你都想到了，还招揽了不少生意食客。”
“给你涨工钱是你该得。”
黎周周见小树还惶惶不可置信，不由笑一言堂说：“就这么定了。”
柳树乍听自己一个月从一两变到二两还不敢信，发愣了半晌，最后才开心起来，浑身充满了干劲，等下午自家男人回来，还嘚啵嘚啵显摆炫耀。
“周周哥夸我厉害，才不是看你面子上，我信周周哥。”
“我涨工钱了！以后一个月二两银子。”
“谨信啊——”柳树学着阿奶声，拉长长，“以后你要是想买纸了看书了，就叫我，我给你买。”
嘿嘿嘿嘿。
他一个月可有二两银子呢！
“你要是不听话老在我跟前耳边念叨，我就不给你吃肉了，我现在可能挣钱了，有二两银子，知道不！”
严谨信看了过去，尾巴能翘到天上嘚啵柳树一下子怂了，“那什么吃饭吧，我就说说，也没说克扣你饭食。”咋还拿眼睛瞪他！
等吃完了饭，收拾过后，夜里休息，柳树自己捶胳膊捶腿在床上翻跟头，嘿嘿嘿他一个月有二两银子了，然后男人就过来了，带着一身水汽，最后脱了里衣。
柳树：……
“你明个又不休息，咋还要三回！”柳树蹬腿了。
最后没三回，柳树嚷嚷他明个还要上工，严谨信便只做了一回，给柳树擦洗干净，说：“还不早早睡，你明日上工。”
柳树眼睛瞪得圆乎，咋又不做了？
他还品着味呢。
“闭眼，睡觉。”严谨信皱眉说。
柳树吓得乖乖闭眼睛，心里骂男人不讲理黑面神做个一回就不行了。
三月是从八号接柳树过来开张算，黎周周给小树算了一两半工钱，说第二个月是二两银子，以后每个月休沐时候就减少一大锅，都轻松轻松。
柳树先说自己不累，可一看周周哥神色就反应过来了，“周周哥对顾秀才可真好，真疼你家相公。”
“那你也正好心疼心疼你家男人。”黎周周和小树玩笑。
柳树撇撇嘴，“他老吓唬我，我心疼他干啥。”
“嘴上这么说，到时候买肉烧菜勤快洗衣又是谁。”黎周周看出来了，小树还是记挂着严秀才。
“那也没办法，我嫁给他，他是我男人，我总不能不盼着好，到时候他身子熬倒了，我可不想年纪轻轻守寡。”对就是这样！
黎周周：……
小树对着自家人，越是亲近越是说话随性不把门。
一个月秀才们是三日休沐，这天黎记卤煮量少，老主顾后来都知道了，即便是这样，到了四月底，黎周周算账，他学会了打算盘，相公教他，这样快了许多。
周周记账本上，去西边猪肉铺买东西是三个月一结，上个月才给完，三月盈利全掏出去，还贴了十二两，隔壁院子砌大灶、搭棚子、打铁壶、买粗茶钱。
可四月盈利额外好看，统共有四十七两。
猪肉铺本钱一个月在十四两左右，那就是说以后每个月能净赚三十三两银子，扣去给小树工钱，还能落个三十一两。
如今黎记铺子除了卤下水、猪头、猪蹄、排骨等，每日还有一只卤鸡、一只卤鸭，鸭子卖特别好，不管是下水内脏这些，连着鸭头都有人爱吃，黎周周盘算，卤鸭五月时候可以试着每日卤两只。