边城食记(16)

吃得林勰眼睛都眯了起来，慢条斯理享用完一个，方才开了口，出声便是连连赞叹：“寻家妹妹手艺是真的好，用干子也能做出鲜甜味道。”

又转头问谢沣，“你可还记得书院后头那爿南食店，满京城里，就属他们家的山海兜好吃，每到春日我就总翻墙出去偷吃，被先生用戒尺追着打，还让你莫与我这泼才走得太近。”

谢沣自是记得，便盯着手上的山海兜轻笑。

“我那些藏怀里渡进书院的山海兜，也没少与你分，”林勰哼了一声，“可惜你这条舌头驽钝如驴，也尝不出半分好，白瞎我一腔赤诚心意。”

说起书院，谢沣又想到游学。

他记得自己病重的时候，昏昏沉沉中听见有小女孩的声音脆生生地在窗栅外响起，邱先生与她搭话，问她：“小阿棠怎过来了，仔细过了病气。”

“阿棠不怕，爹爹说这病总会治得好，”那小女孩说了句这。

谢沣自发热以来碰过许多壁，受过许多嫌，听到这话有些眼热。

而后，他又听到，那小女孩说：“邱伯伯，阿棠今日恰好做了定胜糕，爹爹说这糕意头好，着我送来一些，祝屋内哥哥定胜时疫。”

谢沣在用过药后尝了半块，甜而不腻，软糯松软，桂香浓郁，是在京城难得吃到的南食。

寻月棠从旁听着，想到哥哥读书时也总跳墙出去给自己买零嘴，心里一阵戚戚，却未现到面上，再回神便是听到谢沣说：“山海兜确是美极。”

就是不晓得，他是说的往日所食，还是今日所吃。

作者有话说：

山海兜做法参考《山家清供》《宋宴》

第8章 夜伴

是夜，寻月棠费尽了口舌，终于让谢沣同意她宿在外间。

伤口处既痛且痒，一阵阵往血肉深处钻，林勰个心大的人物也不曾与药里加安神的药材，谢沣夜里难眠，在榻上躺得难受，就披衣起了身。

这些年来，他一人在异乡，刀剑黄沙里过活，总赶不上时节，也无祭祀的习惯，但见今日七月的圆月高悬，身上又作痛，疾痛惨怛常呼父母，他准备去给早亡的生母上一炷香。

方行到内间门口，便听得外头一阵窸窸窣窣。

继续抬步，见外间竹榻上，寻月棠死死抱住薄衾，在榻角缩做一团，正发着抖梦呓，声音低又轻，咕咕哝哝辨不真切。

借着楹窗透进的月辉，他分明瞧见寻月棠黛眉深锁，满脸是泪。

稍凑近些，便能稍稍听清一些断断续续的词句，“爹爹”、“娘亲”、“哥哥”。

大约是被爹娘被杀害的噩梦魇住了。

谢沣立在榻前，拢了拢衣襟，不知道该不该将人从梦里唤醒，只负手瞧着。

他之前便想着帮寻月棠找哥哥，但是听闻他早也入了行伍，虽年年托人往家里送信，却不清楚到底是身在哪一营。

这几日他着人翻阅名册，凉州大营内并无寻峥此人，找人一事，怕无那么简单。

若实在是难寻，谢沣心道，那他便托大担起兄长的职责，与寻月棠说个知冷知热的好儿郎。

多好算好呢，大约是如子修一般，体贴入微还晓得哄人开心那种。

但一转念，子修那样也不行，太过风流，没有长性，还是得找个老实一些的、能过日子的。

这厢心思已转了几回，那厢的眼泪水却仍是止不住，无声掉泪已变成了啜泣，帛枕已湿了泰半，薄衾一角也深了颜色。

谢沣委实不会处理这样的情况，又蹲身等了一刻，见寻月棠这梦丝毫没有要做完的意思，起身摇了摇头，推门行了出去。

只在敬香时，多替旁人求了几句。

——

天儿好了之后，大家又恢复到了日前一般的朝食后上山、暮食前回府的日子。

谢沣虽性命无忧，体内却还是留了些余毒，在用拔毒的方子慢慢清着，没再上山，总与王敬、林勰一道关门议事。

寻月棠这些日子又有了新的想法。

登州气候湿热，食粳米、种水田，百姓多养水牛，牛乳价格比起其他州郡要低得多。李伯认识好些农户，价格就压得更低，拿来加工成奶粉再适宜不过。

她这个想法也非天马行空，而是循前人之迹。

据记载，成吉思汗带领的蒙古骑兵凶悍骁勇，令敌人闻风丧胆，在远征时，一种重要军粮便是奶粉，便于携带，又可快速补充体力，在一定程度上也是蒙古的制胜绝招。

古法制奶粉的法子十分直接，就是取个厚些的罐子架在文火上，用木杵不断地搅动，待水分蒸发、锅中牛乳渐渐变稠的时候，加上糖接着煮，待水分少到一定程度，牛乳便成了奶块儿，取出来压碎即可。