御厨在星际靠直播火了(157)

林凌手里拿一摞纸，每张上面分配的内容都不尽相同，这极其考验众人团队合作能力。

林凌随机把纸张发给大家，随后开始做主菜。

其他人看着手里的纸, 只写了自己需要做什么, 再交接给下一个人。只能隐隐约约的猜中一些，大多都不是很了解。

【这也太复杂了, 大家知道有些什么菜吗？】

【我只看懂了一个白水煮虾哈哈哈，其他的不是很了解。】

【我提议, 大家等着吃就行了。】

厨房中火热朝天地进行着，外面的众人也没有停歇。

其他的导师和其他工作人员也都穿上了相应的衣服，每件衣服和配饰都是有理可依。

虽然不是很理解传统文化，但是看着这一慕，众人不知道为什么眼中有了一丝晶莹。

【看到这种场面, 不知道为什么好想哭。】

【这些仪式，不知不觉中就遗失了, 还好有陈老这样的人还在费力留住历史。】

【虽然第一次见到这种情景，但是真的很感动, 能够亲身经历这样的结婚仪式肯定能记住一辈子吧！】

林凌手中拿着一块豆腐, 轻轻地放在案板上。她摆好姿势，手起刀落, 每一分, 每一秒都像机器一样, 把豆腐切成了薄片。

不过只有最外层的豆腐稍微有些变化，整体豆腐还保持着一个完整的正方体。

林凌把豆腐换了一面，将片变成丝。

林凌把切好的豆腐放入水中，豆腐丝并没有散开，反而在林凌地晃动中，逐渐成为了一朵花的形状。

原来林凌在切的时候有意控制并没有一刀直接斩断豆腐，最底下的一层还是完好无缺的模样。

【我天，这已经超过了人类的技术了吧。】

【我看着林凌切的时候都不敢呼吸，生怕她切着手。结果，竟然这么惊喜。】

【不得不夸赞林凌的技术啊，真的没人能比。】

林凌把泡发好的香菇，笋尖，火腿，加入高汤熬煮。

时候差不多再小心地放入豆腐花，小火慢慢熬煮，避免大火的气泡破坏整朵花的形状。

豆香混着着鸡汤中火腿的味道，若有若无的鲜香味实在是让人把持不住。

在场的各位闻到林凌做的这道菜，悄悄地拖延口水，他们面前做的菜在林凌面前根本无法企及。

另一道菜林凌打算做干烧牛筋，牛肉先卤再烧，用红火的辣椒爆出香味，再用大火收汁。各种香料的味道都融入了牛筋中。

牛筋出锅后切成薄片，摆放在盘子上。一层一层就像上好的黄色宝玉，轻盈地仿佛能够飘动起来。

林凌接下来开始制作最后一道菜，以鱼为主。她想到了用鱼肉和羊肉一起制作而成的一道名菜——鱼腹藏羊。

林凌选择的是只有一条脊骨的鱼，她巧妙地运用手中的刀，从脊骨左边下刀，慢慢抽出鱼骨。

弃骨食肉，将肉腌制一会儿，需要在鱼腹塞入葱姜蒜进行去腥。

羊肉选择较为偏瘦的部位，腌制后过热水去除腥味。

把切好的香菇，笋丁放入锅中翻炒，再下入羊肉丁，炒香出锅，趁热塞入鱼腹中。

鱼必须要夹紧，外面一层用猪油网将鱼肉紧紧包裹起来，避免腹部中的羊肉露出。

再加上猪油网上的油脂在烤制的过程中逐渐渗入鱼皮中，避免鱼皮被烤干影响口感。

鱼肉内外受到猪肉和羊肉的包裹，再加上本身自带的甜、鲜味，形成了一股股地香味炸弹，不断的往外爆出。

【好香好香，我刚才吃了饭现在闻到这个味道饿的不行。】

【我天，这个味道我都想对着屏幕舔了。】

【我已经吞了好久的口水，林凌做的菜怎么一个比一个炸裂。】

【虽然说出来不太好，但是一群人一起做我的目光还是在林凌这边，真的太精彩了。】

【我也，虽然有些选手做的还可以，但是林凌这边真的就是不自觉的吸引目光。】

林凌把烤好的鱼肉拿出来。

如果说刚才若有若无的味道已经给大家带来了炸裂的效果，那么在林凌打开外面的锡纸的时候。

无论是在做饭的众人，还是在发弹幕的观众，都统一停下了手中的事。

不自觉的沉浸在这股香味中。

不知道是谁吞咽了一声，在这安静的场合中尤为明显。

大家并没有嘲笑他，因为他们自己也很馋，这实在是超过了他们的认知。

【这这这这…真是人能作出来的菜？】

【我在想有生之年我能真正的品尝到这种菜吗？】

【我好饿，但是吃不下其他东西，这个也太香了吧！】

林凌把三道菜放在保温箱中，她看向了身后的众人制作的菜品。

林凌一一给各位点评，“这个火候过了2，3秒，下次要多注意，一旦过火口感会大幅度下降。重新再做一份。”