美食up穿成暴娇夫郎之后(19)

李钰拿了一个小铁锅放在灶上，烧上水放了两片海带煮着，煮开后捞出，又放了切成小块的苹果和萝卜一起煮，一刻钟后都捞出，再加入盐醋和酱油调味，李钰先尝了一下，满意地点点头，“味道不错，就是关东煮的味儿。”

林时有收拾好屋内就闻到了小厨房飘来的香味儿，“这是什么新样式？”他也好奇，汤底闻着就香，不知道怎么吃。

“相公你尝一块儿这个萝卜。”李钰拿了一块萝卜递到林时有唇边：“小心烫。”

“好吃，煮的很软，这汤是用来煮蔬菜吗？”

“可以煮肉也可以煮菜，只是不能直接放里煮，我们得把菜串起来。”李钰挑挑眉解释道：“这个吃法叫关东煮，我们得去找点儿竹签子。”

林家院子外不远处就有竹子，李钰和林时有用小刀消了两把竹签，用开水烫过，竹签才耐用。

李钰穿了蘑菇，白菜，萝卜，和海带，又穿了粉丝和豆腐，最后剁了肉馅做了手打肉丸，准备了一大盆。

“相公咱们早饭就吃这个吧，今天天气不好，要吃点儿热乎的！”

李钰每个菜都煮了几串，又做了几个大肉丸给相公，林时有笑着夹给李钰：“小钰多吃点儿。”

“相公昨天晚上老爷子找你说什么了？”李钰也不扭捏，直接问林时有：“是不是大伯二伯都去找他做主了？”

“小钰果然猜得准，爷爷说这个家现在还没分家，虽说钱是我们赚的，但是大房二房现在没营生，没法过日子，让咱们能帮就帮点儿。”林时有说着又去厨房给李钰拿了一个煮鸡蛋，剥好放到他碗里。

李钰笑眯眯地吃了，又把肉丸给林时有夹了一个，两个人黏黏糊糊地吃完了早饭。

“我看说是帮忙实际就是接济他们吧，不管是啥落到他们口袋里都是有来无回。”李钰可不想自己和相公辛苦赚的钱都被他们抠走了。

“放心，我和爷爷说了，借钱还得有担保呢，他们眼下什么物件都没有，我们也不能把赚的这些都分出去，而且我提了分家。”

“相公你真的说啦？”李钰有些惊讶，要是他自己亲眼目睹他们商量的算计，肯定会想点儿办法让她们自食其果。

但是想到林时有是林家人，也许会念着血缘情不理会他们，没想到相公果然和他一样遇事果断。

人心不足蛇吞象，一直帮他们也不是办法。

“爷爷说分家是大事，得好好想想。”林时有整理着厨房，拿上要带的菜，低声道：“不过我猜很快就能分了。”

俩人往书院去，路上遇到虎子也正往学堂走，“夫子好！”虎子热情地打招呼，看到李钰端的串串不禁问：“李钰哥哥中午有啥新花样啊？”说着还吸了吸鼻子，好香的味道。

“中午你就知道了，一会儿好好听先生讲学。”李钰笑着逗虎子：“这段日子识了多少字啊？”

一听到识字虎子可激动了：“上次我爹来的信，我都认了一半了，不信你问林夫子！”

林时有点点头，虎子确实聪明学得快，平日里还单独问他，认的字是学堂里最多的。“虎子这么厉害！”李钰看到林时有肯定的表情也感到欣慰：“中午多给你几串，奖励你的！”

虎子开心地一路跑进了书院，李钰和林时有笑着摇了摇头。

到快中午李钰开始准备新菜，荤菜就做个熘肉段，前几天托王大哥去镇上捎回来了五斤猪肉，正好用来做肉段。把瘦肉切成小块放在淀粉水里抓匀挂上糊，然后用热油炸两遍，再和辣椒胡萝卜一起调个汁炒匀，吃起来外酥里嫩！又把早上做好的关东煮汤汁放到灶上温着，等着人们来吃饭。

虎子正惦记晌午的饭呢，就听见林夫子告诉大家先休息，虎子第一个就冲到了院内。

李钰把刚出锅的关东煮先拿了两串递给他，又送他一个肉丸子，眨眨眼让他别声张，虎子小声儿说道：“谢谢李钰哥哥。”

村里人陆陆续续来食堂打饭了，看到荤菜换了菜牌都好奇地问这道菜叫啥。

“这道菜叫溜肉段，这外面看着像面糊，里边可是瘦肉，又油炸了两遍，大家都来尝尝吧！”李钰也不急，边收拾着桌子边给大家伙解释。

普通人家炒这油都舍不得多放，别说做油炸的吃食了，猪肉更是吃得少，前段时间吃鱼肉都觉得新鲜，看着这道菜味道就不错，前排打饭的妇人不禁咽了口唾沫，“给我来一份这个，我尝尝。”

一听说是猪肉，大家伙都来了兴趣，肉段外表的面糊炸成焦黄色，里层酥软，最里层才是猪肉，咬上一口层次分明口感丰富，汤汁儿勾了亮芡，均匀地包裹着肉段油亮润泽，汁水充斥满口，油香四溢。