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六十年代之带着空间畅游天下(245)+番外

作者: 开心的咸鱼 阅读记录

李贝贝为了让家里人吃到原汁原味的京都烤鸭,特意在大铁锅锅底不加水的情况下,悬空烤着把整只烤鸭给加热了。

其实这样做是非常伤铁锅的一种行为,但偶尔一两次,还是可以的。

接着她就把烤鸭给片成小薄片,和做好的蒸饼,切好的葱丝,调好的酱,一起端上了餐桌。

“来来来,正宗的京都烤鸭来喽!”

李家众人看见一只油汪汪闪着光的烤鸭被端了上来,都不约而同的咽了咽口水!

由于今天是小年,所以饭都准备的比较早。李贝贝这道菜是上的最后一道菜了。

郑老太看菜都上齐了,人员也全了,又开始照例讲话:

“今天小年,饭前,话我就不多说了,一会儿吃完饭,你们都过来,我给你们分配任务。”

接着她就站起来分饭。

先分饺子,男劳动力每人二十个,女劳动力每人十五个,孩子三到十个不等。

接着是烤鸭,男劳动力六片,女劳动力五片,孩子不分大小每人三片。

郑老太返回座位坐好,正要吩咐大家开饭,李贝贝赶紧打断她:

“妈,你等等,今天吃饭前我能提前说句话吗?”

自己闺女说话了,这个面子必须得给呀!于是郑老太点头:

“你说!”

李贝贝先轻咳一声,才说道:

“我也没别的事儿,就是在吃饭之前,我先和你们讲一下,这个烤鸭的吃法。”

接着她也不磨叽,直接拿起一张薄饼,一边动手操作,一边给大家解释。

“你们看好了啊,吃烤鸭应该先把薄饼铺好,然后往上面抹点酱,接着放葱花,再然后,往里面放肉,如果一片你们感觉少的话,可以多放一片。最后把饼给卷起来就好了。”

李向南疑惑:

“小妹,为什么要把肉给卷起来?那样肉味儿不就淡了吗?”

李贝贝解释:

“因为这个烤鸭太肥了,这样吃可以解下油腻。”

李向中听后哈哈大笑:

“哈哈,小妹你也太逗了,我们这一年一共也就吃上两回这么有油的东西,还解什么油腻啊?”

李贝贝看着大家面前那可怜的几片肉,竟然有些无言以对,只能丧气道:

“那你们爱怎么吃就怎么吃吧!”

郑老太看大家说完话了,立刻宣布:

“好了,既然话都说完了,现在开饭!”

说完她一马当先的夹起了一块鸭肉放进了嘴里。

家里人看当家人都吃上了,自然紧随其后。

马大丫最近怀孕正是嘴馋的时候,这要是以前,她就和大家一样一点一点的吃了,可是今天她有点没控制住,三两口就吃没。

可是只有五片薄薄的肉片,哪里够给她解馋的啊,于是她就盯上了小七丫碗里的两片肉。

“七丫,刚才我吃的那块鸭肉好像有点坏了,我帮你尝尝你这块儿坏了没。”

她一边说着,就一边夹起了七丫碗里的一个肉片,咬了一半。

七丫心疼的看着那片肉,瞪着大眼睛看着马大丫,

“妈,坏了吗?”

马大丫嚼了嚼,闭着眼睛品了品,

“没尝出来,我再尝尝。”

她一边说着,一边把另一半鸭肉也放进了嘴里。

七丫一看一整片鸭肉就这么没了,立刻哇哇大哭起来。

“哇哇~~哇哇~~”

众人听到哭声都扭头看了过来,这大过节的,哭多不吉利啊!

郑老太怒喝,

“哭什么哭?说!怎么回事?”

七丫在家里最怕奶奶,听到郑老太的呵斥声,她立刻停止了哭声。

可是,不哭了,她也委屈啊!于是她一边哼唧一边说道:

“嗯~我妈帮我尝鸭肉,给我尝…尝…呜呜~~”

马大丫看七丫要告状,赶紧捂住了七丫的嘴巴,对着七丫哄道:

“七丫乖,不哭了啊!你剩下这片鸭肉没坏,快吃吧!”

接着她又扭头对着众人说道:

“我看这孩子不好好吃饭,吓唬了她一下,你们吃你们的,不用管我们。”

众人一看没什么大事,又继续低头吃饭。

七丫这边刚消停下来。李贝贝就感觉自己身后有什么东西蹭了自己一下。

她回头一看,什么也没有。只能继续回头吃饭。

接着,她又感觉有什么东西在自己身后蹭了一下。

这回她按兵不动,眼睛的余光看向身体两侧。

果然,李二牛和郑老太在自己身后偷偷的比划着什么。

可是他们沟通的好像不是很顺利。没办法李二牛只能小声说道:

“屁股!”

郑老太疑惑,低声问道:

“我的屁股怎么了?”

李二牛摇头,低声道:

“我不是说你的屁股!”