绑定名医系统之后(58)

刘钊正发愁，一见苏衡来了，立刻招呼过来：“苏衡，他吃什么？”

“啊？”苏衡回答得特别直白，“不知道啊。”

“他指名住在药舍，你不知道？”刘钊戍边快十年了，第一次接到兵部特批的采药文书，要不是拄着拐杖，真的吓得腿软，“昨日下午到的，不管铜钱送什么进去，都原封不动退回来，连白水都没喝一口。”

“真怕他饿出好歹来。”

“……”苏衡听完刘钊例举完送进去的吃食，很有骂人的冲动，这里是戍边营地，又不是国都城的樊楼，哪有这么多好吃的？饿死拉倒。

思来想去，虽然生气，但也不能饿着金主爸爸，毕竟绥城苏宅还靠他保护呢。

苏衡招呼陈牛：“大牛兄，你总说刀工了得能做鱼脍吗？”

陈牛立刻来了兴致：“那是当然，咱以前好歹也是个大厨！”

苏衡只当没听见“大厨”两个字：“我们养在盆里的大鱼呢？挑最鲜活的那条，片成鱼脍，再要一口小锅和大油。”

*

作者有话要说：

某南不厚道地笑了：苏衡，乃真是操心的老妈子命。

第043章 沸腾鱼片

半个时辰以后, 坠鹰峰营地的食堂里飘出一阵诱人的鱼肉香气，勾得正在操练的军士们频频出错，偶尔还能听到陈牛的大嗓门：“军医, 再让我尝几口, 真的, 我觉得还能再改进！”

“军医, 我做的鱼脍，再让我吃一片，一片就好！”

“什么？！军医，还要再片鱼啊？为什么啊？”

“我片！我片还不行吗？”

食堂里, 铜钱、苏衡、刘钊每人一双筷子, 正襟危坐地品尝“沸腾鱼片”。

铜钱除非吃鱼丸子，否则每吃必梗鱼刺，但是这片得薄如蝉翼的鱼片花，经过沸油大料的浇灌、大火翻炒, 鱼香料香, 放到嘴里，真的好吃到连舌头都吞下去的地步。

刘钊自从踏上戍边之路，就再也没吃过鱼脍了, 这样烈油烹熟的鱼脍更是第一次吃, 不知不觉就半条鱼下肚了。

如果每日都有一顿“沸腾鱼片”，戍边好像也没那么辛苦了。

苏衡只吃到了几片, 剩下的全都进了陈牛肚子里。

“军医，已经很好吃了。”铜钱吃得满眼小星星, 这么好吃的鱼, 好想让娘亲也尝尝。

“衡儿, 这已经不是好吃能形容的了。”刘钊不明白, 苏衡还有哪里不满意。

“军医，还要片几条鱼，尽管说！”陈牛为了能多吃两口豁出去了，但是去库房转悠一圈后，又跑回食堂，“军医，只剩两条鱼了。”

“这样，鱼脍片法不变，片完以后加入鸟蛋清和少许盐抓拌均匀，静置一刻钟，然后大火大油加大料和酒，旺火快炒，鱼脍卷起退红，关火出锅。上面撒白芝麻和绰过水的野菜。”苏衡嘱咐道。

“是！”陈牛转身进厨房。

“不准偷吃！一片都不能吃！”苏衡认真嘱付。

“啊？为什么啊？”陈牛觉得自己白激动了。

两刻钟后，苏衡提着加了盖的大食盒，走进药舍，见雅公子正揽着猞猁，茶盏已经空了，不知为何，忽然松了一口气，大步走近：

“雅公子，我做的沸腾鱼片，您尝尝？”说完，把食盒打开，鱼肉香气就弥漫在整个药舍里。

“我一直守在厨子旁边，这是鲜鱼做成的，味道不错。”苏衡边说边递了碗碟筷子过去，给雅公子摆好。

雅公子接过筷子，望着鱼片的眼神颇有深意，片刻后，示意苏衡先吃。

苏衡挂起职业笑容，在转身的瞬间磨了一下牙，靠！竟然还要当试毒的？！压着怒火，用筷子挟了一片鱼放进嘴里，感觉这次的味道最完美。

过了十分钟，雅公子用筷子挟了一片最小的，放到嘴边，先抿了一下，又过了一会儿才整个放进嘴里，细嚼慢咽，然后继续重复上述步骤。

苏衡要努力压抑自己的双手，才能忍住把这货扔出去的冲动，默念到五百才心平气和，惊讶地发现，这么长时间，雅公子才吃掉了三分之一的鱼肉。

“雅公子，不合胃口么？”

雅公子伸手指了一下空空的茶盏，黑亮的眼睛凝望着苏衡，隐隐有笑意。

苏衡的心没来由地跳快了几拍，随后认命地又烹了一次清茶，倒满茶盏。

雅公子没有伸手拿茶盏，只是在上面挥了挥手，又看向苏衡。

“……”苏衡垂头丧气地取来两个茶壶，左右相倒，很快把茶汤晾温，再倒入茶盏，推到雅公子手边。

雅公子绽出浅浅的笑容，笑意直达眼底，接过茶盏啜饮一半，又继续吃鱼，眼角微弯。

苏衡在一旁站着，体会到了清明少侍的不易，再次腹诽说句话会死啊？