御厨在星际靠直播火了(27)

今天她不用直播，是难得的休闲日子。

直播看着不累，但是林凌是个精益求精的人。每次在直播前会将食材准备好，除了个别需要展示给观众粉丝们看的处理步骤。大部分能够提前准备好的，她都会准备。

直播的过程，她都会提前在脑海构思，以免观众问的一些问题她一时回答不上来。

不过，以她精湛的技术和充足的理论知识，这些对她都是小儿科。

她还挺想做一次满汉全席来吃的，只是有很多的食材和配料还不充足。科学院那边已经加紧在研制了。但是，由于发酵实在是不稳定，研究院的人也很苦恼。林凌只能说个大概，这还是她小时候好奇看纪录片的时候看到的。

今天她准备就在家里陪着小白，她开直播的时候，很多时候都会忽略小白。小白实在是太乖了，没有什么必要的帮忙的话，很大概率不会打扰林凌工作。

所以，她想着今天要和小白好好的培养感情。

培养感情最好的方法当然就是满足它的胃。

当然，要先吃过饭才能做好吃的。

她摸了摸还在窝里窝着的小白，走进厨房包饺子。

在她走后，窝里的小白睁开了眼睛。机灵的看了看周围，似乎在确定什么。小白站了起来，露出藏在肚子下的光脑，它小心翼翼的将光脑藏在垫子下。

藏好后，大摇大摆的走到阳台的小木桌上，团成一团打算晒会儿太阳。

小白现在对于林凌的信任度直线上升，林凌做的一切他都看在眼里。他作为保卫帝国的军人，十分感谢林凌所做的一切。无偿的将自己所有的贡献出来，并且这些还是无价之宝。

只是小白还有个暗戳戳的小心思没有说出来。那就是林凌做的美食真的太好吃了，这是他有史以来吃过的最好吃的饭菜。以前他在家，一直遭受着苏娜女士黑暗料理的投喂。以至于，他一直认为美食都是难吃的东西。

直到被林凌捡回去，尝试了林凌的手艺后，宛如打开了新世界的大门。

现在他每天都十分的享受，每天在家晒晒太阳，按时一日三餐吃着。更过分的是，每天的饭菜还不重样。这几天的美好生活，可能是他二十几年来最享受的日子。

如果不是想着自己还有一大堆人要养，他真想一直赖在林凌这儿。

太阳晒的太舒服，他耳朵抖了抖，眼睛眯成了一条直线，尾巴还是不是摆动一下。

舒服~

林凌在厨房将面揉好，等待醒发的过程中，就开始准备饺子馅。

今天她摘得野菜在她们那儿一般被称为荠菜，大都是生长在田野路边上，一抓一大把。

林凌喜爱用荠菜来做饺子，这也是因为父母从小就爱这口，那时候贫困，吃食较少所以野菜什么的格外珍惜。

加上肉包出来的饺子清香可口，柔嫩鲜香，而且荠菜自带一股独特的芳香。

她将手上的荠菜一根一根的清洗，洗干净后用水沥干，切成碎末。放进碗里后，加入适当的盐腌制一会儿，将里面多余的水分杀出，也能够让菜更加的入味。

菜弄好了，接着就是剁肉馅。肉馅也是有讲究的，林凌喜欢用三分肥肉，七分瘦肉包饺子。

肉馅剁好放进另一个碗里，再用筷子围绕着一个方向进行搅拌，这一步的目的是让肉析出胶质，能够提高入口的口感。

接下来加入各种配料和菜，进行搅拌。饺子馅就完成了。

面团在林凌的手上十分的乖巧，她将面团揉成一个球形，然后从中间穿过，使面团成为了环形状，好像一个呼啦圈。

拉成合适的粗细后，就可以用刀把面团分成一个一个的小剂子。林凌分好后，在面团上撒了一层面粉防止粘住。

她没有一张一张的面皮擀，而是直接叠成十个十个为一组，进行擀制。

很快，面团就变成了面皮。

包饺子就更快了，林凌压根没有停下来，就想一个永动机，一个接一个的包。每张饺子皮在她手上停留的时间不到五秒，就变成了一个饺子。

煮饺子的时候也需要注意，要想煮出晶莹剔透的饺子，就要水开后加冷水，反复三次就可。

刚出锅的饺子冒着热气，胖胖的饺子看着十分的可爱。

她端出去后，又进厨房调配了一个简单的蘸料。只可惜还没有醋，林凌这时不禁感叹到，也不知道科学院那边什么时候才能够研发出醋来。

有很多菜都需要醋的提鲜，比如糖醋鱼，鱼香肉丝，糖醋里脊等等。

在她去厨房的时候，小白闻到香味，就和大爷一样缓缓的走到饭桌前。一个巧劲，就跳上了他平时吃饭的桌子。

对，没错。他现在都是和林凌一起吃饭。林凌想着反正星际的宠物不用像以前那样非得吃无盐的东西，索性就让他上桌，反正家里也就她一个活人，没人会在意。