这敢情好啊。小六子自然高兴，嘴里道着谢。
卖完了卤鸡，铺子门也没关，就这么敞开着。黎周周去收拾，顾兆便坐在铺子里，手拿一本书看书，顺便看铺子。
往常做生意，黎家开了铺子，两刻下水就卖光，来来回回走的行人，连味都还没闻到，就瞧着这家食铺前头排队人多，有的不爱瞧热闹，有的嫌人那么多耽误工夫，尤其一问听说现在排也没有了。
就一吃食，有啥了不起的，还排队。
可今个不一样，铺子门敞开着，大灶锅咕嘟咕嘟的冒着香味，尤其顾兆过一会还要开了锅盖搅一下，看一下火候。
卤味香味本来就浓郁霸道，铺子敞开着，可不是全都散出去，勾的行人挪不动步子，咽着口水，巴巴上来问：“小兄弟，你这卖的是啥啊？”
“卤煮，黎记卤煮。”顾兆盖了锅盖答话，说：“用猪下水卤的，我家特制秘方，一勺七文钱，现在还没到火候，差着一些。”
这么香了，还差着一些？
那等做好了，香味不把人香迷糊过去？
行人现在满脑子都是卤煮，管什么下水不下水的，正想要问啥时候好，他再来买，结果就听店里小兄弟说：“中午排队人多，牌子都发出去了，今天这一大锅估摸着都卖完了，您要是喜欢明日中午来，或者申时过来，看有没有剩的。”
“不过应该是没了，您还是明日过来吧。”
行人：……
咋就卖完了，这不是一大锅吗。
能死心吗？香味他站在铺子口，那一缕缕的香直往他鼻子里钻，就没闻到过这么想的吃食。
“小兄弟你莫不是骗人吧？这外头空荡荡的一个排队的人都没有，咋可能就卖过光了。”
顾兆很想说出你要这么想那我也没办法的欠揍语录，但显然不可能，这可是买主，便耐着心解释了一遍。
黎周周估摸时间好了，熄了柴火开始焖。
这位行人不死心，想耗着等开卖，嫌站着腿疼，便去隔壁马家铺子买了个烧饼坐着等，一边等还不死心问：“隔壁那家卤煮店真卖完了？我瞧着都没人。”
马家夫妇想这后生年轻了，便说：“中午顾秀才琢磨了什么号码牌，让排队的能歇歇脚，一会开卖前来就成，顾秀才没骗你。”
“我是早早知道这家新开了吃食铺子，只是那时候听说是卤下水，这下水腌臜玩意，便没觉得能有多好吃……”行人这会满脑子都是香味，等嘀咕完了，才反应过来，“隔壁看铺子的还是秀才相公？！”
难怪手里拿着书在看。
马嫂子说：“可不是嘛，顾秀才学问好还在官学上学，铺子里营生小买卖是他家夫郎做的。”
等了约莫两刻，黎记卤煮门口就跟早前行人一样，纷纷前来询问，得知了号码牌领完了卖完了，明个儿来，不死心，便去马家店同早先行人一般，买个芝麻饼坐着等。
就是不信，非要看看，当然也是捡漏想今个吃到。
马嫂子可高兴坏了，这一会会光是买芝麻饼的就有十来个。
“快了，你赶紧拿了牌子去。”马家男人跟媳妇儿说。
马嫂子：“不急，咱家近还有牌子。”
坐在店里吃完烧饼的便看，说话的功夫，原本隔壁铺子门前没有一人，现在陆陆续续的赶来了，手里拎着食盒的、拿着大碗的，这些人手里都拿了木牌子。
申时一到，队伍按照中午领的号码牌排起来了。
马嫂子、周氏、许阿婶就在其中。
刚吃芝麻饼的等‘捡漏’的知道了，黎记卤煮一人只卖两勺，而一锅就出三十勺，要是排队的人只买一勺，那就有剩的，可这些人一瞧排队拿木牌的，那手里的碗那么大，不像是买一勺的量……
难怪顾秀才说今个指定没了。
没买到马家店里坐的行人也没走，还是第一次看这样的买卖营生，觉得热闹新奇，黎老板揭了锅盖，诶呦喂，这香味直飘隔壁来了。
咋还能坐得住！
站着围观看。
每个排队的果然是笑呵呵的递碗过去，连着木牌交给顾秀才，“黎老板，我要两勺。”同时自觉地将十四文铜板放进木匣子里。
打的快，卖的快，前前后后不到两刻的时间，一锅干净了。
围观的是站不住了，被香味香的迷糊，说明个一定早早来。买完了的食客，一瞧这围了一圈十多位人，买到的高兴气就成了生气和担忧。
咋又吸引了这么多人，那明个得早早来了，实在不行就买鸡。
卤鸡也好吃。
顾兆笑呵呵说了句今日卖完了，明个儿请早，便开始关店。
开心！
“我家周周真棒。”
黎周周也开心，每天做买卖营生，看到锅干净了，大家挣着抢着买卤煮，夸滋味好、越来越香，黎周周就喜欢，爱这一行，每天干活不觉得辛苦和累，反倒是踏实喜欢。