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林记串串香[九零](77)

作者: 梦里醉 阅读记录

不看也就罢了,一看还真吓一跳。

好家伙,这摊子在他们大院门口支了有二十多天。按理说,这样天天都在搞油炸的,肯定油气特别大,但人家摊子上上下下、里里外外处处都清爽。

那台面、那小灶儿、那锅碗瓢盆儿,拾掇得比他们家里厨房都干净敞亮!

这话题是刘颖最先挑起来的,她见街坊邻居们都对林记的卫生啧啧称奇,得意极了:“我早就不许我家小雪吃外面的小吃了,除非是他们家的。”

“今儿个看了林记的摊子,以后我也让我家孩子只吃他们家的。这卫生,看着安心啊。”

家属院里的人交头接耳,纷纷这么说道。

这一片算是个居民区了,不光是他们造纸厂的家属院,附近还有银行、卫生局、劳动局的家属院,再加上一些老门老户的,住的人多着呢。

其他大院里的人见他们造纸厂的员工大晚上不在自己家属院里坐着,跑来大街上围着林记串串香干什么?

好奇出来,这么一交流,才知道造纸厂刚正聊着他们的话题也是小吃卫生呢。见他们都在说林记的摊子卫生状态好,其他家属院里的一瞧,哎呦,还真是。

张小兵眨眨眼,之前在农场里培训学习时,他还觉得小东家瞎讲究得多。特别是出来摆摊后,他每天都累得很,还要搞卫生,实在不耐烦!

要不是胡霞一直在盯着,要不是前两天小东家跑到城里各个摊子到处抽查,他还真想也偷偷懒呢。

没成想,这才刚勤快两天,就被顾客们看见了。这会儿听说市里晚上的新闻,张小兵也是心里直庆幸,趁着这会儿生意好,摊子旁边围着的人多,他赶紧夸赞起他们农场在卫生方面监管得多严格。

“听听听听,今后咱们还是吃林记的串串香吧,外面的小吃还是少吃得好!”

听这么一句话,张小兵心里更是心花怒放。他才出来摆摊不到一个月,平常都是正常摆摊赚钱,这还真是头一遭听顾客的夸奖他。

可把他乐得呦,嘴角都要咧去天上了!

今天晚上他炸串时更加勤快地搞卫生,就连收摊回到院子里,也是用水结结实实地把整个小吃车冲洗得锃光瓦亮。

不光是张小兵,市里其他摊子也差不多,回来为了刷他们的小吃车都开始争抢水源了呢。胡霞瞧得直笑。

整个8月份串串香的生意都忙,有些工人便开始在卫生方面有所懈怠了,胡霞便督促他们搞卫生,但眼看着他们对搞卫生越来越抵触,胡霞正向报告给小东家呢,没想到就出了这档子事。

胡霞心想:小吃摊上出现个卫生问题,倒是好事呢。

“咱们小东家可真厉害,估计早早就料到这一回了吧。”员工里有人这么说道。

“肯定是咱们小东家神机妙算呢。”

也不知道谁说了这么一句,不光是胡霞,其他员工也咧开嘴笑了。

-

9月初的这么几天,为了买房,林初平和两个小舅舅在西田市大街小巷走了不知道多少遍。

这个时候人们流动性很小,卖房子的也不多。

十天下来,他们也就真正买了4套房,另外还签了20年长租的8套,加起来也就折腾出来12个店面。

距离24个门店的目标还有一半儿呢。

新闻一出,第二天市里就派城管,到处驱赶街上的小摊贩,不允许他们再上街摆摊。

小贩们这哪儿能愿意?

当天就发生了肢体冲突。

不过这时候政府里的人话语权还是较高,大多数人都听话收摊回了家,对着才做起来的小吃车唉声叹气。

从6月到8月,短短三个月的时间里,西田市足足冒出来上百个小摊,这下他们全都被赶回了家,街上一下都冷清不少。

这天出来看房子,路过自家一个刚开的串串香门店,见门店的生意竟然比之前好了不少。林川估摸着是人们在街上买不到小吃,只能来吃他们邻居的串串香了。

林川庆幸:“得亏咱们开店了。”

林山也说:“初平这次眼光长远。”

不过即便是这样,他们年纪还有三十多个摊子也在小院里窝着,出不去呢。想想院儿里堆的小吃车,林川就头疼。

看着敞亮起来的街道,林山皱眉:“出来摆摊的大多是下岗工人,他们好不容易找个活路,这下政府又不让他们出去继续摆摊,这下肯定要出问题。”

林初平也持相同意见,他道:“再等两天看看吧。”

“唉!”林山再次叹气。

因着这次大清扫,一些摆摊挣着钱了的人便打算租门脸开店,接下来几天时间里,门面房租金日渐走高。

一些租房下手迟了的小贩一看房租一下整得这么贵,他们干脆就不租了。