御厨在星际靠直播火了(142)

“好。”林凌朝着厨房的方向走了过去，

【暗搓搓的期待了！】

【我已经准备好好吃的啦！！！】

林凌打算做先做一个小份的酸汤米线丝给李阿姨吃。

她洗干净大米直接大火开蒸。

拿上几块土豆切成长条状，下油锅炸。几分钟后，林凌把土豆条捞出，拌上调好的酸辣味调料。

这些调料大部分都是当地特有的，比如柠檬，薄荷等。

【这个调料我感觉拌什么都好吃！】

接下来，她剁了一些肉沫和辣椒，打算做一个臊子。

三种不同香味，不同辣度的辣椒搭配在一起。炒好后，直接香的不行。

不过，不能吃辣的最好别吃，稍微加上一点拌饭或者拌面，味道好的不行。

米饭蒸的差不多了，林凌把蒸盖打开，热死从里面四处往外蹿。

林凌把蒸好的米饭一边加冷水，一边用木棍敲打，打到看不到米粒，在揉搓成块状，饼状各来一些。

这个步骤费时又费力，林凌弄了许久才把一锅大米给弄完。

直接放在外面阴干。

大米没有糯米那么软糯，但是口感也很有韧劲。

【害，我以为能吃了，直接抱着啃了一口。】

【我也。。别说，还挺好吃的。】

林凌打算炸一些酥肉，无论是煮汤还是直接吃，都非常的美味。

她把肉切成长条，里面放上调味料，加上鸡蛋和面粉，搅拌均匀腌制一会儿。

锅里烧好油，一条一条的放下去油炸。油炸的东西差不多都是相同的步骤，不过会根据不同的食材需要有不同的时间把控。

炸好一遍后，再快速的炸上一遍。

【脆脆的，还有些麻麻的，好吃】

【好香啊～】

【里面的瘦肉一丝一丝的，吃起来还有股油香味儿。】

林凌把外面的的大米块拿进来，用刀切成细细的米线。下入热水中一煮，捞出，放在酸汤中。

一碗热气腾腾又开胃的酸汤米线就做好了。

“李阿姨，我给你做了些东西。”林凌敲了敲门。

“诶，来了。”李阿姨听到声音，快步走了过来。

打开门一看，林凌端着一碗热汤，和一些菜。闻着味道就觉得一定好吃。

“哇，你做了这么多啊，真辛苦。”李阿姨感叹道。

“没事，阿姨你先吃，我还要再忙会儿。”林凌把东西递给她就折回到厨房里。

她还要再弄上一条鱼，实在是大家太能吃，林凌不得不多考虑一些。

“出了出了。”炉子里的火终于熄灭了。

【好期待啊，不知道会不会成功。】

【听说成功率不太高，大家还是要做好心理准备。】

老李和老宋在一旁紧张的看着杨大师的动作。

老杨心里有底，这一批怕是不太好。

“怎么样了？”不知谁冒出来一句。

作者有话说：

我。。差点给忘记了。

忙晕了

第74章 椰子鸡

老杨在他们满怀期待的目光下, “现在还不能开，等一夜彻底凉透才能打开。”

【啊，怎么会这样！】

【那今天是不是见不到了, 待会儿他们就要去下一个地方啦。】

【刚才林凌说了的，他们吃过饭就要出发啦。】

“如果现在强行打开，外面的空气会让里面的温度瞬间下降，可能会造成窑变。”老杨不忍心看他们失望的眼神，出声解释了一番。

“好吧。”老李说道。

“老师们, 林凌哪边已经做好饭菜等你们了, 我们现在就下山吧。”节目组有人来通知他们。

“好！”一听到好吃的大家的心情瞬间上升，也不知道林凌会做什么好吃的, 大家都很期待。

【哈哈哈，我已经知道啦！】

【害, 反正都是好吃的！】

林凌差不多摆好碗筷，他们就都回来了。老远就听到了老李和老宋的争吵声，俩人吵了大半辈子，一时不吵还有些不习惯。

“哇，这都是什么啊？”老李询问道。

“酸汤米线, 凉拌土豆，酸汤鱼, 酥肉。”林凌简单的说了名字。

今天做的饭菜尤其开胃，闻着味道就有些忍不住了。

林凌在旁边还摆放了一个小炉子, 大家还有些疑惑, 这是要弄烧烤？

不过林凌却是拿起旁边大米做成面饼放在上面烤制，差不多后刷上一层玫瑰酱。

【还能这样吃！！！我以为是卷饼呢！】

【好吃好吃！】

大家看到林凌的操作, 眼里闪过不可置信。竟然还有这种吃法, 着实让人惊讶。

玫瑰酱的香味, 加上经过烤制后的大米香，吃起来尤其的满足。

吃酸汤米线的时候，先来上一口汤，再泡上几根酥肉。汤是酸酸辣辣的，辣度不高，大家都能接受。