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林记串串香[九零](213)

作者: 梦里醉 阅读记录

易市很大,易省更大,虽说得罪了周书记,但高继聪一界商人,尤其现在还是纳税大户,就算跟官场上的关系亲密不了,但拿钱去砸,到现在也多少能开辟出一条道路来。

高继聪的说法很简单,告诉辖区分管领导,说是他大有自助餐准备上市,为了让大有上市前财务报表更好看些,接下来可能会做大额度高频率的餐饮活动,到时餐厅声音肯定爆满,希望到时各局检查时能提前过来说一声,方便他们的人提前为检查做准备,免得太耽搁双方工作。

这说法冠冕堂皇,道理十足。毕竟哪家公司上市前,为了到时上市公司股价能涨,不把自家财务报表做得更好看些?

况且,人家高继聪也说了,肯定是要配合各级部门检查的,又不是不配合,只是为了双方都能顺利工作嘛!那提前跟大有自助餐说清楚到时检查时间,也无可厚非——到底是钱塞足了。

高继聪把官方这边忽悠瘸了,接下来就立即着手去收购公司,同时学习国外自助餐促销手段,对他们大有自助餐进行超大强度的宣传促销。

一方面宣传大有自助餐又进了一批高档肉类,一方面给社会各界想办法送优惠卡打折卡,另一方面又加大充值优惠力度……再加上利用社会舆论的挑逗,层层手段之下,大有自助餐的热度在易省各市热度飞快涨起来。

“大有自助餐工作日随机掉落巴掌大的大虾,这周四去不去吃?”

“听说学生在非饭点时间吃大有自助餐,拿着学生证能享受6.8折优惠呢!”

“大有自助餐在招兼职,去后厨干半天活儿,能拿到7张7折卡,两个月内使用就成,去不去大有做兼职?”

“大有还真上菲力牛排啦!还送酸梅汤呢……走走走,吃大有去!”

因为大有自助餐接连上了好几种平常自助餐厅罕见的海鲜,新鲜程度勉强还可以,引得不少人说起去外面吃饭,就点名指姓要去大有,不少学生还以在生日会上请同学吃大有自助餐为荣呢。

按理说,一般餐饮公司在大规模搞活动时,都不会长期执行,毕竟物以稀为贵,天天都搞充1000送300的活动,人们对这活动都不稀罕了。

况且,一般餐饮公司也不会用各种手段吸引消费者在短期内频繁到他们家餐厅进餐,到底吃多了也就不新鲜了,要真是吃腻味了,那可是长久损失的顾客啊!

可偏偏大有自助餐不一样,不少人吃了一次还去吃第二次、第三次、第四次……甚至还有人每周至少要去大有吃两三回自助餐,这种频率在大型餐饮上来说,相当之高了。

大有自助餐持续不断火热,很快就让林初鸣察觉到不对劲。

林初鸣给林初平打电话说这事儿,林初平只是让他正常应对,他那边已经有所动作了。

挂断电话,林初鸣想来想去,正常应对的话,按理说他们紫金自助餐此时应该也出台一些促销手段才是。

于是,国庆前,紫金自助餐就出台相应活动,跟大有自助餐的差不多,但整体上优惠力度没大有自助餐的那么大。

大有自助餐主要是开在老城区,而且为了迎合一部分中年人的口味,调料味道会做得比较偏向于甜口,而紫金自助餐主要开在新城区,应对的主要消费群是年轻人,所以味道会更辣一些。

按理说,两家自助餐厅位置不一样,面对的主要消费群体也有区别,就算是紫金自助餐优惠力度没大有那么大,应该也能拉回一部分顾客回来。

可实际上却让林初鸣他们跌破眼镜——更多的顾客都去吃大有了,连带不少年轻人宁愿跑老远去吃大有,也不愿意吃家门口的紫金。

“这是怎么一回事?”林初鸣下意识感觉不对。

虽说人都是有从众心理的,一家餐厅出名,接下来更多的人会为了慕名而去吃这家餐厅的饭菜,就算大有前段时间高强度大力度的活动给他们开阔更多的市场,按理说这样连续吃也该吃疲了才是啊。究竟是怎么回事?

林初鸣再次给林初平打电话。

不光是林初鸣,悄悄来到易省,调查将近一个月的林小欢三人,同样也给林初平打去电话。

电话这头,林小欢沮丧极了:“我……到现在都没找到他们大有自助餐有什么不对劲的地方。”偶尔能找到的,也就是卫生条件可能不大合格,但也究竟是少数。

高继聪为了能在上市前,给股市一个良好的印象,下狠力气整顿内部工作人员,员工们工作是那可真真是绷紧了皮去干活儿。就算是卫生不合格,也是偶尔几家店面,对现在的大有根本不能产生任何影响。