林记串串香[九零](29)

林初平说：“大舅舅这屋弄得好，回头我跟胡霞交代学着弄一个。”

林川见状，也跟着说：“那我们也折腾一个吧，瞧着清爽，工人用时应该也更方便。”

揭过这个话题，林川就迫不及待地说：“初平，你猜我跟你大舅舅两家，这几天串串香出摊赚了多少钱？”

林初平失笑，哪儿有人上赶着把自家营业额讲出来的？看来小舅舅这次是真激动坏了。

他配合小舅舅：“市里现在串串香的生意应该已经完全打开了，我估摸着你们两家一共八个摊子，加起来总营业额应该是有个七八千吧。”

林川比大拇指：“说得不差！我跟你大舅舅昨天晚上算的是，我家4100，他家4200，加起来就是八千三百块！”

林初平扬扬眉毛，他竟然还算保守了。

不过，这8300元是营业额，还要刨去别的利润呢。就比如说运输成本。

因为现在是刚起步阶段，要是三家各找一个货车，忒花钱了。所以林初平就让大小舅舅家的货提前运到他们三农场，早上再一块儿运来。

一开始货车是三天跑一次，还装不满，但随着天气转热以及货物需求越来越多，要两天运一次才能行。这些运货钱，一直都是林初平出的。

林山主动开口：“初平，我跟你小舅舅问了，每趟车要五十块钱，我们当舅舅的不占你便宜，六月给我们运了五次货了，我们两家各给你75块钱。”

三农场5个摊子，而且工人卖串熟练，每天卖的串串更多，所以林大林二农场出的少几块钱。

两个舅舅急着叫他回来，就是要说这事了，林初平也不推辞，接下钱。

林川：“还有竹签蜂窝煤这些耗材的钱，还有院子的房租这些……”

林初平笑了下，他打断小舅舅的话：“行了，行了，估摸着你们也会很快租新的院子，这些我就不算了。”

最后，两个舅舅还是坚持，各给林初平塞一百块。

林川乐滋滋的：“4100减去75，再减100，减400块的工人工资，还有买的100块材料费，这十来天就纯赚3400块啊！”

林山也笑了，他则是表示：“我们确实打算等下一批工人培养出来等也能出摊了，就各自找个院落，跟你这一样，签个十年的长租！”

院子里就五间房，足足挤了26个人，还是夏天的，要是到三伏天还这样，那肯定不能行。

林初平琢磨着，回头给五间房都添上一台摇头扇。

林川：“我跟你小舅舅也打算也跟你学，去山里找工人，赶紧培训几个能上岗的多天几辆小吃车，我看市里还有能摆摊的位子，咱们赶紧把为市场给抢占了。”

林初平提醒：“得找靠谱的人，现在生意是才起步阶段，用人尽量仔细挑挑。”

林山也道：“是要小心选人的。”

两位舅舅走后，林初平就开始算自家的账。

两个舅舅家串串香的摊子才出几天，就都赚了四千多，三农场的摊子却已经足足出有半个月了。

晚上林初平照着账本和银行存款单详细计算。

6月一共出摊14天个整天，刨除其中一天下暴雨，导致当天收益波动大之外。全部总营业额竟然突破了7000元！

算账时，高继东也进屋了，他耐心等着儿子算出来结果，他激动坏了。

“这已经很不错了。”林川也是兴冲，他转着笔：“6月份才干了14天，连一半都不到。而且还是刚起步，人们不了解这个，后来生意踏上正轨，基本上每个摊子日营业额都稳定能超过100块。”

除去竹签蜂窝煤等耗材的消耗以及电冰箱小吃车，和给工人们发的工资，外加其他杂项开支。6月出摊14天净利润大概是4100元。

高继东咧开嘴直乐：“下个月可不用再买电冰箱了，下个月还是整月，咱们估摸能赚一万二！”

之前开农场，一年忙忙碌碌到头来，顶多也就赚个两三万块钱。这两年市场还不好，不亏都算不错了。而儿子想出这串串香的生意，半个月就是大几千。

要是多开几个摊子，那就能上万了！到时两三个月的收入就能顶上农场鼎盛时一年的收入！

林初平摇头：“爸，你想得太好了，我可能得泼两句冷水。”

高继东：“啊？”

林初平：“咱们串串摊大多是靠着学校的，七月份学校陆续开始放暑假，就算是学校还留着毕业班学生补课，但生意肯定大幅度下滑。”

高继东一下就紧张了。

林初平笑着安抚他：“不过，我也有新计划。我打算跟市汽水厂联系联系，引进一些汽水，在冰箱里冰镇了卖。”

就算是高继东对生意上再不敏。感，也知道：“夏天，就是个卖汽水的季节！这主意好啊。”