我靠美食一改炮灰命(74)

常老爷子嘴里的京剧声一听，睁眼一看，乐了。

“呦呵，小唐来啦！快快快，自从你外公外婆跟着闺女去国外了，好久没有人陪我下棋了。”

没有错，唐祁的外公和这位老爷子是棋友，当年两人就是因为下棋才认识的。不过常老爷子和唐老爷子两人的棋艺水平旗鼓相当，一样的都是臭棋篓子。

唐祁对老爷子见面就要下棋的事儿似乎还挺习惯的，“下棋可以，那得看您今天做的菜能不能让我们满意了。”

“哦？”常老爷子转头看见了唐祁旁边的姜妤，“哟，小女朋友带来啦？”

调笑的口吻，听的姜妤的脸唰的一下红了。

正准备解释，就听唐祁道，“这是我青梅竹马的小姑娘，家里也是厨艺世家，专门带她来尝尝您这手艺的。常老爷子，您可小心不要翻船啊。”

一听这话，常老爷子原本摇着的扇子就停了。

认真的打量了姜妤的长相。

“小姑娘，贵姓啊？”常老爷子问道。

姜妤笑了笑，回答道，“姓姜，生姜的姜。”

常老爷子想了想，“姓姜的厨师我记得的不多，东北那地儿有一个，江南那地儿也有一个，川蜀地区倒是有俩还是两兄弟……”

“听小姑娘你的口音，是江南的——你爷爷难不成是姜大石？”

想到这个猜测，常老爷子瞪大了眼睛，从摇椅上坐直了身子。

这一点是没料到的

“常老爷子，您……认识我爷爷？”

姜妤知道自家老爷子当年做过国宴厨师，肯定在龙城有认识的人。但是没想到会这么快遇见一位。

“可不是认识嘛！”常老爷子感叹了一句，重新躺回摇椅上，体重估计有些过重了，压的摇椅吱嘎吱嘎的响。

“当年姜大石还在龙城的时候，我俩经常私下比赛做菜，胜负……也就五五开吧！”

“后来姜大石退休去江南那边了，就再也没找到能那么随心所欲比赛的人了。”

厨师，特别是有名气的厨师，相互之间也不是随便能比试的——当然这里指的是公开的比试，私下里比一比那随便什么时候都可以。

因为公开比试的输赢，会影响一个厨师在《名厨录》上面的排名。

《名厨录》是由各国厨师协会联合发布的官方杂志，平均每半年更新一次，从国际排名、国内排名，到省内、市内排名，有名的厨师几乎都会入榜。

常老爷子这些年来一直经营的就是自家小饭馆，虽然有一身当年庆和堂传下来的手艺，但是并没有什么名气。

而那个时候姜老爷子已经当上了国宴厨师。

因此当年常老爷子第一回 要求公开和姜老爷子比试厨艺，其实双方的地位不平等，姜老爷子可以拒绝的。

但是姜老爷子他答应下来了。

然后让常老爷子一败涂地。

常老爷子并不死心，后来又不断的挑战姜老爷子（都是私下挑战），姜老爷子只要有空的时候都会答应。

一般情况下，常老爷子都是输多赢少。

所以这会儿对着姜妤说自己和姜老爷子水平五五开，常老爷子是有些心虚的。

姜妤可不知道，一个头发都白了的老大爷还要在年轻人面前讲大话挣面子。

一听常老爷子和自家爷爷认识的，姜妤立马就觉得常老爷子看着亲近起来了。

常老爷子估计也是一样的想法，站起来做了两个伸展性的动作，“行了。既然是姜大石的孙女，那我肯定是要好好做几个菜来招待一下的。”

常老爷子今天本来就是要做菜的。

原本看在是唐祁的份上，肯定是要做上两道菜招待一下的。

但现在，姜妤从“唐祁带来的小姑娘”变成了“姜大石的孙女”，就又不一样了。

并且常老爷子都夸口说了自己和姜大石厨艺五五开，更是不能随便做两个菜打发了。

儿子在厨房里正忙着，常老爷子就赶紧把儿媳妇叫出来，“刘芬，快！今天准备的食材不够，你帮我联系老李，再送点东西过来。记好了，要一条牛尾、一份牛肚，都要最好最新鲜的。”

既然要多加几个菜，甚至于食材还需要重新联系，姜妤和唐祁就不得不等上一段时间了。

好在也不是干等。

常老爷子把自己的棋盘端出来让姜妤和唐祁下着玩，又提着一个铜水壶出来，“也是你们运气好，我今个儿专门做了小吊梨汤……可不是那种快餐店里的那种，我这用的是古法！”

说着给姜妤和唐祁一人倒了一杯，又把铜水壶放在一旁的桌上，“要喝的话自己倒，我去给你们做菜了啊！”

“行！您老慢慢来，不着急。”

姜妤看着杯子里呈现金黄色的梨汤，浓郁的梨香，加了银耳的关系汤底还有些稠，喝上一口，清甜可口，感觉喉咙有什么东西顺滑着就下去了，舒坦。