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带空间穿八零,娇夫他又甜又野(103)

作者: 梦雪清魂 阅读记录

转念一想,之前秦老头说家里没人了,是个孤寡老头,哎,肯定是生活艰难吧!

秦老头倒是乐乐呵呵的,搬着麻袋往里进,江颜卿赶紧跟上去,指了指杂物房,“秦爷爷,放那个屋子里。”

秦老头应了一声,扛着麻袋进去了,两人来来回回的搬了四五趟,才把车上的所有药材搬完。

等秦老头被江颜卿请进去喝茶的时候,才顾得上问道,“小卿啊,你买那么些药材干什么?”

江颜卿刚洗完葡萄从厨房出来,回答道,“有大用,暂时先保密,嘿嘿。”

秦老头也没追问,话锋一转,又问道,“小卿,你父母都不在家啊?”

江颜卿面不改色的回答道,“秦爷爷,我爸妈之前出了意外都走了,我现在跟我表哥一起住。”

也没有说谎,也没有说自己一个人,害人之心不可有,防人之心不可无。

秦老头脸上闪过一丝尴尬,不好意思的说道,“哎,你看爷爷这破嘴,还提起这事了。”

江颜卿把葡萄放在秦老头面前,摇摇头说道,“秦爷爷,没事的,我现在活得好好的,我爸妈也能放心了。这葡萄我这自己院子里结的,可甜了,你尝尝。”

秦老头顺势抓了两颗葡萄丢进嘴里,嚼吧嚼吧眼睛一亮,“嗯嗯,这葡萄好吃。”

两人又聊了会儿天,半掩着的院子门被人从外面推开,原来是方明霄回来了。

方明霄疑惑的看了眼门外的三轮车,进屋又看到一个陌生的老头子坐在客厅的沙发上,还以为是江家的哪个亲戚找上了门。

江颜卿一眼看到方明霄,站起身来介绍道,“秦爷爷,这是我表哥,方明霄,表哥,这是我之前跟你说过的那个老人家,秦爷爷。”

这么一说,两人心里都有了数,方明霄点点头,从善如流的开口道,“秦爷爷好。”

秦老头也笑着点了点头,“好,好,好。”

时间差不多五点了,江颜卿想着也差不多饭点了,开口道,“秦爷爷,要不晚上留在这里吃饭吧,你喜欢吃什么?”

秦老头嘴里说着,“哎呀小卿,那多不好意思啊,”屁股却动也没动。

江颜卿无奈的笑了笑,又邀请道,“没事啦,秦爷爷,你平时喜欢吃什么?”

秦老头这才仿佛推辞不过的说道,“都可以都可以,只要是小卿你做的饭,肯定都好吃。”

江颜卿笑了笑,让方明霄陪着秦老头,自己进了厨房。

第114章 回礼

江颜卿进了厨房,看了看厨房里也没剩什么,在脑海里构思了菜谱,江颜卿才从空间里拿出了食材。

第一道菜玉米虾仁,将剥好的虾仁洗干净,装到碗里加盐,料酒,水淀粉搅拌均匀,配菜半碗甜玉米粒,半碗切段的青椒。

炒锅倒花生油烧至六成热,再倒入虾仁,炒熟盛出来。

重新炒锅倒些油烧热,下入青椒翻炒至断生,倒入甜玉米、虾仁煸炒,加入鲜汤、盐、味精、料酒翻炒几下,用水淀粉勾芡,就可以出锅了。

第二道菜手撕鸡,相较于别的做法,手撕鸡比较干爽,性质温和,适合老年人吃。

半只嫩鸡作为主料,洗干净以后擦干水分,用盐薄薄的在鸡身上抹一层,鸡肚子里塞上两片姜片,腌制五分钟。

再准备一个碗,放入一汤匙老抽,一汤匙生抽,一点点盐,一汤匙糖,料酒一瓶盖,拌匀,然后均匀抹到鸡身上,腌制20分钟。

高压锅锅底放上一块鸡肚子里的鸡油,把葱片和姜片平铺上去,再把腌制好的鸡放进去,同时把腌制的调料也一起倒进去,在鸡身上淋一勺色拉油,开始焖烧。

过十分钟开锅,鸡肉金黄鲜嫩,取出鸡肉撕碎,姜末,蒜末,姜汁,几滴生抽,少许葱末,一点点糖和一小勺麻油拌在鸡上,吃的时候还可以配上蘸料。

第三道菜丝瓜炒鸡蛋,两条丝瓜,去皮切段,三个鸡蛋打成蛋花,锅里倒油,蛋花倒进去煎得两面金黄,用锅铲斩碎,盛出备用。

再倒些油把丝瓜倒进去炒到微软,加入鸡蛋,再加些盐,鸡精,生抽调味,炒熟出锅。

最后再做个西红柿鸡蛋汤,里面加了些小虾米干和干紫菜调鲜,三菜一汤,配上白花花的大米饭,秦老头坐在桌子边,连连咽了几次口水,才等着江颜卿把碗筷拿出来。

这还是来到这个时代江颜卿头一回这么细心的做菜,心里想着前世最爱自己的爷爷,一个人的时候是否有好好吃饭。

如果自己那时候已经长大了,一定会回去陪着爷爷,可世事终究无常。

这种愁绪只是一闪而过,江颜卿拿来碗筷,先给秦老头添了碗饭,递了过去,“秦爷爷,别客气,多吃点。”