边城食记(200)

可是哥哥已经走了，嫂嫂初来乍到，这护着她的大旗该由自己来抗才是。

第一步，就是养护好她身子。因离别之殇不进茶饭？那不行。

早上洗好的菜蔬、肉类、米面在给哥哥带上路后仍剩了不少，拿来过烫水、拌匀就能吃。起锅烧水烫上菜肉的功夫，寻月棠开始拌调料汁。

做麻辣拌要香，必须要有的东西就是麻辣鲜，这是后世商店里常卖的一种成品粉质调料，与烧烤料有部分香料重合，但又不完全一样。

这是寻月棠提前做好的，就储在小罐里，不光麻辣拌用得上，其他的炸物撒料也多半用这个，去籽干辣椒沫、花椒、麻椒、肉桂、孜然、小茴香、八角、干香菇、虾皮、盐糖、白芝麻一道入锅炒熟，而后用石磨磨细而得。

将这自制麻辣鲜与蒜末、熟芝麻一同泼上热油，再加入酱油、陈醋、麻酱、白糖等物，加点高汤和开，将煮好的菜肉等物放入拌匀就好了。

郁白梅没想到这菜竟然做的这样快，接过寻月棠递过的筷子着实愣了一会儿。

“我早上已经将菜肉都烫熟了，也带上了方便面的面饼，哥哥此刻还行不到村镇处，拿热水一泡，拌起来就能吃，吃完这顿也还有肉臊方便面，不怕路上挨饿的，莫担心他。嫂嫂你快尝尝。”

一直还担心寻峥路上吃不好的郁白梅，听到这算是稍微放了心，他一路上的饭食由棠儿包办，手艺自己是信得过的，只是没过自己的手，总觉惴惴。

想到寻峥一路将食，郁白梅就先挑起了一筷子方便面。这弯弯曲曲的面条不似手擀面一样口感厚实，也无龙须面一样纤细软滑，却劲道弹牙，别有一番奇异口感。

面上包裹着浓浓厚厚的麻酱，吸溜入口后，麻酱香味便在口中爆发，粘稠口感渐渐被稀释，但香味却不会削减分毫，这热热香味后紧跟着甜、酸、麻、辣，几样味道交织升级，将面饼本来的小麦与鸡蛋香味烘托更甚。

这菜实在是......郁白梅想着合适的词，应该是“黏糊糊”。

黏糊这词在日常使用中常是稍稍带点贬义的，可眼前这样的黏糊，香人唇舌，暖人肠胃，明明确确是作褒义之用。

其他的菜肉也都被浓厚酱汁包住，在一样重口的同时，又因为各样食材不同的本来味道而演绎出殊然美味——豕肉滑嫩，油菜鲜脆，豆泡多汁，土豆软糯。

想到寻峥正在某棵树下饮马，手中捧着的是与自己无异的饭食，郁白梅的胃口就又开几分，将眼前一碗麻辣拌吃了个干干净净。

——

又二月过，岁在玄英。

一道密信从京城飞出，落到了茂桷山之上。

林勰合上帐帘，坐到案前，“鸣苍，登州那边该收网了。”

这二年里，素轸蛮子不滋事也不吱声，却简直将茂桷山当做了不要钱的大本营，扮做晋人模样在其上捕捉毒虫、采摘草药，不亦乐乎。

谢沣等人不打草惊蛇，只是时刻盯着那方动静，并趁着他们不注意时挖陷阱，如今全山布置妥当，幽州令下，终于可以行动了。

素轸国人少，派来茂桷山的也不过千把人，若他们想要与北狄一南一北夹击凉州军，那与送死无异。所以，贺峤发信，让他们乔装分批进凉州，与北狄汇合，以毒药助战。

得益于之前的筹备完善，此次不过一个时辰便大体制定了作战计划，势要将素轸兵卒全部了结在登州。

谢沣收起舆图，“素轸左荣金王在茂桷，我去擒王。”

林勰请命：“王敬已回，那些人又善毒，我与你同去，与张冲一道为你左右手。”

谢沣应允。

眼看合议将毕，一直点头附和的郑从拙发声：“谢将军，如今局势之下，宜将老夫人接出幽州。”

“我知晓，”谢沣道，“好了，今日先到这里。”

人全散了，独林勰留了下来，“可能我这样说不合适，但明明就是有合适人选，你却不用。”

幽州到凉州路途遥遥，如今寒冬，老夫人又年事已高，这路上没个知根知底、知冷知热的主事人肯定不能成行，且还得将老夫人瞒上一路，若形势暴露，其会因忧思病倒才坏了大事。

寻月棠胆大心细，又在老夫人那里过了明路，由她去接最合适不过。

“子修，祖母那边是不安全，但月棠处境又胜多少？若她二人到了一处，再让贺峤......”谢沣顿了顿，没有往后说。

这并非多虑，贺峤如今身居帝位，只手遮天，难说寻月棠的行踪是否被人盯上。这样的势力，谢沣经年培植的暗卫很难与之抗衡。

林勰没答话，转身出帐，去寻了郑从拙。

半个时辰之后，二人避过谢沣坐到了寻味小筑后院。