周秋萍一时间生出了错觉，感觉自己成了被国家领导人咨询的外国政要。正是因为这份错觉，让她连客套的兜圈子都省却了，直奔主题：“没什么特别的，就是由外转内。”
她解释道，“国际大环境短期内难以逆转，不仅仅是酒店服务业，外贸行业受影响更大。很多东西出口都受限制了，只好转内需。我们有9亿人口的市场，对任何商人来说，这都是一块大蛋糕，没有办法忽视的蛋糕。”
曹敏莉笑着点头，表示同意：“抛开家国情怀不谈，我愿意在大陆投资发展的原因就是看中市场。这么广袤的一片市场，谁都舍不得放弃。”
周秋萍和她一唱一和：“我猜饭店建立最初的目的是尽可能为国家创外汇。但除此之外，饭店内部也要发展。最基本的，你们给职工发工资、购买食材甚至交水电费都不需要使用外汇。如果在能挣外汇的情况下，多挣外汇当然好。但眼下情况变了，饭店就不能光为港澳台同胞、华侨和外国人服务，而是要将目光转一转，落在内地市场身上。虽然大部分大陆人经济条件都普通，承受不起江州饭店的开支，但改革开放到今天，经济在发展，还是有不少万元户的。大家捧着钱，就想过点好日子。吃饱了想吃好，住暖和了想住舒坦，即便多花点钱，大家也乐意。”
购买奢侈品的顾客都是富豪吗？当然不是，绝大部分都是普通人。只要量力而行，每个人都有追求更高生活质量的权利。
钱经理心动了，她长期招待贵宾，当然清楚这几年多了很多有钱人。他们也的确很想来江州饭店消费。
就是出去当个吹牛的资本也好。
不过江州饭店的地位太特殊了，牵一发而动全身，尤其是在眼下这种多事之秋，凡事都得小心翼翼，不好一下子就大刀阔斧。
因为外交无小事啊。
钱经理沉吟片刻，又追问：“那你觉得我们从哪儿入手会比较方便。”
“餐厅啊。”周秋萍笑道，“饭店的旋转餐厅不是对外出售门票吗，可以在这基础上更进一步，根据客流量的变化，安排一定的桌次，满足大家用餐的需求。”
这事儿倒是不复杂，因为已经放人进来了，后续只需更进一步。
钱经理点点头，双眼亮晶晶的：“还有呢。”
周秋萍感受到了对方的魅力，那就是当她看着你时，你很难拒绝她的要求，因为你能感受到她的诚恳和真心。
这也是一种技能点啊，在工作中太有用了。就是不知道是她的天赋还是后天锻炼出来的。
周秋萍既然主动寻上门来，自然要拿出态度：“还有洗衣房。现在江州没有专门的洗衣房，也没人提供干洗服务。但是现在天冷了，像皮衣皮袄羽绒服还有大衣都会渐渐上身。大家花了不少钱买的，大衣服自己洗起来麻烦，丢进洗衣机里那又是毁衣服。这方面是有市场的。我听说现在入住客人少了，那相应的，洗衣房的工作量也在下降，是吗？”
钱经理连连点头，相当实诚：“这个办法很好。”
说实在的，上面给他们酒店的定位就是招待外宾。之所以要如此强调，因为对现在大部分国民来说，外国人都像是另一个世界的人。经常会发生外国人走在街上，引来路人围观的情况，相当尴尬。
所以，如果可以的话，能尽量减少二者之间的接触，对于他们这些负责接待的同志来说能避免很多麻烦。
如果开放洗衣服务，那就可以专门开一个窗口，到时候市民把衣服拿过来，做好登记凭证，时间到了，过来直接取衣服就好。
整个流程中，他们甚至可以不进饭店内部。
“还有呢？”钱经理笑道，“周经理你就送佛到西天吧，我真切地期待你的指点。”
周秋萍连连摆手：“指点谈不上，您是我的前辈，我跟您多学习才是真的。实话实说，我这都是包藏私心，为自己方便考虑。比方说我有客人到江州来，人家想上你们饭店吃饭，我又没这个资格，不是尴尬吗。衣服也是，天冷了，让我手洗衣服我是不肯的，大衣服也不容易洗干净。还有就是嘛，车子。”
她笑眯眯的，“我看饭店有不少车子，是接送外宾的吧。我琢磨着呀，现在街上的出租车实在太少了，根本看不到，看到了也拦不到。您看能不能这样，空着的车子也可以对外出租。比方说我想用车了，打个电话到你们这儿来问问看，如果有车子，我就直接用了，多方便。”
这也说到钱经理的心坎上去了。车子出租更方便，甚至客人都不用来饭店，管理起来会简单好多。