边城食记(133)

“我去酒窖给你取，你要喝哪种？”谢沣转身要走。

“无需这么麻烦。”寻月棠一把拉住他。

“嗯？”

寻月棠踮脚，吻了上去，往更加温暖的地方探了探，一番汲取与吮吸，“唔，是燕潮酩，我也喜欢这酒。”

“既是喜欢，怎么还浅尝辄止？”谢沣揽住她靠近墙，将方才断了的那个吻又续上、又加深、又延长。

一直到寻月棠换气不成推开他，“我要醉了！”

“小笨蛋，怎么还没有学会换气？”谢沣看着她笑，眼里有光。

“就你会！就你厉害！”寻月棠踩了他一脚跑开，“饮这么多不晕吗？快去床上歪歪，我煮汤圆给你吃。”

谢沣没关门，斜在帛枕上，抱头看着寻月棠忙碌时挂起的篝灯，将她的影子拉长到了院中。内心感到无比安宁。

不多时，寻月棠端了四个小碗进来，两碗水煮的、两碗油炸的。

既然不能在馅料上做文章，那就在烹调方式上出花样，这个时代似乎还没有油炸汤圆的做法，但这可是她最喜欢的吃法呢。

“怎么准备了这么多样式？”谢沣搬来了炕桌。今日空饮了一肚子酒水，饭食没用几口，此刻被糯米清香和油香勾着，真正觉得饿了。

“就两种，你尝尝哪个好吃？”

谢沣闻言照做，先是舀了一个圆滚滚的水煮汤圆，从汤里到了勺里就成了个扁圆，咬开一口，黑色中带着一些白点点的馅料就直接淌到了勺子里。

口中的糯米外皮劲道又糯叽叽，嚼着有劲又不累牙，与甜兮兮的芝麻馅儿搭在一处就更美妙。这个芝麻香是油润的香味，不干，也不挂口，甜味稍重，给人的味觉冲击就更大。

到第二口时，将那混入了芝麻馅的汤儿与剩下的半拉汤圆一块吃进去。有了汤的稀释，甜味就浅了许多，吃着刚好。这样一重一轻的调和，就给汤圆又加一分清爽。

他又举箸去尝油炸的那些，尝到的是花生馅儿的。外皮炸成了橙黄颜色，吃着外酥里糯，还又带着油炸过后的袭人香味。内里也是相似的鎏金颜色，花生颗粒留的很大，在滑润的馅料里嚼到，口口生香。

“盘儿，这个油炸的好吃，”谢沣赞道，“做法也新鲜。”

“嗯。”寻月棠点头，“对了三哥，你与那田玉儿到底什么关系？”

谢沣一口汤圆堵在喉头，噎了他个够呛。

寻月棠上前给他喂汤水，又趁机用了拍了他背几下，“我都信你，你紧张什么？”

谢沣顺好了气，才一五一十交待了自己与田玉儿的事情。其实也没什么好说的，就是他经常去府衙与田金堂议事，多见过几面而已。至于她存没存旁的心思，那自己是不知晓。

“就是人家落花有意，你流水无情呗？”

“什么话，”谢沣绕着寻月棠一缕发，“你落花存意，我自然流水有情。”

寻月棠赖在谢沣怀里，哼哼唧唧地偷笑，“三哥，今日又来一个厨子和两个帮厨，我猜是你安排的。”

“哦？怎么猜到的？”

“不晓得，反正就觉得是你安排的。”

“嗯，”谢沣承认，“他们身上都有功夫，在店里我放心些。”

“啾”，寻月棠猛地支起下巴，亲了他喉结一下，而后又快速瘫进人怀里，像是什么也没发生过一样接着问，“你今日傍晚问我那个，去做什么了？”

“也没做什么，”谢沣有些支吾，“就是说你是我未婚妻，让大家同意以后官宴聚会来你这里而已。”

剩下那些又像海誓山盟、又像花言巧语的真心话，他有些羞于开口。

便他给走的这个后门，犹还要担心月棠会不会不高兴。他能感觉到她与这时代所有的女子都不一样，她自由若飞鸟，坚韧如蒲苇，是希望能凭借自己的力量闯出一番天地的。

自己这样行事，不知会不会令她感到挫败。说起来这事也是他考虑欠妥，可木已成舟。

“真的呀？”寻月棠大喜，“那可太好了！”说着她抱住谢沣就一顿乱七八糟地猛亲，“谢谢三哥，呜呜呜，你对我真好！”

“盘儿，你，不会在意吗？”

“在意什么？”

“我与你行了方便，日后别人提起寻味小筑，不会想到你有多能干多厉害，会先想到你使用裙带关系。”

“这有什么？”寻月棠不以为意，“靠山够硬，也是一种能力！”

第63章 开业（1）

找到合适的厨师和帮厨、跑堂之后, 寻月棠好像也并没有闲下来多少，既要培训，又要盯装修, 还要盘账。

日子虽忙忙碌碌，好像也井井有条。

只是谢沣对于她不停消减这事颇有微词, 总是想方设法地从外头寻些稀罕的吃食来, 但寻月棠本身食量又不大，几乎就是做了无用功。且他自己也忙，亦是憔悴了不少。三两次唠叨过后, 被寻月棠逮着这个理由回嘴, 就彻底没了立场。