美人食记（穿书）(230)

离得极其近，正在揉搓面团的沉璧，深吸了一口香气，情不自禁感慨到，“好香啊。”

紧接而来，她却是别过脸去打了几个喷嚏。

端着一箩筐药材的静影走了进来，她笑到，“瞧我发现了什么。”她音调上扬，“竟生是一只小馋猫。”尾音里带着一抹笑。

“哪有。”沉璧蹙眉嗔怪到。

“还说没有，都打了好几个响亮的喷嚏了。”静影接着解释道：“这里头是放了剑南道送来的鲜青麻椒，现下还不算最麻的时候。”

皎皎将煮制得正正好的鸡肉捞出，然后几人分工合作串成了串，铺在簸箕里头晾了一阵后，全然放入红油间凉浸。

吃钵钵鸡，自然是少不得它的灵魂cp——‘奶汤面。’

奶汤面里头可没有鲜奶入汤，里头的名堂便是用捣碎的棒子骨和鸡骨一齐放进锅里，然后微微火熬到第二天早。这时的清汤自然浓缩成了奶白色。

奶汤面里头加的通常是十分爽滑弹牙而有嚼劲的水叶子面，因其口感清淡鲜美，能与重麻重辣的钵钵鸡完美中和的同时，亦能相得益彰。故此，二者常作为搭档出现在餐桌上。

毕竟，左一口有嚼头的奶汤面，右一口麻辣滋味的钵钵鸡，无不为一大乐事。

第81章 、努力抱大腿的第81天

时渐入夏, 日头逐日燥热起来，素日酷爱饮用各种果茶的皎皎便开始按着当朝的谱子研究起各色的饮子起来。

当朝夏日解暑的饮料繁多，统称为香饮子, 往下细分便是茶水和酒酿。

皎皎今日做的这消暑饮子便是含纳在这茶水里头的。

而今的茶文化甚是繁盛，上至圣人下至百姓, 皆对茶饮情有独钟。皇宫里甚至还流传出了一套圣人在上礼仪课时的进茶流程, 先予客人茶水，再付汤饮。时人纷纷效仿，一时间此法竟跻身成了长安城内的一种社交形式。

撇开今朝时兴的打茶和载录在茶圣手记中的烹茶, 最欢迎的便是颜色好看，滋味宜人的饮子了, 不管是定点茶馆还是流动的茶摊皆有销售。

因着不会要随薛氏入宫会见薛妃娘娘, 皎皎便择了最易上手的乌梅汤。

当下的乌梅汤的做法与皎皎前世喝到的酸梅汤实属差异巨大。

现而今的人们习惯将各色的花果用清泉水洗净后, 用盐来腌制，最后晒干研磨成粉状, 收纳进容器里头, 如此方便保存和携带。

皎皎要做的, 却是以乌梅、陈皮、甘草、山楂果为原料的乌梅汤, 为了颜色更姹紫些, 她别出心裁地往里头掷了几颗洛神花。又用粗布袋包裹住这些药材, 如此, 沥汤水的时候便不用担心沉淀的渣滓了。

乌梅汤自然冰镇的味更佳美。

但现在天气尚未热多久，而且官营的冰窖尚未得令开布, 市面上早售的都是些民私的, 价格是离谱又不划算。

皎皎自是做罢了。

她也另寻了个法子, 将这酸梅汤镇在泉井水里头。

离院的时候, 皎皎朝掠影吩咐到, “你掐点着时辰，一会给兰姨娘送些去。”

掠影颔首应喏。

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马车踩着璘璘之声，从皇城东侧的延禧门一路进了宫去，最后又换乘了青偓小车。

这是皎皎头一次进宫，对里头的一切都充满了好奇和期待。故此，她的小手一直微微秉着车帘，朝两边打看。

随行她身边的是个顶顶和气的圆脸女官，她一直不厌其烦地给皎皎讲解着各式宫内的奇观。

到一个分叉口的时候，圆脸女官笑呵呵地说到，“小夫人，这边便是去鸿胪寺的地方了。”

女官什么意思，皎皎自是清楚。

不过是入宫门的时候，自己随口问了她一句鸿胪寺的去向，她竟机敏的反应出皎皎是在惦念自家郎君。

羽睫轻垂，覆住清澈的眸子间流转的羞赧，皎皎轻笑到，“一会准不会迷路的。”

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虽膝下无子，仅有李琎这么一个顽劣养子的薛妃，似乎很得圣人宠爱。住的宫宇离圣人居住的太极宫最近，除了母仪天下的皇后，便是她了。

宫殿内除了精巧的装饰和如花的宫女，最让皎皎瞩目的便是殿后的一座高至三层，飞檐宝顶的摘星阁了。

似乎是宠爱和身份的象征？

皎皎停顿的那一刹那，发现薛氏也随之驻留下脚步，她怔怔地看了凝了飞角上摇晃作响的青铜风铃甚久。

“走吧，皎皎。”

薛氏说此话的时候，话音落得重而坚定，但渗透到其中的脱力感亦是很重的。

分明有怨恨从薛氏沉沉的眼底一闪而过，但她抿紧的唇间却满是对事已然无可周旋的无可奈何。

宫殿内弥散着清馥的香气，曳铺在琉璃地面上的裙裾，是比春日的娇花还要绚丽几分，是薛妃夫人正在接见各家贵女。